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Restaurant Coup de cœur

Jatoba

Restaurant raffiné offrant une cuisine d'inspiration asiatique, avec fruits de mer, dumplings et bar complet.
Centre-ville
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Jatoba Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseFusionSushiAsiatiqueDumplings (ravioli chinois)Resto-Bar
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À propos

Jatoba propose une fusion sophistiquée des traditions culinaires japonaises et d'une touche moderne, en se concentrant sur des produits de la mer de haute qualité et des ingrédients saisonniers. Le menu présente une gamme de sushis, de sashimis et de préparations grillées au robata, méticuleusement élaborés pour mettre en valeur les textures naturelles et les saveurs vibrantes. La clientèle découvre une sélection rigoureuse d'offres de bar cru aux côtés de mets cuisinés qui font le pont entre technique classique et innovation créative. L'environnement physique dispose de hauts plafonds et de verdure qui encadrent un espace animé, propice aux interactions sociales. Les plats emblématiques soulignent souvent les profils d'agrumes et une précision de coupe exemplaire pour rehausser les préparations standards. Chaque élément de la composition démontre un engagement envers la constance, assurant que l'équilibre entre protéines marines délicates et assaisonnements audacieux demeure le point central.

Nouveautés

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Mentionné dans:Voir Plus

Jatoba a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3785)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2636)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Jatoba

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1800+)
*au 2026-07-15
5★
78%
4★
14%
3★
5%
2★
2%
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Résumé des avis

Jatoba est régulièrement salué comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, reconnu pour sa cuisine fusion raffinée, son ambiance vibrante et son service impeccable. Les clients louent fréquemment la grande qualité et la présentation soignée de plats emblématiques tels que les sashimis, les dumplings et la morue, tout en soulignant la créativité des cocktails. Bien que certains convives notent que l'expérience est onéreuse et que les portions peuvent être petites, la majorité estime que la qualité globale et l'attention portée aux détails justifient les prix. Le restaurant est largement considéré comme un excellent choix pour les occasions spéciales et les visites répétées, de nombreux critiques félicitant le personnel pour son attention, son professionnalisme et ses touches personnelles qui rendent chaque repas mémorable.
Page 72 de 140 - 1393 Avis
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1 Commentaire
5.0

Excellent choix
Cuisine raffinée
Sélection de vins intéressants
Service impeccable

20 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours aussi bon. Peux importe les plats commandés ils sont tous succulents. Le service était irréprochable de la serveuse au busboy ainsi que le valet parking. Gentillesse & de bon conseils. Bravo à toute l'équipe nous avons passés une agréable soirée.

15 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super bouffe super staff super ambiance :)

14 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Very good moments , great atmosphere, exquisite food, as usual

13 janv. 2023
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1 Commentaire
4.5

Great food, very hospitable service

1 janv. 2023
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1 Commentaire
3.0

Ce restaurant est très joli. On y mange un repas des plus délicieux. Mais nous n'avons pas apprécié qu'à 20 heures on nous avertisse que nous avions 2 heures pour manger. Sous entendu faites vite pour le dessert. On ne nous avait pas averti du tout de cette limite de temps & nous commandions le dessert donc en toute évidence nous étions près de partir. On a quand même dépensé $1000. Je n'ai jamais vu ça dans ce genre de restaurant.

31 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent comme toujours !
Service impeccable
Définitivement notre resto préféré

31 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Never disappointed with the quality & service

30 déc. 2022
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1 Commentaire
4.5

Great ambience, the food was amazing, good wine. The prices are fair for the quality of food. We all enjoyed ourselves. I totally recommend this place!

30 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nourriture incroyable avec un service parfait!

30 déc. 2022