lundi

9:00 - 17:00

mardi

9:00 - 17:00

mercredi

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jeudi

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vendredi

9:00 - 18:00

samedi

9:00 - 18:00

dimanche

9:00 - 17:00

À propos

Parc Sans Gluten se spécialise exclusivement dans la fabrication de produits de boulangerie, de pâtisseries et de douceurs artisanales entièrement exempts de gluten. L'établissement utilise une sélection rigoureuse de farines alternatives pour assurer une constance des textures traditionnelles dans chaque réalisation. La clientèle découvre un inventaire spécialisé comprenant des croissants feuilletés, des brownies denses et des tartes de saison élaborés au sein d'un laboratoire dédié. L'accent culinaire porte sur la recherche d'ingrédients permettant d'éliminer les risques de contamination croisée tout en conservant l'intégrité structurelle des pâtes complexes. Chaque recette fait l'objet d'un développement technique précis afin de reproduire les standards classiques de la pâtisserie sans recours aux céréales contenant du gluten. Les comptoirs présentent une sélection renouvelée de biscuits, de gâteaux et de pains artisanaux conçus pour les personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques.

Parc Sans Gluten est largement reconnue comme une destination de choix pour les pâtisseries sans gluten et souvent sans produits laitiers, de nombreux visiteurs la qualifiant de meilleure boulangerie sans gluten qu'ils aient jamais essayée. Les clients louent fréquemment le feuilletage incroyable et le goût authentique des croissants, chocolatines et empanadas, soulignant que la qualité rivalise, voire surpasse, celle des versions traditionnelles. La boulangerie bénéficie d'un superbe emplacement près du parc Lafontaine, et de nombreux habitués soulignent que le personnel accueillant, gentil et compétent contribue grandement à leur expérience positive. Bien que quelques personnes aient relevé par le passé des incohérences concernant la gestion, le service ou les prix, le consensus est que cette boulangerie est un refuge sûr, fiable et délicieux pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque ou ayant des restrictions alimentaires, ce qui en fait un arrêt incontournable pour les résidents comme pour les visiteurs à Montréal.

Avis pour Parc Sans Gluten

Nourriture

Service

sur Google4.3 (600+)

*au 2026-07-01

4.5 349 évaluations

5★

79%

4★

3★

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13%

1★

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Les avis mentionnent souvent

gluten free(143) croissant(120) sans gluten(47) pastries(47) empanada(35) bakery(27) dairy(26) celiac(26) chocolate(24) recommend(24) chocolatine(22) patisserie(21)

Résumé des avis

Page 13 de 27 - 263 Avis

Rachel

5.0

Amazing amazing amazing! It is nearly impossible to find gluten free & dairy free treats that have amazing flavor, trust me I have spent my whole life trying to find them, but parc sans gluten achieved all of my dreams & more, you can't even tell they are gluten free dairy free & my partner who does not have dietary restrictions agrees. If you are gluten free dairy free this is a must visit place. I have gone every single day on my trip here, & I am going to stock up before I head home! The staff are all so friendly & kind. This place is 1 in a million!

29 nov. 2025

sur Google

Karim

By far the best gluten free pastries I had… I was visiting Montreal & find this place by pure coincidence .. kept going for the Empanadas.. I hope they open in Washington DC

27 nov. 2025

Isabelle

Beau & bon produit, tout sans gluten! Merveilleux

25 nov. 2025

Ophélie

Mon go-to pour tout pour les viennoiseries & desserts sans gluten! Belle surprise en plus ; les empanadas sont fantastiques ! J'y vais toujours pour un croissant & je quitte avec un sac rempli 🤤😍

Narjess

Vraiment contente que cette entreprise a changé de mains! Les nouveaux propriétaires sont très sympas & se soucient de la qualité & de la fraîcheur, ça donne envie d'y aller plus souvent.

16 nov. 2025

Rebecca

Please open an ottawa store! Best gf bakery I've been to!

12 nov. 2025

Sandra

Delicious & amazing service

10 nov. 2025

Reinita

Très bon. J'aime !

3 nov. 2025

Cailey

The almond chocolate croissant was SO good, melted in my mouth, perfect consistency, I can't believe it was gluten & lactose free!! 😍😍

1 nov. 2025

Tiffany

Best GF almond chocolatine!!!! 😋

Parc Sans Gluten

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À propos

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