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Restaurant Coup de cœur

Jatoba

Restaurant raffiné offrant une cuisine d'inspiration asiatique, avec fruits de mer, dumplings et bar complet.
Centre-ville
4.7$$ & $$$
OUVERT11:30 - 13:30, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Jatoba, Centre-ville - Montréal
JaponaiseFusionSushiAsiatiqueDumplings (ravioli chinois)Resto-Bar
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À propos

Jatoba propose une fusion sophistiquée des traditions culinaires japonaises et d'une touche moderne, en se concentrant sur des produits de la mer de haute qualité et des ingrédients saisonniers. Le menu présente une gamme de sushis, de sashimis et de préparations grillées au robata, méticuleusement élaborés pour mettre en valeur les textures naturelles et les saveurs vibrantes. La clientèle découvre une sélection rigoureuse d'offres de bar cru aux côtés de mets cuisinés qui font le pont entre technique classique et innovation créative. L'environnement physique dispose de hauts plafonds et de verdure qui encadrent un espace animé, propice aux interactions sociales. Les plats emblématiques soulignent souvent les profils d'agrumes et une précision de coupe exemplaire pour rehausser les préparations standards. Chaque élément de la composition démontre un engagement envers la constance, assurant que l'équilibre entre protéines marines délicates et assaisonnements audacieux demeure le point central.

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Jatoba a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3789)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2733)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2645)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Jatoba

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1800+)
*au 2026-07-15
4.72816 évaluations
5★
78%
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recommend(85) cocktail(72) chef(66) dessert(63) decor(59) dishes(57) beautiful(53) sushi(51) qualite(51) dumpling(49) drink(49) highly recommend(45)

Résumé des avis

Jatoba est régulièrement salué comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, reconnu pour sa cuisine fusion raffinée, son ambiance vibrante et son service impeccable. Les clients louent fréquemment la grande qualité et la présentation soignée de plats emblématiques tels que les sashimis, les dumplings et la morue, tout en soulignant la créativité des cocktails. Bien que certains convives notent que l'expérience est onéreuse et que les portions peuvent être petites, la majorité estime que la qualité globale et l'attention portée aux détails justifient les prix. Le restaurant est largement considéré comme un excellent choix pour les occasions spéciales et les visites répétées, de nombreux critiques félicitant le personnel pour son attention, son professionnalisme et ses touches personnelles qui rendent chaque repas mémorable.
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1 Commentaire
5.0

excellent food, amazing service & atmosphere.. great sharing dishes & trying a bunch of different foods!

14 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bel ambiance, bon service, cuisine succulente mais définitivement dispendieux. Si vous avez le portefeuille, allez-y sinon s'abstenir. 1 rouleau de sushi ( 5 petits morceaux entre 28$ & $38)

14 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Une expérience unique, un service personnalisé & une cuisine savoureuse

13 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Amazing service & fantastic food. A+ Awesome ambiance & overall experience. Thank you.

13 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons été accommodé avec la plus belle table & nous étions 4 au lieu de 2. Le service de Mario / Mathieu/ Stéphane etc était impeccable. Merci pour une superbe soirée. Nos amis en visite on adoré leur expérience.

13 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Food was incredible, service was amazing & ambiance was on point! The best place to have a great time.

12 août 2022
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1 Commentaire
5.0

An excellent experience on all levels; food, service, atmosphere... We ae both foodies who are currently on a strict food regimen. Our waitress & the kitchen staff couldn't be more helpful & accomodating. Definitely a repeat when we can choose anything from the menu!

12 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Wonderful evening.
Service & food.

11 août 2022
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1 Commentaire
3.0

First time back to Jatoba since the pandemic. The food is still very good, it is still a very nice restaurant, but I have to say that the service was VERY slow.... It took a long time for the appetizers to come & well over an hour for the main meal. Yet, I didn't feel they were short of staff as most places in the city. Also....to get 5 reminders & reconfirmations for a reservation is a bit much for me.

10 août 2022
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1 Commentaire
5.0

great atmosphere, even better food!

10 août 2022
www.restomontreal.ca