lundi | 16:30 - 21:00 |
mardi | 16:30 - 21:00 |
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dimanche | 17:00 - 21:00 |
Commodités, services et plus
Avis pour Le Chou de Bruxelles
Les avis mentionnent souvent
qualite(226) prix(220) moule(106) vin(75) gastronomique(59) dessert(59) apportez votre vin(42) poisson(39) table d'hôte(37)
Le service est impeccable & attentionné. Nous avions un mplacement bien adapté aux groupes & c'était intime. Le prix est somme toute abordable vue la bonne quantité de nourriture, la qualité & le fait que ce soit un "Apportez votre vin". Le tataki, le velouté de poisson & le désert étaient excellents !! J'ai moins aimé le repas principal (cuisse de canard) où je trouvais que la salade de fruits prenait beaucoup de place pour la petite quantité de viande & légumes. À la table, les commentaires sur les autres plats (moules, filet de porc & agneaux) étaient dithyrambiques. Je recommande donc +++
NB: Prenez notes que le stationnement est minuscule & que vous devrez surement vous stationner dans les rues adjacentes. Ce n'est pas problématique, mais il faut le savoir si vous êtes du genre à arriver dernière minute.Voir plus
Il y avait une grande variété de mets, nous nous sommes régalés.
Une belle ambiance & un service impeccable.
Super de belle expérience culinaire!!
A y retourner en amies
La qualité de la nourriture était inférieure à mes expériences antérieures...au niveau du goût & de la fraîcheur ...
Tout était tout simplement parfait! Que dire de la nourriture wow toujours un bon régale. Merci :) Votre crème brûlée a vraiment bien fini mon souper. Elle était super bonne.
Très bon service, excellente nourriture ! Bonne atmosphère quoiqu'un peu bruyante due à des groupes qui célébraient un peu. Je vous recommanderai sans hésitation à quiconque voulant une belle expérience gastronomique.
Comme toujours la nourriture es parfaite & la personne qui nous a servi super polie & toujours un beau sourire service rapide tout était parfait merci Claude
Il serait de mise de faire une mise à jour de votre service LIBRO!! Hier, je n'ai pas été le seul à expérimenter certains problèmes.
Il pourrait y avoir un peu plus de choix au menu . Le menu gastronomique & table d'hôte ont beaucoup augmenté ! Nous devrons nous gâter moins souvent malheureusement ...
Ah, le Choux de Bruxelles... je l'ai fréquenté à ses débuts dans les années 80! Après mon retour à Sherbrooke en 95, j'y vais de temps en temps. En relisant l'histoire des proprios, j'ai beaucoup en commun avec eux. Je suis né dans la ville dont ce petit choux porte le nom & suis arrivé au Québec en 1968 & tout comme eux après avoir vécu (de 8 à 22 ans) en « Afrique Belge » (Au Congo). Avec ma conjointe, on est allé souper hier soir. Comme d'habitude, le velouté de poisson était un vrai délice & pour le reste, les moules à l'escargot & le poisson du jour (le cabillaud), ce n'était « pas pire pantoute » MAIS attention, attachez vos tuques pour la suite. J'aime les moules casseroles & pourtant j'avais décidé d'emblée de ne pas en commander! En me basant sur mon expérience, à deux reprises durant la dernière année. Le problème, la cuisson! La casserole fumante, c'était super, sans parler des frites, mais lorsque de belles & grosses coquilles renferment de petites moules toutes contractées au lieu de belles grosses moules juteuses, la déception était de taille. Sans aucune formation en cuisine, j'en ai fait des moules chez moi & j'en ai raté. La période critique c'est quand les coquilles s'ouvrent, à ce moment la surveillance est de mise, une ou deux minutes de cuisson en trop & c'est le flop (la belle chair juteuse, se ratatine). Voilà, en toute honnêteté. Cela dit, je me demande depuis longtemps pourquoi la vedette de la cuisine belge n'est pas au menu, je pense ici au filet américain dont la viande est lisse & non pas au steak tartare façonné au couteau tel que disponible dans plusieurs resto d'ici (chez Auguste par exemple). En terminant, s'il vous prenait l'envie de me répondre, je m'appelle Christian Sinave : christiansinave2@videotron.ca
On a pris la table d'hôte & malgré le steak qui n'était pas cuit médium à la perfection c'était très bon
As usual at Le Chou, everything was perfect. The food was delicious & the service excellent. This is our go-to resto when looking for a nice night out. It never fails to please!
Les plats sont copieux. Le personnel est extrêmement serviable & souriant. L'ambiance est agréable.
Le service était courtois , à l'écoute de nos demandes , & la nourriture tout aussi appétissante que délicieuse ! Les champignons farcis aux escargots ainsi que les rognons de veaux ( spécialité de la maison ) ... un Délice 😋!