lundi

9:00 - 17:00

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

9:00 - 18:00

dimanche

9:00 - 17:00

À propos

Parc Sans Gluten se spécialise exclusivement dans la fabrication de produits de boulangerie, de pâtisseries et de douceurs artisanales entièrement exempts de gluten. L'établissement utilise une sélection rigoureuse de farines alternatives pour assurer une constance des textures traditionnelles dans chaque réalisation. La clientèle découvre un inventaire spécialisé comprenant des croissants feuilletés, des brownies denses et des tartes de saison élaborés au sein d'un laboratoire dédié. L'accent culinaire porte sur la recherche d'ingrédients permettant d'éliminer les risques de contamination croisée tout en conservant l'intégrité structurelle des pâtes complexes. Chaque recette fait l'objet d'un développement technique précis afin de reproduire les standards classiques de la pâtisserie sans recours aux céréales contenant du gluten. Les comptoirs présentent une sélection renouvelée de biscuits, de gâteaux et de pains artisanaux conçus pour les personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques.

Parc Sans Gluten est largement reconnue comme une destination de choix pour les pâtisseries sans gluten et souvent sans produits laitiers, de nombreux visiteurs la qualifiant de meilleure boulangerie sans gluten qu'ils aient jamais essayée. Les clients louent fréquemment le feuilletage incroyable et le goût authentique des croissants, chocolatines et empanadas, soulignant que la qualité rivalise, voire surpasse, celle des versions traditionnelles. La boulangerie bénéficie d'un superbe emplacement près du parc Lafontaine, et de nombreux habitués soulignent que le personnel accueillant, gentil et compétent contribue grandement à leur expérience positive. Bien que quelques personnes aient relevé par le passé des incohérences concernant la gestion, le service ou les prix, le consensus est que cette boulangerie est un refuge sûr, fiable et délicieux pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque ou ayant des restrictions alimentaires, ce qui en fait un arrêt incontournable pour les résidents comme pour les visiteurs à Montréal.

Avis pour Parc Sans Gluten

Nourriture

Service

sur Google4.3 (600+)

*au 2026-07-01

4.5 349 évaluations

5★

79%

4★

3★

2★

13%

1★

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Les avis mentionnent souvent

gluten free(143) croissant(120) sans gluten(47) pastries(47) empanada(35) bakery(27) dairy(26) celiac(26) chocolate(24) recommend(24) chocolatine(22) patisserie(21)

Résumé des avis

Page 4 de 27 - 263 Avis

Emme

5.0

1000000/10, so so good! The danishes, empanadas, & croissants were all incredible!! Best gluten free pastries that we've ever had. The owner was absolutely lovely, so friendly, helpful & kind. A must do for visitors with a gluten or dairy allergy! (:

14 mai 2026

sur Google

Laura

5 stars ++++ a MUST for any GF DF people - expect to want to go multiple times! Friendly staff, excellent location & incredible GF pastry, like no other for quality. Merci Parc sans gluten ❤?

11 mai 2026

There are new owners & they are so so nice, they gave the place a new vibe!!! Also, I can tell some items have new recipes, like the almond croissants, & they are amazing! It's hard to find GF & dairy free good croissants & theirs are definitely good!

8 mai 2026

Emma

Worth the stop just for the friendly service! One of the best gluten free chocolatines in Montreal!

Bjørn

Rigtig god kaffe. Okay bagevaerk men det er svaert at lave godt uden gluten

5 mai 2026

Tran

Une vraie belle découverte ! Cette boulangerie sans gluten & sans lactose est tout simplement incroyable. Tout est frais, savoureux & fait avec beaucoup de soin.

Mention spéciale pour la chocolatine. Honnêtement, une des meilleures que j'ai mangées, même comparée aux versions traditionnelles ! La texture est parfaite & le goût est juste… délicieux.

Je recommande fortement, que vous ayez des restrictions alimentaires ou simplement envie de vous régaler.

3 mai 2026

Shawntal

I was surprised, but the spinach potato empanada was probably the best gluten-free pastry I've ever had! 😳
The dough was fresh, with clean, hearty ingredients.
The apple tart is also very well done. This one was a little dry for me, but nothing a favourite beverage couldn't balance out. The apple pieces themselves were not dry.
The flavours were wonderful, not too overpowering, & definitely not bland. Very well done, I shall be back.
🤍🙏🏾✨

2 mai 2026

Stephanie

This is the best croissant I have had in my life …
I got an almond croissant & it was incredible. Like guei inside. I am now in Toronto regretting not buying more for my parents to try
Ps. I am not gluten free, actually if I read the title of the restaurant I wouldn't have come in so glad I just walked in to try! So sad there is no locations in Toronto !!

27 avr. 2026

James

I'm not a celiac nor do I avoid gluten but these 100% GF products are some of the best pastries I've eaten. I've chosen to go here over other bakeries because they're that delicious.
The raspberry danish is on another level of tasty.
Very friendly & inviting staff too!

Elmer

Owner is so nice & the pastries were amazing! Had it for a lil tea gathering :)

26 avr. 2026

Parc Sans Gluten

CoordonnéesErreur?

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Détails

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