Name: Jatoba
Address: 1184 Rue du Square-Phillips, Montréal, QC, H3B 3C8, CA
Telephone: +1-5148711184
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.7

Jatoba

Restaurant raffiné offrant une cuisine d'inspiration asiatique, avec fruits de mer, dumplings et bar complet.

Centre-ville

$$ & $$$

FERMÉOuvre demain à 11:30

lundi	11:30 - 13:30
mardi	11:30 - 13:30, 17:00 - 22:00
mercredi	11:30 - 13:30, 17:00 - 22:00
jeudi	11:30 - 13:30, 17:00 - 23:00
vendredi	11:30 - 13:30, 17:00 - 23:00
samedi	17:00 - 23:00
dimanche	Fermé

À propos

Jatoba propose une fusion sophistiquée des traditions culinaires japonaises et d'une touche moderne, en se concentrant sur des produits de la mer de haute qualité et des ingrédients saisonniers. Le menu présente une gamme de sushis, de sashimis et de préparations grillées au robata, méticuleusement élaborés pour mettre en valeur les textures naturelles et les saveurs vibrantes. La clientèle découvre une sélection rigoureuse d'offres de bar cru aux côtés de mets cuisinés qui font le pont entre technique classique et innovation créative. L'environnement physique dispose de hauts plafonds et de verdure qui encadrent un espace animé, propice aux interactions sociales. Les plats emblématiques soulignent souvent les profils d'agrumes et une précision de coupe exemplaire pour rehausser les préparations standards. Chaque élément de la composition démontre un engagement envers la constance, assurant que l'équilibre entre protéines marines délicates et assaisonnements audacieux demeure le point central.

Jatoba est largement reconnu comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, célèbre pour sa cuisine fusion asiatique exceptionnelle et la qualité constante de ses ingrédients. Les convives louent fréquemment la fraîcheur des sashimis, l'originalité des dumplings et des plats incontournables comme la morue noire ou les champignons croustillants, soulignant une présentation artistique et des saveurs riches. Le restaurant offre une atmosphère élégante et raffinée, agrémentée d'une végétation luxuriante, ce qui en fait un choix privilégié pour les célébrations et les soirées mémorables. Bien que certains clients trouvent les prix élevés, la majorité estime que l'investissement est justifié par le service attentionné et professionnel d'une équipe décrite comme compétente et dévouée. Malgré quelques rares signalements de services inégaux ou de problèmes de sécurité alimentaire, le consensus général souligne une expérience culinaire sophistiquée, dynamique et fiable qui incite les habitués comme les visiteurs à y revenir année après année.

Avis pour Jatoba

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1800+)

*au 2026-07-01

4.7 2800 évaluations

5★

78%

4★

14%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout recommend(84) cocktail(71) chef(64) dessert(62) decor(57) dishes(56) beautiful(53) qualite(51) sushi(50) dumpling(48) drink(48) highly recommend(44)

Résumé des avis

Page 1 de 14 - 139 Avis

Nadine

5.0

Ce restaurant était une recommandation d une connaissance & franchement, que du bonheur🤩 en bouche , pour les yeux & le nez

27 juin 2026

sur Google

Stephen

Une expérience exceptionnelle au coeur de Montréal. Tout était absolument délicieux & la présentation des assiettes est soignée.

Nous avons particulièrement apprécié les edamames, parfaitement relevés avec juste ce qu'il faut d'épices. Les dumplings, agrémentés de fines tranches de radis frais, étaient tout simplement divins.

L'ambiance est chaleureuse & très agréable. C'est une adresse que je recommande vivement pour passer un moment mémorable.

26 juin 2026

Nicolas

Spiffing indeed. All was most enjoyable. Recommend the bluefin tuna hosomaki roll.

Juan

Loved the atmosphere. The server was knowledgeable & everything he recommended from food to wine was 100%. Strongly recommend.

26 avr. 2026

Patrick

Nous avons adoré la sélection du chef, le service était impeccable, tout ce que nous avons mangé était délicieux!! Bonne carte des vins & les cocktails étaient rafraîchissant! Je recommande le restaurant les yeux fermés!!

18 avr. 2026

Suzie

We thoroughly enjoyed our work/birthday lunch at Jatoba. The food was incredible & staff welcoming & knowledgable. I would recommend Jatoba in a hearbeat & will most certainly return. The $55 lunch menu was perfect (& we added some dessert as well :-) )

27 mars 2026

Etienne

Menu du midi (55$) je recommande la soupe en entrée & j'ai pris la bento box qui change chaque jour & qui était un régal, on ressort rassasié. La salle est bruyante le midi, le service est rapide.

26 mars 2026

Suzanne

First time at Jatoba & will definitely go back when I visit Montreal again. The Google reviews did not steer me wrong! The food was delicious, atmosphere was upscale yet friendly, & it was busy but not too loud. I would definitely recommend- the chicken dish was outstanding!

15 mars 2026

Anthony

This restaurant is pure class. Service & food were fantastic. Special thanks to the host, who immediately picked up on the reservation being a surprise for my wife, & played along. His effort preserved the impact of the surprise when additional guests showed up to what my wife thought was just a normal date.

Our waiter was exceptional as well. He crafted a wonderful 3 course meal for a fair price. Every plate was was delicious & we all left feeling full & satisfied.

I've came here once in 2017 & I will always recommend Jatoba for an elegant & unique experience.

Niagha

Amazing food, ambience & vibe. The staff were extremely polite & friendly as well. Highly recommend trying to crispy rice cake sushi! It was out of this world. :)

3 mars 2026

Jatoba

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Nouveautés

Les lunchs au Jatoba font leur grand retour

Mentionné dans:Voir Plus

Champagne au souper : Où aller à Montréal

Guide des meilleurs restaurants japonais à Montréal

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame

Bivouac

Siam

Tiradito

Le Taj

Résumé des avis