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Restaurant Coup de cœur

Jatoba

Restaurant raffiné offrant une cuisine d'inspiration asiatique, avec fruits de mer, dumplings et bar complet.
Centre-ville
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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dimanche
Jatoba Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseFusionSushiAsiatiqueDumplings (ravioli chinois)Resto-Bar
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À propos

Jatoba propose une fusion sophistiquée des traditions culinaires japonaises et d'une touche moderne, en se concentrant sur des produits de la mer de haute qualité et des ingrédients saisonniers. Le menu présente une gamme de sushis, de sashimis et de préparations grillées au robata, méticuleusement élaborés pour mettre en valeur les textures naturelles et les saveurs vibrantes. La clientèle découvre une sélection rigoureuse d'offres de bar cru aux côtés de mets cuisinés qui font le pont entre technique classique et innovation créative. L'environnement physique dispose de hauts plafonds et de verdure qui encadrent un espace animé, propice aux interactions sociales. Les plats emblématiques soulignent souvent les profils d'agrumes et une précision de coupe exemplaire pour rehausser les préparations standards. Chaque élément de la composition démontre un engagement envers la constance, assurant que l'équilibre entre protéines marines délicates et assaisonnements audacieux demeure le point central.

Détails

Commodités, services et plus

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Jatoba a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3785)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2636)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Jatoba

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1800+)
*au 2026-07-15
4.72808 évaluations
5★
78%
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5%
2★
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recommend(84) cocktail(72) chef(65) dessert(63) dishes(57) decor(57) beautiful(53) sushi(51) qualite(51) drink(49) dumpling(48) highly recommend(44)

Résumé des avis

Jatoba est régulièrement salué comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, reconnu pour sa cuisine fusion raffinée, son ambiance vibrante et son service impeccable. Les clients louent fréquemment la grande qualité et la présentation soignée de plats emblématiques tels que les sashimis, les dumplings et la morue, tout en soulignant la créativité des cocktails. Bien que certains convives notent que l'expérience est onéreuse et que les portions peuvent être petites, la majorité estime que la qualité globale et l'attention portée aux détails justifient les prix. Le restaurant est largement considéré comme un excellent choix pour les occasions spéciales et les visites répétées, de nombreux critiques félicitant le personnel pour son attention, son professionnalisme et ses touches personnelles qui rendent chaque repas mémorable.
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1 Commentaire
5.0

Plats succulents! Service hors pair! Belle ambiance & un merci spécial à Maya & Stéphane!

Magalie

9 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Environnement de rêve & que dire de la nourriture c'était une expérience magnifique

9 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Fantastic good as usual, lovely atmosphere & service.
Always a great experience!

9 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Terrific service & food! I would recommend the Har Gow, lobster & the duck fried rice

5 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas! & service hors pair. Comme toujours!

4 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Best meal I've ever tasted in my life. I was on crutches & the staff was really understanding. Worth every penny ❤️

26 févr. 2023
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1 Commentaire
4.5

Everything was perfect the only reason it's a 4star & not a 5 is because the cumin spiced lamb was way to salty & bitter because of the amount of cumin they did put in the lamb & I was not able to finish the dish after 2bites. But other then that everything was great would highly recommend .

16 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours un excellent service & un repas délicieux, sans compter la qualité de l'éventail de whisky... un paradis pour les amateurs de ce nectar !

15 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Un des plus grand restaurant de Montréal ! Le meilleur Japonais sans aucun doute. C'était une expérience culinaire du début à la fin. Service impeccable & très chaleureux. Le restaurant est magnifique & les assiettes aussi. N'hésitez pas à donner carte blanche au serveur vous je le regretterez pas, ça vaut le prix !

15 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent atmosphere & ambience
Service was excellent
Food was delicious & uniquely flavourful
Successful evening

12 févr. 2023
www.restomontreal.ca