lundi

9:00 - 17:00

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

9:00 - 17:00

À propos

Parc Sans Gluten se spécialise exclusivement dans la fabrication de produits de boulangerie, de pâtisseries et de douceurs artisanales entièrement exempts de gluten. L'établissement utilise une sélection rigoureuse de farines alternatives pour assurer une constance des textures traditionnelles dans chaque réalisation. La clientèle découvre un inventaire spécialisé comprenant des croissants feuilletés, des brownies denses et des tartes de saison élaborés au sein d'un laboratoire dédié. L'accent culinaire porte sur la recherche d'ingrédients permettant d'éliminer les risques de contamination croisée tout en conservant l'intégrité structurelle des pâtes complexes. Chaque recette fait l'objet d'un développement technique précis afin de reproduire les standards classiques de la pâtisserie sans recours aux céréales contenant du gluten. Les comptoirs présentent une sélection renouvelée de biscuits, de gâteaux et de pains artisanaux conçus pour les personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques.

Avis pour Parc Sans Gluten

Nourriture

Service

sur Google4.4 (700+)

*au 2026-08-15

4.5 398 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

gluten free(159) croissant(127) pastries(55) sans gluten(53) empanada(40) dairy(31) celiac(30) recommend(29) bakery(29) chocolate(26) patisserie(23) almond(23)

Résumé des avis

Parc Sans Gluten est une destination très appréciée à Montréal pour ceux qui recherchent des pâtisseries exceptionnelles sans gluten et sans produits laitiers. Les visiteurs louent fréquemment la boulangerie pour son atmosphère accueillante, son personnel aimable et attentionné, ainsi que pour sa grande variété d'options délicieuses, notamment des croissants croustillants, des empanadas savoureuses et des tartes gourmandes. De nombreux clients, y compris ceux atteints de la maladie coeliaque, sont impressionnés par la qualité et la texture des produits, notant souvent qu'ils rivalisent avec les versions traditionnelles. L'emplacement pratique près du parc et le dévouement constant de l'équipe en font un choix incontournable pour les résidents et les voyageurs, beaucoup le considérant comme un véritable joyau caché.

Page 16 de 31 - 308 Avis

Tiana

5.0

Always amazing, gluten free pastries, bread, cakes, sandwiches. I make a special trip every time I'm in town!

17 janv. 2026

sur Google

Jeff

5.0

Parc Sans Gluten was an incredible find! The empanadas are very tasty - large, buttery & filling. On another visit, we had coffee & a wonderful croissant. For those of us who try to bake GF at home, we are aware of the effort it takes to make good GF pastries & crust. Parc Sans Gluten has mastered it & can make great empanadas & pastries every time! I wish we had a cafe like this back in Vermont!

14 janv. 2026

sur Google

Amanda

5.0

This bakery was rescued by the amazing new owner who took over several months ago. It has been my go-to gluten-free bakery in Montreal ever since. Whether you haven't been or had last been there before the new ownership, I highly recommend you give it a chance.
They have been offering new baked goods & special desserts, on top of their yummy classics. My favorite being the chocolatine aux amandes. Celiacs, rejoice 🙌 so happy to see this bakery thriving again thanks to the wonderful new admins, who are so warm & welcoming. The kind of local business that deserves all our support.

13 janv. 2026

sur Google

Mia

5.0

Very good! Very good service!!

12 janv. 2026

sur Google

Elizabeth

5.0

Just took my first bite of the chocolate croissant & I can't believe this is gluten free because the texture & flavor is so amazing! The staff was also super friendly here. I definitely recommend if you visit Montreal, you will not be disappointed!

9 janv. 2026

sur Google

Gaby

5.0

Exceptional food! I highly recommend

9 janv. 2026

sur Google

Gokay

5.0

It was a wonderful experience for me... smiling faces & a warm welcome... I will come every week.

5 janv. 2026

sur Google

Dubravka

5.0

One of the best croissants I had in my life ❤?

31 déc. 2025

sur Google

Madalyn

5.0

Living my best GF life at Parc Sans Gluten! The pastries are incredible & the staff is warm & welcoming! Do not skip this spot if you're looking for gluten free croissants in Montreal. 12/10 recommend!

29 déc. 2025

sur Google

Paula

5.0

The best gluten free baked goods in Montreal!!! Highly recommend the croissants or danoise

27 déc. 2025

sur Google

Parc Sans Gluten

Chaque pâtisserie et pain chez Parc Sans Gluten marie l'indulgence d'une boulangerie artisanale à la liberté d'une cuisine entièrement sans gluten.

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