lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

9:00 - 17:30

vendredi

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samedi

9:00 - 18:00

dimanche

9:00 - 17:00

À propos

Parc Sans Gluten se spécialise exclusivement dans la fabrication de produits de boulangerie, de pâtisseries et de douceurs artisanales entièrement exempts de gluten. L'établissement utilise une sélection rigoureuse de farines alternatives pour assurer une constance des textures traditionnelles dans chaque réalisation. La clientèle découvre un inventaire spécialisé comprenant des croissants feuilletés, des brownies denses et des tartes de saison élaborés au sein d'un laboratoire dédié. L'accent culinaire porte sur la recherche d'ingrédients permettant d'éliminer les risques de contamination croisée tout en conservant l'intégrité structurelle des pâtes complexes. Chaque recette fait l'objet d'un développement technique précis afin de reproduire les standards classiques de la pâtisserie sans recours aux céréales contenant du gluten. Les comptoirs présentent une sélection renouvelée de biscuits, de gâteaux et de pains artisanaux conçus pour les personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques.

Avis pour Parc Sans Gluten

Nourriture

Service

sur Google4.4 (700+)

*au 2026-08-15

4.5 398 évaluations

5★

81%

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Les avis mentionnent souvent

gluten free(159) croissant(127) pastries(55) sans gluten(53) empanada(40) dairy(31) celiac(30) recommend(29) bakery(29) chocolate(26) patisserie(23) almond(23)

Résumé des avis

Parc Sans Gluten est une boulangerie très appréciée à Montréal, reconnue tant par les personnes ayant des restrictions alimentaires que par les autres pour sa gamme exceptionnelle de pâtisseries sans gluten et souvent sans produits laitiers. Les clients louent fréquemment le goût et la texture authentiques de classiques comme les croissants, les chocolatines et les empanadas, soulignant souvent qu'ils rivalisent avec les versions traditionnelles au blé. L'établissement a connu des changements positifs significatifs sous la nouvelle direction, de nombreux commentaires mettant en avant l'atmosphère accueillante, le service attentionné et la grande qualité des ingrédients. Bien que la quasi totalité des retours soit élogieuse, le lieu demeurant une adresse incontournable pour la variété de ses produits et son emplacement privilégié près du parc.

Page 2 de 30 - 299 Avis

Sarah

5.0

Go. Get the empanadas. Stumbled on this little gem of spot & had the pleasure of meeting the amazing owner. Delicious GF pastries & many dairy free options.

13 août 2026

sur Google

Natàlia

5.0

Super nice people & delicious food! We're from Barcelona & discovered this place during our trip to Montreal. It was my birthday &, when I told the lady, she gave me a gift - a delicious eclair. This is a very special memory from our holiday. She was also incredibly kind & baked two empanadas just for us because they were sold out & she didn't want me to leave empty-handed.
Excellent customer care - we really appreciate everything they did for us, even helping us find a lighter for my birthday candles 🤩💜❤?🧡💛💚💙

12 août 2026

sur Google

Nina

5.0

Delicious pastries & a very friendly waiter made the experience truly enjoyable.

11 août 2026

sur Google

Jacob

5.0

I have never had gluten free pastries this good. Wow.

11 août 2026

sur Google

Tanya

4.0

Wonderful staff very informative & delicious gluten free desserts. Was our first visit there & will go back. I highly recommend to all gluten free people. It's hard to find an all gluten free atmosphere & it didn't disappoint.

9 août 2026

sur Google

Brian

5.0

Wish we had a Parc sans gluten in my hometown. Very tasty patisseries!. Don't miss out

5 août 2026

sur Google

David

5.0

Excellent gluten free options 👌 highly recommend this hidden gem

4 août 2026

sur Google

Michel

5.0

Good coffee for a summer day!

4 août 2026

sur Google

Yuki

5.0

Best éclaire & nice coffee! Owner dude was nice

4 août 2026

sur Google

Juliana

5.0

Such a cute shop in a wonderful spot with lovely people working there! Incredible GF/DF croissants (chocolate almond is amazing!). Get one warmed up for the road!

4 août 2026

sur Google

Parc Sans Gluten

Chaque pâtisserie et pain chez Parc Sans Gluten marie l'indulgence d'une boulangerie artisanale à la liberté d'une cuisine entièrement sans gluten.

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