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Restaurant Coup de cœur

Jatoba

Restaurant raffiné offrant une cuisine d'inspiration asiatique, avec fruits de mer, dumplings et bar complet.
Centre-ville
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
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dimanche
Photo de Jatoba, Centre-ville - Montréal
JaponaiseFusionSushiAsiatiqueDumplings (ravioli chinois)Resto-Bar
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À propos

Jatoba propose une fusion sophistiquée des traditions culinaires japonaises et d'une touche moderne, en se concentrant sur des produits de la mer de haute qualité et des ingrédients saisonniers. Le menu présente une gamme de sushis, de sashimis et de préparations grillées au robata, méticuleusement élaborés pour mettre en valeur les textures naturelles et les saveurs vibrantes. La clientèle découvre une sélection rigoureuse d'offres de bar cru aux côtés de mets cuisinés qui font le pont entre technique classique et innovation créative. L'environnement physique dispose de hauts plafonds et de verdure qui encadrent un espace animé, propice aux interactions sociales. Les plats emblématiques soulignent souvent les profils d'agrumes et une précision de coupe exemplaire pour rehausser les préparations standards. Chaque élément de la composition démontre un engagement envers la constance, assurant que l'équilibre entre protéines marines délicates et assaisonnements audacieux demeure le point central.

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Jatoba a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3799)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2735)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2656)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Jatoba

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1800+)
*au 2026-07-15
4.72821 évaluations
5★
78%
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Résumé des avis

Jatoba est régulièrement salué comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, reconnu pour sa cuisine fusion raffinée, son ambiance vibrante et son service impeccable. Les clients louent fréquemment la grande qualité et la présentation soignée de plats emblématiques tels que les sashimis, les dumplings et la morue, tout en soulignant la créativité des cocktails. Bien que certains convives notent que l'expérience est onéreuse et que les portions peuvent être petites, la majorité estime que la qualité globale et l'attention portée aux détails justifient les prix. Le restaurant est largement considéré comme un excellent choix pour les occasions spéciales et les visites répétées, de nombreux critiques félicitant le personnel pour son attention, son professionnalisme et ses touches personnelles qui rendent chaque repas mémorable.
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1 Commentaire
5.0

Marc-Antoire super service & la nourriture est toujours très bonne.

21 avr. 2022
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1 Commentaire
3.0

With rather small portions & dishes that are absolutely accessible for far more reasonable prices, this restaurant would need to offer an outstanding experience to meet the expectations that they set. Unfortunately, the service was barely adequate & far slower than even a very leisurely meal. We did not get to order dessert until 2 hours into our meal & it took another 15 minutes just to get the check. The food presentations are lovely. The dishes were slightly above average, except for the tuna maki that got praises, but the crab rolls were not enjoyed by anyone at the table.

17 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Sashimi that changes your world. Really fun & knowledgeable staff.

15 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Perfect date night! Super service ambiance & fooodddd

14 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Beautiful decor excellent food & excellent service

13 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Everything is wonderful one of the best restaurants in montreal !! Thank you Mario for the incredible suggestions & amazing service! Can't wait to go back!

9 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

I had an amazing service & the food was exquisite! It was a great celebration for my fiancé's new job! Will definitely come back many times again.

9 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle & bonne expérience!

9 avr. 2022
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1 Commentaire
4.5

J'adore ce resto, l'endroit est maginifique & e service attentionné mais c'est la bouffe qui rend l'expérience si incroyable. Nous y sommes allés en groupe d'amis & tout le monde a adorer.

8 avr. 2022
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1 Commentaire
4.0

Cocktails are okay but not the best, food is delicious
Thank

2 avr. 2022
www.restomontreal.ca