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Le Chou de Bruxelles
Restaurant

Le Chou de Bruxelles

Apportez votre vin
Sherbrooke
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:30
lundi
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Le Chou de Bruxelles Restaurant Sherbrooke: Menu, Avis & Réserver (2026)
BelgeMoulesApportez votre vinGastronomique / ChicService de traiteur
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Que ce soit pour une sortie entre amis, en duo, en familleou encore en groupe, il nous fait plaisir de vous accueillir au Chou de Bruxelles depuis 38 ans!

Commodités, services et plus

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Les 10 Meilleurs Restaurants SherbrookePlus

Siboire

40 Boulevard Jacques-Cartier S
(2610)

Avis pour Le Chou de Bruxelles

Nourriture
Service
sur Google4.7 (2100+)
*au 2026-02-15
5★
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Résumé des avis

Les avis sur Le Chou de Bruxelles convergent vers une expérience gastronomique belge de haut niveau, où la nourriture est généralement délicieuse, les portions généreuses et le rapport qualité prix très attractif. Plusieurs plats reviennent avec enthousiasme, notamment moules bien ouvertes, ris de veau, filet mignon et la terrine de chocolat maison, dessert phare selon les témoignages, et une constance dans la cuisson et la présentation est souvent mise en avant. Le service est généralement décrit comme impeccable, attentif et chaleureux, avec un personnel disponible et professionnel, et l on souligne aussi l option apporter votre vin et l ambiance cosy et feutrée. Toutefois, certains avis pointent le bruit en salle et des tables mal placées ou des services un peu plus lents lors des soirées très achalandées. Dans l ensemble, Le Chou de Bruxelles est perçu comme une valeur sûre à Sherbrooke où l on revient volontiers pour une soirée gastronomique savoureuse et une expérience courtoise et efficace, même si quelques remarques portent sur l emplacement des tables ou sur la constance du rythme du service lors de pics d affluence.
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Toujours un plaisir a partager entre amis. Le carpacio de saumon un incontournable! Merci pour votre menu délicieux & service personnalisé & professionnel!

10 févr. 2026
sur Google

J'enlève une étoile pour l'ambiance car très bruyant. C'est quand même mon resto préféré

8 févr. 2026
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Great place. Awesome service. Good food but a bit bland. & very reasonably priced for what I got. Love the BYOB.

8 févr. 2026
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Prestige, saveurs aboutis. L'art de la cuisine est peaufiné & maitrisé. Service exceptionnel!

8 févr. 2026
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Excellent service, belle ambiance où on peut discuter, c' est parfait!
Les plats étaient bons, c' est un classique à Sherbrooke 😊

7 févr. 2026
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Cest toujours excellent

3 févr. 2026
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Un délice à chaque fois & que dire du service impeccable! 👌

3 févr. 2026
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La cuisine est excellente & le service aux petits soins !

2 févr. 2026
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5.0

Ce fût concluant sur toute la ligne. La nourriture était excellente, un super service & une ambiance agréable.

1 févr. 2026
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L' entrée de tartare du moment avait une salsa aux fruits vraiment un délice . J' ai bien aimé la créativité de ce plat avec la cannelle en arrière goût . Chapeau au chef Par contre nous avons été déçus de la terrine belge qui n' est plus la même que par le passé.

31 janv. 2026
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Nous avons bien mangés ( 4) j'ai trouvé les moules , bonnes mais petites & les frites trop salées .
Les entrées & la soupe de poisson , délicieux 😋

30 janv. 2026
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Super qualité & service impeccable c'était délicieux

26 janv. 2026
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Réservé pour 5h30 car on allait voir un spectacle pour 8hres. Service rapide, bonne nourriture effiloché de boeuf, crème de tomate, joue de boeuf & crème brûlée pour moi & filet de boeuf AAA & terrine de chocolat pour mon conjoint. Très bon. Notre serveuse très gentille. Nous sommes repartis à 6h30 très satisfait de tout.

25 janv. 2026
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J'ai eu la chance de manger du ris de veau pour le première fois de ma vie 🙂 J'ai vraiment aimé ça; plat très bien âpreté.

25 janv. 2026
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Toujours aussi agréable, bon & de belle portion.

24 janv. 2026
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Exceptionnel & service parfait avec le sourire. Fait parti de ma courte liste des meilleurs restaurants de Sherbrooke De plus stationnement facile & on peut apportez notre vin. SUPER

23 janv. 2026
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Très bon excellent service. Merci Keven

23 janv. 2026
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C'est toujours tellement bon. On choisi toujours le menu gastronomique & on est jamais déçu
Notre serveur (Kevin si je me rappelle bien) nous a offert un excellent service, très attentionné & à l'écoute.

20 janv. 2026
sur Google

Toujours aussi parfait!

19 janv. 2026
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Délicieux, comme toujours.
Le service est impeccable 👌
C'est mon restaurant préféré !

19 janv. 2026
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