Le Chou de Bruxelles

via Libro

5.0

Quel plaisir que ce gigot d'agneau. De la cuisine mijotée comme il ne s'en fait plus, avec en prime un excellent service & un lieu agréable. Ma femme qui a pris les moules, dit que ce sont les meilleures moules à vie qu'elle a eu le plaisir de manger. Les entrées étaient aussi excellentes, de même que les potages & le dessert. En résumé : cuisine de qualité à un prix raisonnable. Seule amélioration à faire : les frites étaient trop cuites. Il faudra corriger cela si on ne veut pas que la Belgique soit offusquée! Évaluation générale = 9.8/10. Pour les moules 20/10. Bravo!

via Libro

5.0

Service excellent avec Vanessa & notre repas table d'hôte un délice ! Effiloché de filet mignon, crème d'asperge & velouté de poisson, carré d'agneau & les 2 dessert mousse café & lautre au chocolat. Tout était parfait! Merci!

via Libro

5.0

the food was excellent we had the gastro menu & the hote table menu which provided apple, soup, main & dessert. The gastronomy menu had 2 apps & a nice sorbet type cleanser before the main meal. The snail linguini was tasty & i loved the cream tomato soup. The pork & shrimp was nicely done with a great curry sauce. I really liked the idea of bringing our own wine for dinner. All in all it was a great dinner, the service was impeccable & we did not feel rushed in the least. I highly recommend the restaurant to anyone travelling to Sherbrooke.

via Libro

5.0

Excellent service & the 3-service Gastronomic Menu superb ! I had the Potage with Fish & Seafood -sublime ! & the fresh herb-mussels, a ginormous pot that I did not think I would do justice to ... but I did ! I ate every last one & proceeded to dip bread in the sauce. The fries & mayo are yummy too🧡 the dessert was a choc & nut mousse slice of heaven & coffee YUM all the way 😁 this is our second time, certainly not the last !

via Libro

5.0

Très bon qualité/prix. Plats bien présentés & mets délicieux. Service rapide & la serveuse très gentille & efficace.
Un gros point Plus: le mode Apportez votre vin contribue à rendre notre sortie au restaurant plus satisfaisante & douce.
Un petit point Moins: Dessert de chocolat trop trop sucré. Cet

via Libro

4.0

Très bon restaurant, tous les plats sont délicieux de l'entrée au dessert. Service impeccable & en plus c'est Apportez votre vin!

via Libro

5.0

Bonjour à vous! Comme à toutes les fois, ce fut succulent! Excellents repas, desserts & service!!!

via Libro

4.5

Café & dessert servi avant que nous avons terminé notre vin. Trop expéditif.

via Libro

5.0

Repas consistants,satisfaisants avec de la saveur .Il pourrait y avoir quelques choix de plats sans gluten,avec pain & dessert.je crois que celà serait un plus.La gentille personne qui nous servait était très agréable.On ne se sentait pas bousculé Très agréable soirée.chez vous.Merci. Nous étions 4 personnes. Dont 2 ados

via Libro

5.0

Pour fêter notre anniversaire de mariage, mon épouse & moi nous sommes offert un souper au Chou de Bruxelles. De l'entrée au dessert, nous avons savouré chaque bouchée.
Nous nous sommes régalés.

via Libro

5.0

Excellent service. Seul chose, on ne nous a pas offert de dessert. J'aime bien quand on a terminé me faire dire : Prendreriez-vous un bon café-dessert, mieux que : C'est terminé? Mais la serveuse était très très gentille & attentionné & le repas délicieux.

via Libro

5.0

C'était vraiment délicieux de bonne portions des plats raffinés de l entrée au dessert j ai adoré pour la bouffe 5/5 il faudrait juste rafraîchir le décor un peu🙂

via Libro

5.0

Le Chou de Bruxelles est notre resto gastronomique préféré à Sherbrooke ! De l'entrée au dessert tout est impeccable & absolument délectable ! Nous avons été servis par Vincent. C'est un serveur toujours souriant, vraiment professionnel & très attentionné à ses clients. Si vous voulez vous gâter c'est là qu'il faut aller !

via Libro

4.5

Endroit magique, sympathique & la nourriture est excellente! Le dessert (crème brûlée au Speculos) était vraiment cher pour si peu... de 4 mm d'épaisseur on pourrait passer à 8... Bravo!

via Libro

4.5

Servjice excellente, ambiance chaleureuse. Les plats succulents de l'entrée au dessert pour le repas gastronomique.

via Libro

4.5

Excellent service! La dame qui nous a servi nous a très bien conseillé sur le menu. Elle s'est parfaitement adaptée à notre à notre dynamique sans qu'on ait besoin de lui dire ou demander quoi que ce soit.
Tous les services de la table d'hôte étaient excellents. De l'entrée au dessert

via Libro

5.0

Nous avons été agréablement surpris par la qualité des plats . Tout , de l'entrée jusqu'au dessert, était savoureux, goûteux & très belle présentation. Bravo aussi pour l'accueil ! À recommander fortement ...

via Libro

5.0

Excellent repas, excellent service & comme nous y étions assez tôt c'était pas trop bruyant, nous avons bien apprécié. Nous avons beaucoup aimé le fumet de poisson. J' ai mangé La Trilogie Européenne & Denise à mangé un filet de porc au bleu D'Elisabeth. Nous avons bien aimé. Le dessert était aussi excellent.

via Libro

4.5

Cuisine raffinée. Grande variété de mets préparés avec beaucoup soins.
Excellent repas des entrées jusqu'aux desserts

via Libro

4.5

Mon mari a pris le carré d'agneau & moi le poisson inspiration du chef. Tout était délicieux. Le seul hic, nous sommes arrivés à 6h & j'avais la facture payée à 7:26. Pour un menu gastronomique, il est bon de prendre son temps. Comme dit mon mari, on aurait dit que la serveuse avait hâte de nous voir libérer la table, quoi qu'il n'y a pas de deuxième service le mercredi.
Autre point, j'avais réservé par internet & avais mentionné que nous soulignions l'anniversaire de mon mari, à défaut d'une bougie sur le dessert, la serveuse aurait pu prendre 2 secondes de son précieux temps pour lui souligner bonne fête. C'est le genre de resto où on peut s'attendre à ce genre d'attention. Il y a toujours place à l'amélioration n'est-ce pas?
Marcelle

via Libro

5.0

Finalement, nous étions 4 personnes. Le menu était vraiment à notre goût de l'entrée au dessert. Le poisson tout simplement délicieux dans une sauce juste bien relevée. Le service exceptionnel. Le serveur nous a bien expliqué le menu. Aussi, le café décaféiné est très apprécié ainsi que les tisanes & le thé vert. Merci au cuisinier & à toute l'équipe.

via Libro

5.0

J'adore ce restaurant. Dans tout Sherbrooke, c'est vraiment mon restaurant préféré. La nourriture y est toujours EXCELLENTE ainsi que le service. Que ce soit pour un souper en amoureux, ou un souper entre amis, ou autre. Absolument rien à redire, au contraire. De l'entrée au dessert, tout est super délicieux, sans compter qu'on peut aussi, aller dans le " frigo ", choisir parmis ce qu'il y a & acheter ce qu'on aimerait servir à la maison quand on ne file pas pour sortir. Longue vie au Chou de Bruxelles !

Jean-MarcPe-7821

2 Reviews

5.0

Excellent resto, le menu dégustation est digne des grands resto, à un prix très abordable. Le velouté de poisson est un incontournable, le carré d'agneau est succulent & la mousse aux fraises pour dessert est un délice. Allez vous installer au bar en bas c'est plus intime. Vous ne trouverez pas mieux a Sherbrooke à ce prix là (ou même pour plus cher).