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L'Ami Fritz Inc.

Bromont
4.9$$
CLOSEDOpens Wednesday at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Easter: hours might differ
L'Ami Fritz Inc. Bromont Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
FrenchPizzaBistroDesserts & Sweets

Alsatian Bistro.

Specialty: Flammeküeche from Alsace. Fresh pretzels on Sundays. Point of sale for grilling sausages and choucroute garnie.

Amenities, services & more

Suggested Articles

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Mentioned in:

L'Ami Fritz Inc. was featured in the article(s) below.

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Reviews for L'Ami Fritz Inc.

Food
Service
on Google4.9 (400+)
*as of 2026-04-01
5★
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Review Summary

L'Ami Fritz Inc. is described as a warm, intimate Alsatian-style spot with welcoming staff and a decor that evokes Alsace. Dishes, especially the flammekueche and tarte flambée, are praised for fresh ingredients, balanced flavors, and impeccable presentation, delivering a true culinary craft and a memorable experience. The ambiance and value stand out as authentic in Quebec, with many noting good wine options and reasonable prices. Service is generally friendly and attentive, though a few reviews mention occasional delays when the team is short-staffed. While tastes vary on items like cheese intensity or mushroom content for kids, the prevailing sentiment is that the restaurant offers exceptional quality, consistency, and a repeat-worthy Alsace-inspired meal.
Page 1 of 1 - 10 Reviews

C'était juste parfait ! Les tartes flambées sont aussi délicieuses qu'en Alsace, on reviendra c'est certain :)

May 7, 2025
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Meilleure place en Estrie & peut-être même au Québec pour déguster une Flammekueche ou tarte flambée ! & l'accueil est toujours des plus agréable. Nous y revenons régulièrement pour un souper à l'alsacienne & pour l'ambiance chaleureuse. Hier c'était la Flammekueche printanière avec saucisses qui était vraiment délicieuse. & à ne pas manquer aussi les bretzels du dimanche matin. Merci l'ami Fritz !

Apr 5, 2025
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Juste excellent, le voyage culinaire est assuré! Nous avons été chaleureusement accueilli & servi, & avons dégusté leurs délicieuses tartes flambées! Les desserts sont également délicieux! Petite mention au chef fort sympathique qui nous a vraiment régalé!! Fortement recommandé, on y reviendra pour sûr! Ps: la carte des vins est également aux couleurs de la région!!

Dec 26, 2024
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Nous avons passé deux semaines à Bromont & avons été amusés par l'enseigne de l'ami Fritz. Nous sommes alsaciens & n'avons pu résister à l'envie d'y faire un saut pour y manger une tarte flambée. Tout ce que je peux dire c'est que l'ami Fritz rend honneur à l'Alsace & à sa culture. Le lieu a tous les codes de la Winstub alsacienne. La tarte flambée y est délicieuse. Bravo

Oct 25, 2024
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5.0

Délicieux. En tant qu'alsacien d'origine, je confirme que les tartes flambées sont délicieuses & quasiment de la qualité qu'on trouve en Alsace. Le personnel est top. Je recomnande.

Aug 30, 2024
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Je conseille à tout le monde d'aller faire un tour dans ce restaurant traditionnel alsacien. Les tartes flambées sont délicieuses, nous avons eu un coup de coeur pour la tarte flambée « La Vosgienne » avec un fromage typique de l'Alsace. La tarte flambée dessert aux bleuets était exquise. L'ambiance est chaleureuse & conviviale. On y retournera sans hésiter!

Aug 28, 2024
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L'impression d'être de retour en Alsace le temps d'un repas ! Excellent service & délicieuse tarte flambée !

Aug 24, 2024
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Excellentes flammerkueches, avons essayé 4 sortes, toutes delicieuses. Service impeccable, prix plus que convenables, endroit très propre. À refaire & nous recommandons fortement à tous d'y aller, vous ne serez pas déçu.

Jul 12, 2024
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Étant Alsacienne, je peux dire que cette tarte flambée est vraiment comme dans mes souvenirs. Tout simplement délicieuse & un service impeccable. Très beau cadre.

Jun 23, 2024
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Je part souvent de Boucherville les fins de semaine simplement pour aller manger chez l'Ami Fritz... Chaque fois je me rapelle de mon voyage en Alsace. Les flammekueche sont authentiques & délicieuses & que dire des importations de vins & du service. Un petit trésor à découvrir si vous allez à Bromont. Je reviens bientôt ;)

Jun 11, 2024
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