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Restaurant

Osé Sushi

Bring your own wine
Sherbrooke
4.6$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Saturday
Sunday
Osé Sushi Sherbrooke Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SushiJapaneseGrillPoke BowlAsianGluten-free OptionsBring your own wine

Dare the difference, Dare the flavors, Osé Sushi ...

Osé Sushi will introduce you to our exclusive menu of fresh sushi and sumptuous flavors. In the dining room, to bring or delivery, the whole team Osé Sushi welcomes you and good appetite.

Amenities, services & more

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40 Boulevard Jacques-Cartier S
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Reviews for Osé Sushi

Food
Service
on Google4.2 (900+)
*as of 2026-04-01
5★
67%
4★
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Review Summary

Reviews of Osé Sushi present a picture of a popular all-you-can-eat sushi spot with generous portions and a mix of fresh, well-balanced offerings and occasional inconsistencies. Positive notes highlight a wide variety of sushis, creative options, strong freshness, and good value, with many diners enjoying the option to bring their own wine and friendly, attentive service when it runs smoothly. The atmosphere is described as lively and romantic at times, though busy nights can feel noisy, and some visits mention long waits and service slowdowns during peak hours. There are occasional critiques about the AYCE format, with some dishes perceived as heavy on rice, underseasoned or bland, and a few items being less fresh or uneven in quality, including overcooked fry portions or mismatched ingredients. Despite these fluctuations, many patrons leave impressed by the overall experience, praising generous portions, memorable flavors, and the value for money, with repeat visits indicated and a general sense of Osé Sushi being a reliable go-to for sushi lovers seeking variety and a lively dining experience.
Page 9 of 34 - 664 Reviews
via Other
1 Review
4.0

Nous sommes arrivées a 17h, toutes les autres tables qui sont arrivés après nous, on été servies en premier. Nous avons enfin passé notre commande il était 17h40

Jan 12, 2024
via Other
1 Review
4.5

La serveuse Laurie-Jade a été très attentionnée, patiente & souriante.

Jan 11, 2024
via Other
1 Review
4.0

Les sushis Choix du chef pourraient être plus varié & la soupe était froide.

Jan 11, 2024
via Other
1 Review
5.0

Meilleurs Sushis à Sherbrooke & Magog!

Jan 6, 2024
via Other
1 Review
5.0

Service A1 c'était notre 2 e visite & nous étions enchantés de constater que nous avions la même personne au service.
Elle est vraiment géniale, patiente & souriante.
Elle est vraiment à sa place & semble aimé ce qu'elle fait ce qui rend l'expérience vraiment agréable.
J'oublie cependant son prénom zut.

Vous êtes notre coup de coeur pour cette fin d'année 2023 & nouvelle année 2024.

Bonne continuité !

2 nouveaux adeptes de votre cuisine.

Jan 6, 2024
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1 Review
5.0

Toujours des produits frais & une excellente qualité.

Jan 4, 2024
via Other
1 Review
5.0

Serveuse irréprochable, nourriture toujours très bonne, nous adorons le osé à un point tel que c'est pratiquement le seul restaurant ou nous allons.

Dec 31, 2023
via Other
1 Review
5.0

Nous étions à côté de la porte d'entrée, c'était très froid.

Autrement, les sushis sont merveilleux!!! C'est notre place préférée quand nous voulons manger des sushis !

Dec 31, 2023

Belle petite place à sushis. Les sushis sont bons. La serveuse très sympathique & patiente . Service efficace malgré que le restaurant était plein . Côté ambiance, malgré un jeudi soir, les lumières étaient très claires & la musique presque inaudible.

Dec 30, 2023
on Google
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1 Review
5.0

Merci, très bonne ambiance & un service extra & la nourriture excellent

Dec 30, 2023
via Other
1 Review
3.0

Jamais attendu aussi longtemps. La serveuse est venu 20 minutes après notre arrivée, on a eu notre premier service & aucun retour par la suite pour nous demander si on voulait autre chose. En tout, on a été 3 heures dans le restaurant pour un seul service à volonté. Vraiment déçue.

Dec 29, 2023
via Other
1 Review
5.0

J'adore votre restaurant!!!
Le service d'hier était incroyable, bravo.
Seul point négatif, il fait terriblement froid. Toujours froid, à chacune de mes visites. On garde nos manteaux & foulards & on a le bout des orteils glacés.
Voilà, merci!

Dec 22, 2023
via Other
1 Review
5.0

Service remarquable, nourriture succulente. Dans les meilleurs restaurants de Sherbrooke.

Dec 22, 2023
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1 Review
4.0

Les shuschi chaud avait plus de pâte que d'habitude... sinon les autres très bon!

Dec 21, 2023
via Other
1 Review
5.0

Un de mes restaurants préférés ❤️

Dec 19, 2023
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1 Review
4.0

On se sentait un peu bousculé, car supposément il y avait un autre groupe de 6 personnes après nous

Dec 17, 2023
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1 Review
5.0

Merci & à très bientôt :)

Dec 16, 2023

J'emmenais une amie pour lui faire découvrir la qualité de la nourriture. J'ai tenté de réserver la veille avec Open Table, mais il semble que ça n'ait pas fonctionné. À notre arrivée à 12:45, un vendredi, le Resto est plein. Les 2 serveuses font leur possible pour éviter de nous regarder. & elles font bien ca. Environ 10 minutes plus tard, une serveuse visiblement contrariée nous informe que le resto est plein; on nous avise également qu'il n'est pas possible de manger au comptoir qui est libre... ç'aurait été tellement plus agréable de nous accueillir en nous disant: désolés on est complet...

Dec 16, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

Poké Bols au saumon tout simplement délicieux!

Dec 15, 2023
via Other
1 Review
4.5

très bon :-) seul point négatif, il faisait froid dans le restaurant

Dec 15, 2023