Overall, patrons praise Le Chou de Bruxelles for excellent food, attentive service, and a cozy, refined ambiance. Many highlight a wide menu with generous portions, gluten free options, and a strong value with the ability to bring your own wine. The seafood and moules frites are frequent favorites, with occasional remarks about certain dishes being small or not perfectly warm. The gastronomic menu and desserts, especially the chocolate terrine, receive rave notes, while some comments point to noise levels that vary by room or time. Service is described as courteous, professional, and sometimes exceptional, with servers going the extra mile, though a few visits note slower times during busy periods and some tables being a bit cramped. Overall, Le Chou de Bruxelles remains a go-to Sherbrooke staple for many, consistently delivering quality and memorable evenings.
Comme a l habitude nous avons bien été reçu. La nourriture etais exellent. & le service cordiales & rapide. Merci encore pour cette belle soirée. Un incontournable de Sherbrooke
Feb 4, 2024
🍽️
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Très bonne expérience comme d'habitude au niveau bouffe & service.
Seul commentaire: notre table était dans le coin entre 2 murs blancs, & c'était un peu trop clair. Une ambiance tamisée est plus agréable à mon avis.
What a nice place to eat. Excellent,service was exceptional 👌. Tried this place for wife's birthday could not have chosen a better place. Took the 4 course meal which was lamb which was exceptional. Was not rushed at all stayed there for over 2 hours. Staff was great kind, polite,& patient. Been to restaurants in 16 countries around the world. This place is up there with excellent. Had nice evening.
J'adore votre restaurant. Lors de ma visite mon médaillon de boeuf était trop cuit. On m'en a refait un sans problème & assez rapidement. Super service. J'ai toutefois été très déçue de mon dessert: la mousse moka avait une texture de beurre dur plutôt que d'être aérienne comme à l'habitude....
Un peu déçu pour le repas principal. Le poisson manquait d'assaisonnement. D'habitude je commente "Wow quel goût raffiné ". Hier j'ai cherché ce goût....
Bon rapport qualité-prix. La nourriture est excellente! Vincent nous a donné un super service! Ambiance chaleureuse. J'y retourne n'importe quand! En famille ou entre amis.
Nous avons choisi la table d'hôte pour certains & les casseroles de moules pour d'autres , ainsi qu'un menu enfant. Tout était très bon & copieux. Nous y retournerons.
La mousse au chocolat n'était pas bonne, impression de crème fouettée mangée à la cuillère. & deux bouchée de gras dans mon boeuf en entrée. Dommage, j'aime en général votre resto.
