lundi

9:00 - 17:00

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

9:00 - 17:00

À propos

Parc Sans Gluten se spécialise exclusivement dans la fabrication de produits de boulangerie, de pâtisseries et de douceurs artisanales entièrement exempts de gluten. L'établissement utilise une sélection rigoureuse de farines alternatives pour assurer une constance des textures traditionnelles dans chaque réalisation. La clientèle découvre un inventaire spécialisé comprenant des croissants feuilletés, des brownies denses et des tartes de saison élaborés au sein d'un laboratoire dédié. L'accent culinaire porte sur la recherche d'ingrédients permettant d'éliminer les risques de contamination croisée tout en conservant l'intégrité structurelle des pâtes complexes. Chaque recette fait l'objet d'un développement technique précis afin de reproduire les standards classiques de la pâtisserie sans recours aux céréales contenant du gluten. Les comptoirs présentent une sélection renouvelée de biscuits, de gâteaux et de pains artisanaux conçus pour les personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques.

Avis pour Parc Sans Gluten

Nourriture

Service

sur Google4.4 (700+)

*au 2026-08-15

4.5 398 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

gluten free(159) croissant(127) pastries(55) sans gluten(53) empanada(40) dairy(31) celiac(30) recommend(29) bakery(29) chocolate(26) patisserie(23) almond(23)

Résumé des avis

Parc Sans Gluten est une destination très appréciée à Montréal pour ceux qui recherchent des pâtisseries exceptionnelles sans gluten et sans produits laitiers. Les visiteurs louent fréquemment la boulangerie pour son atmosphère accueillante, son personnel aimable et attentionné, ainsi que pour sa grande variété d'options délicieuses, notamment des croissants croustillants, des empanadas savoureuses et des tartes gourmandes. De nombreux clients, y compris ceux atteints de la maladie coeliaque, sont impressionnés par la qualité et la texture des produits, notant souvent qu'ils rivalisent avec les versions traditionnelles. L'emplacement pratique près du parc et le dévouement constant de l'équipe en font un choix incontournable pour les résidents et les voyageurs, beaucoup le considérant comme un véritable joyau caché.

Page 10 de 30 - 299 Avis

Aiden

5.0

Best gluten free bakery I've ever been to. The ham & cheese croissant was amazing. They have perfected the art of gluten free baking!!!!

28 mars 2026

sur Google

Calvin

5.0

Incredibly welcoming & comfortable. The tarts were lovely

27 mars 2026

sur Google

Élodie

5.0

Les pâtisseries sont excellentes & le service aussi! J'adore

25 mars 2026

sur Google

Natasha

5.0

Absolutely delicious! The beef pies were hot & fresh!

25 mars 2026

sur Google

Madeline

5.0

Literally writing this as I sit & finish my pastries because I couldn't wait to tell everyone how amazing this place is! My friend & I were just looking to warm our fingers & instead found the most warm & welcoming little patisserie. The staff is lovely & the treats are to die for! I had no clue it was all gluten free until the lady behind the counter told us. When in Montreal you have to stop in!

25 mars 2026

sur Google

Moira

5.0

The food is delicious & the staff are incredibly kind & helpful when you are choosing from the many options they have to offer.

25 mars 2026

sur Google

Charlotte

5.0

I got their lemon tart from Roll V & it was amazing, like eyes rolling to the back of my head amazing. The tiramisu is next level. So grateful to have an option closer to my house where I can try their desserts

21 mars 2026

sur Google

Faye

5.0

The best gluten free pastries i've had in years hands down. Parc Sans Gluten was a place i visited everyday on my recent trip to Montreal because the food is so incredibly delicious (trust me, I tried the fruit tarts, danish, croissants, baguette & even empanada). It's crazy to believe that it's all gluten free! I highly recommend you visit this little gem where you will be greeted with such friendly customer service!

17 mars 2026

sur Google

Jade

5.0

I stopped by Parc Sans Gluten & everything I tried was absolutely delicious. I had the chocolate amandine, a blueberry chausson, & a blueberry tart - & they were all incredible.

The chocolate amandine was so rich & decadent that I honestly would have never guessed it was gluten-free. The blueberry pastries were also amazing - perfectly sweet & full of flavor.

As someone who eats gluten-free, it's always such a treat to find a place where everything tastes this good. I will definitely be coming back!

16 mars 2026

sur Google

Skye

5.0

This place is amazing! The best gluten-free croissant I've ever had, or ever imagined I'd have. I will plan all future trips to Montreal around this bakery.

15 mars 2026

sur Google

Parc Sans Gluten

Chaque pâtisserie et pain chez Parc Sans Gluten marie l'indulgence d'une boulangerie artisanale à la liberté d'une cuisine entièrement sans gluten.

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