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11:30 am - 3 pm, 4:30 pm - 8 pm

Thursday

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Friday

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Sunday

11 am - 3 pm, 4:30 pm - 8 pm

About

L'Ami Fritz Inc. presents a delightful fusion of French culinary traditions with expertly crafted pizzas, embodying the essence of a classic bistro. The menu features authentic French dishes prepared with skill and high-quality ingredients, alongside innovative pizza creations that offer a unique take on a beloved classic. Guests can expect a welcoming atmosphere that complements the approachable yet refined nature of the cuisine, making it an ideal spot for a relaxed meal. The emphasis is on flavorful, satisfying dishes that highlight fresh, seasonal components, providing a memorable dining experience. This establishment focuses on delivering quality and taste in every plate served.

Reviews for L'Ami Fritz Inc.

Food

Service

on Google4.9 (500+)

*as of 2026-07-15

4.9 166 ratings

5★

93%

4★

3★

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Reviews often mention

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Review Summary

L'Ami Fritz Inc. is widely praised as an authentic destination for traditional Alsatian cuisine in Quebec, with many guests noting that the experience closely mirrors a visit to Alsace itself. The menu, centered around high-quality and delicious flammekueches, receives consistent acclaim for fresh ingredients and expert preparation. Visitors frequently highlight the warm, welcoming, and passionate service provided by the owners and staff, which creates a cozy and intimate atmosphere perfect for sharing meals with friends and family. While the majority of reviews are glowing, noting reasonable pricing and excellent consistency, a small minority of patrons found specific flavor profiles like strong cheese or mushrooms to be a matter of personal preference, and occasional suggestions for additional staffing during busy periods were mentioned. Overall, the restaurant earns a stellar reputation for its unique culinary offerings and is highly recommended by those seeking a genuine taste of France.

Page 1 of 1 - 8 Reviews

Annouck

5.0

Un réel bonheur de retrouver l'accent, les odeurs & les saveurs alsaciennes. Un accueil chaleureux & des produits savoureux, nous reviendrons avec grand plaisir!

Mar 16, 2026

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Manon

5.0

Je suis Alsacienne & c'est vraiment pareil qu'en Alsace. Les goûts des tartes flambées étaient délicieux! Je recommande fortement, & c'est sur que je vais revenir.

Jun 7, 2025

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Olivier

5.0

Meilleure place en Estrie & peut-être même au Québec pour déguster une Flammekueche ou tarte flambée ! & l'accueil est toujours des plus agréable. Nous y revenons régulièrement pour un souper à l'alsacienne & pour l'ambiance chaleureuse. Hier c'était la Flammekueche printanière avec saucisses qui était vraiment délicieuse. & à ne pas manquer aussi les bretzels du dimanche matin. Merci l'ami Fritz !

Apr 5, 2025

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Pierre

5.0

Nous avons passé deux semaines à Bromont & avons été amusés par l'enseigne de l'ami Fritz. Nous sommes alsaciens & n'avons pu résister à l'envie d'y faire un saut pour y manger une tarte flambée. Tout ce que je peux dire c'est que l'ami Fritz rend honneur à l'Alsace & à sa culture. Le lieu a tous les codes de la Winstub alsacienne. La tarte flambée y est délicieuse. Bravo

Oct 25, 2024

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Danny

5.0

Excellente'pizza' alsacienne. Service sympathique & efficace.

Oct 21, 2024

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Gabriel

5.0

Excellentes tartes flambées. le service est très bon aussi. Déco typique alsacienne, jusqu'au verre à vin, pied vert en verre ;)

Aug 5, 2024

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Martin

5.0

Des tartes flambées crème légère, lardons & fromages. Plat typique d'Alsace. Très bons vins de la région alsacienne. Service impeccable. Je recommande

Jul 21, 2024

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Christine

5.0

Étant Alsacienne, je peux dire que cette tarte flambée est vraiment comme dans mes souvenirs. Tout simplement délicieuse & un service impeccable. Très beau cadre.

Jun 23, 2024

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L'Ami Fritz Inc.

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