Parc Sans Gluten est largement salué pour ses viennoiseries sans gluten et sans lactose, notamment des croissants a l amande et des chocolatines exceptionnellement feuilletés, des empanadas savoureuses et des tartes au citron qui impressionnent, ainsi qu'un large choix sucré et salé accessible pour les intolérances et les allergies. L accueil chaleureux et la qualité constante reviennent fréquemment, et la nouvelle direction est citée comme ayant redonné de la cohérence et de la fraîcheur, tout en permettant de profiter de plats a emporter ou a livrer via commande en ligne. Le cadre proche du parc Lafontaine et la terrasse sont souvent mentionnes comme des atouts, et plusieurs commentaires soulignent que l experience peut varier selon les jours, certains mentionnant des prix qui peuvent sembler eleves ou des soucis ponctuels de service. Globalement percu comme un bijou local et une destination incontournable pour quiconque cherche des patisseries sans gluten et sans lactose de haute voltée, ou pour ceux qui veulent decouvrir que sans gluten peut aussi rimer avec feuilletage et saveurs riches.
First GF Croissant that tastes like a croissant!!! I took a chance & ordered from them on Uber Eats & I've never been so happy! Everything was fresh delicious & unbelievably tasty.
Je suis passé ce matin à la pâtisserie Parc Sans Gluten.
La demoiselle asiatique à l'accueil a été absolument formidable : souriante, gentille & très à l'écoute. Elle a clairement été le point positif de la visite.
En revanche, l'attitude du propriétaire a fortement terni l'expérience. Il était désagréable, peu aidant, & donnait l'impression que le client dérangeait - à croire qu'on lui devait quelque chose plutôt que l'inverse.
De plus, leur système de paiement a eu un bug, & au lieu d'aider ou de calmer la situation, le propriétaire (un monsieur qui se promenait sur place) n'a montré aucune volonté d'assister, ce qui a rendu le moment encore plus inconfortable.
Enfin, les prix des croissants sont excessifs, surtout lorsqu'on les compare à d'autres pâtisseries du même secteur qui offrent un cadre beaucoup plus agréable & une expérience client nettement supérieure.
Dommage, car le potentiel est là, mais l'accueil côté direction est clairement à revoir.
Floored by how good the croissants are. Just as impressed by the empanadas. If you're sensitive to gluten this place feels too good to be true. If you're not, it's still better than most bakeries!
Amazing amazing amazing! It is nearly impossible to find gluten free & dairy free treats that have amazing flavor, trust me I have spent my whole life trying to find them, but parc sans gluten achieved all of my dreams & more, you can't even tell they are gluten free dairy free & my partner who does not have dietary restrictions agrees. If you are gluten free dairy free this is a must visit place. I have gone every single day on my trip here, & I am going to stock up before I head home! The staff are all so friendly & kind. This place is 1 in a million!
By far the best gluten free pastries I had… I was visiting Montreal & find this place by pure coincidence .. kept going for the Empanadas.. I hope they open in Washington DC
27 nov. 2025
sur Google
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Mon go-to pour tout pour les viennoiseries & desserts sans gluten! Belle surprise en plus ; les empanadas sont fantastiques ! J'y vais toujours pour un croissant & je quitte avec un sac rempli 🤤😍
Vraiment contente que cette entreprise a changé de mains! Les nouveaux propriétaires sont très sympas & se soucient de la qualité & de la fraîcheur, ça donne envie d'y aller plus souvent.
Best gluten free croissants in Montreal!
I tried croissants from a few bakeries & these are my favourite. I come here from Ottawa & they're worth the trip.
Plain, almond, chocolate, chocolate almond are all delicious! Oh, & there's also three kinds of danish (blueberry, raspberry, lemon), we tried them all, & it's hard to pick a favourite. Very good eclairs & tarts too.
Great gluten free bread & baguettes.
They have lunch options as well, we usually go for croissants, but everything we tried here, is delicious!
Very friendly staff!
I'm a symptomatic celiac, my kids have gluten & dairy allergy, never had any reaction & always feel safe shopping here.
I am SUPER impressed. Had 2 empanadas, 2 tarts, a danoise, & a cappuccino. Everything was DELICIOUS & exceeded expectations, especially for being gluten free. Nice terrace with view of La Fontaine park. Excellent portions & very reasonably priced. Lunch for two = $45. 100% recommend & I will definitely be back!
