Overall, patrons praise Le Chou de Bruxelles for excellent food, attentive service, and a cozy, refined ambiance. Many highlight a wide menu with generous portions, gluten free options, and a strong value with the ability to bring your own wine. The seafood and moules frites are frequent favorites, with occasional remarks about certain dishes being small or not perfectly warm. The gastronomic menu and desserts, especially the chocolate terrine, receive rave notes, while some comments point to noise levels that vary by room or time. Service is described as courteous, professional, and sometimes exceptional, with servers going the extra mile, though a few visits note slower times during busy periods and some tables being a bit cramped. Overall, Le Chou de Bruxelles remains a go-to Sherbrooke staple for many, consistently delivering quality and memorable evenings.
EXCELLENT RESTAURANT, Superbe surprise, nous avions réservé, en se fiant aux commentaires & nous avons été réjouis. Le service est super cool, pas la grosse tête mais pro, elle connaît ses produits, quant à la cuisine, c'était vraiment bon, un mélange de classique avec des touches actuelles, la cuisine que j'aime., pas de prétention, tout est dit dans l'assiette. Nous y retournerons : BRAVO, un coup de coeu
Sep 10, 2024
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De loin le meilleur restaurant à Sherbrooke depuis 30 ans & plus.Qualité,fraîcheur,service impeccable.Ambiance & chaleur à l honneur.Bravo à toute l équipe.
Très belle expérience lors de notre passage à Sherbrooke. Beau choix de moules, prix très correct, belle salle. Nous y retournerons sans hésiter une seconde ! PS: n'hésitez pas à demander la fin de la sauce de vos moules à emporter, vos spaghetti à la maison vous diront merci !
Très belle ambiance, la musique n'était pas trop forte. Service impeccable. Nourriture délicieuse. Mon conjoint & moi avons adoré & recommandons cet endroit:)
Toujours un pur bonheur de déguster les moules au crabe . Toujours un service courtois & professionnel. J'adore ce resto depuis 25 ans. Pas très dispendieux pour la qualité de la nourriture & c'est un apportez vôtre vin un plus.
