FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

Osé Sushi

Artfully crafted sushi rolls bring a fresh wave of Japanese flavor to the heart of Sherbrooke.

Sherbrooke
4.6$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Osé Sushi, Sherbrooke
SushiJapaneseGrillPoke BowlAsianGluten-free OptionsBring your own wine
ReserveOrder
Owner? Claim the listing Our Services
Loading suggestions...

About

Osé Sushi specializes in the preparation of Japanese culinary staples through a focus on fresh ingredients and precise technical execution. The menu features a diverse selection of signature maki rolls alongside various nigiri and sashimi preparations that highlight natural seafood flavors. Beyond cold raw offerings, the establishment incorporates hibachi style grilling techniques to provide cooked protein dishes with charred, savory profiles. Diners observe an open kitchen workflow that prioritizes rapid production and consistent presentation for every order placed. The environment centers on functional simplicity, facilitating a focused experience for those seeking high quality Japanese cuisine in a streamlined setting. Each plate emphasizes structural integrity and clean plating to ensure that the delicate balance of textures remains intact from preparation to the final bite.

Details

Amenities, services & more

Loading other locations...
Loading restaurants nearby...
Loading...
4.61483 ratings
5★
66%
4★
23%
3★
6%
2★
4%
1★
1%

Restaurants in SherbrookeView More

Le Chou de Bruxelles Restaurant
SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
Siboire Restaurant
Siboire Restaurant

Siboire

40 Boulevard Jacques-Cartier S
(2728)
Pizzicato Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Osé Sushi

Food
Service
on Google4.2 (1000+)
*as of 2026-08-01
4.61483 ratings
5★
66%
4★
23%
3★
6%
2★
4%
1★
1%
Write your review

Reviews often mention

sushi(342) à volonté(55) rapide(43) qualite(41) prix(39) frais(35) vin(26) soup(19) saveur(16) abordable(16) apportez votre vin(14) variete(14)

Review Summary

Osé Sushi is widely regarded as a top destination in Sherbrooke for its creative and flavorful sushi, offering a popular all-you-can-eat option and the advantage of being a bring-your-own-wine establishment. While many diners praise the high quality, fresh presentation, and reasonable pricing, experiences regarding service vary significantly, with some guests highlighting exceptionally friendly and professional staff while others report long wait times, occasional inconsistencies in food quality, or slow service during peak hours. Despite mixed reviews on the pace of service and atmosphere, the restaurant remains a go-to spot for many locals and families seeking a varied menu and a generally enjoyable dining experience.
Page 48 of 69 - 690 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Les sushis sont extraordinaires! Miam ! Par contre il faut très froid à l'intérieur près des fenêtre. apportez une veste mais le reste est impeccable

Oct 24, 2021
via Other
1 Review
4.5

On y a été plusieurs fois & ce sont les meilleurs sushis que j'ai mangé à vis. Ils sont frais, pas sec du tout avec des ingrédients de qualité. On adore allez la bas. Il fait un peu froid par contre alors prévoyez du linge en conséquence

Oct 24, 2021
via Other
1 Review
5.0

Ce restaurant de sushis demeure toujours le meilleur selon moi

Oct 24, 2021
via Other
1 Review
4.0

Avons bien mangé, pour ma part premier repas sushi & pas déçue. Prix raisonnable.

Oct 23, 2021
via Other
1 Review
4.0

Nourriture excellente comme toujours, mais service très long malheureusement dû au manque de personnel.

Oct 20, 2021
via Other
1 Review
4.5

Super bon sushi & service attentionné. Salle a manger assez simple mais tres froid sur le bord des fenêtres.

Oct 18, 2021
via Other
1 Review
2.0

Nous sommes habituées d'aller manger à ce restaurant. Habituellement, nous avons une magnifique soirée, mais hier c'était tout autre. Service déficient avec un serveur qui débute dans le domaine & une lenteur démesurée avant de recevoir nos plats. Bref, nous avons été vraiment déçues du service & de la nourriture. Une chance qu'habituellement ce n'est pas comme ça.

Oct 17, 2021
via Other
1 Review
5.0

Vraiment bon, du bon staff & de très bon cuisinie

Oct 12, 2021
via Other
1 Review
3.0

Ingrédient pas mûre, manque de produit, prix élevé sans justification car même menu que le midi mais plus cher sans plus, sushi semble sortie du frigo, manque ingrédient dans les rouleaux. Seul bon point, le service

Oct 7, 2021
via Other
1 Review
3.5

Meilleure place à Sherbrooke pour les bols Poke!!!

Oct 7, 2021
www.restomontreal.ca