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Restaurant Coup de cœur

Jatoba

Restaurant raffiné offrant une cuisine d'inspiration asiatique, avec fruits de mer, dumplings et bar complet.
Centre-ville
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Jatoba Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseFusionSushiAsiatiqueDumplings (ravioli chinois)Resto-Bar
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À propos

Jatoba propose une fusion sophistiquée des traditions culinaires japonaises et d'une touche moderne, en se concentrant sur des produits de la mer de haute qualité et des ingrédients saisonniers. Le menu présente une gamme de sushis, de sashimis et de préparations grillées au robata, méticuleusement élaborés pour mettre en valeur les textures naturelles et les saveurs vibrantes. La clientèle découvre une sélection rigoureuse d'offres de bar cru aux côtés de mets cuisinés qui font le pont entre technique classique et innovation créative. L'environnement physique dispose de hauts plafonds et de verdure qui encadrent un espace animé, propice aux interactions sociales. Les plats emblématiques soulignent souvent les profils d'agrumes et une précision de coupe exemplaire pour rehausser les préparations standards. Chaque élément de la composition démontre un engagement envers la constance, assurant que l'équilibre entre protéines marines délicates et assaisonnements audacieux demeure le point central.

Nouveautés

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Mentionné dans:Voir Plus

Jatoba a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3785)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2636)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Jatoba

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1800+)
*au 2026-07-15
5★
78%
4★
14%
3★
5%
2★
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Résumé des avis

Jatoba est régulièrement salué comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, reconnu pour sa cuisine fusion raffinée, son ambiance vibrante et son service impeccable. Les clients louent fréquemment la grande qualité et la présentation soignée de plats emblématiques tels que les sashimis, les dumplings et la morue, tout en soulignant la créativité des cocktails. Bien que certains convives notent que l'expérience est onéreuse et que les portions peuvent être petites, la majorité estime que la qualité globale et l'attention portée aux détails justifient les prix. Le restaurant est largement considéré comme un excellent choix pour les occasions spéciales et les visites répétées, de nombreux critiques félicitant le personnel pour son attention, son professionnalisme et ses touches personnelles qui rendent chaque repas mémorable.
Page 7 de 140 - 1393 Avis

Superb food & excellent service (Pierre-Alain & team)

21 mars 2026
sur Google

Great food. Great service.

21 mars 2026
sur Google

La nourriture est délicieuse !! Beaucoup de saveurs !! J'y retournerais bientôt, c'est certain !!
Merci

21 mars 2026
sur Google

Nourriture excellente!
Tout ce que nous avons pris était délicieux.
Service A1, belle carte des vins.
Cocktails signatures succulents 👌

15 mars 2026
sur Google

First time at Jatoba & will definitely go back when I visit Montreal again. The Google reviews did not steer me wrong! The food was delicious, atmosphere was upscale yet friendly, & it was busy but not too loud. I would definitely recommend- the chicken dish was outstanding!

15 mars 2026
sur Google

La nourriture était incroyable

15 mars 2026
sur Google

This restaurant is pure class. Service & food were fantastic. Special thanks to the host, who immediately picked up on the reservation being a surprise for my wife, & played along. His effort preserved the impact of the surprise when additional guests showed up to what my wife thought was just a normal date.

Our waiter was exceptional as well. He crafted a wonderful 3 course meal for a fair price. Every plate was was delicious & we all left feeling full & satisfied.

I've came here once in 2017 & I will always recommend Jatoba for an elegant & unique experience.

15 mars 2026
sur Google

Simplement parfait

10/10

15 mars 2026
sur Google
5.0

I was there for lunch with a group. I had the miso soup & sashimi lunch express. The sashimi isn't served the traditional Japanese way with wasabi, & yet the ginger & the sauce made it very delicious. The side salad of kohlrabi was super fresh & it had such a nice crunch. The mocktail aloha jatoba is a nice drink if you like fruity taste. The restaurant has beautiful decor & excellent service. There's a complimentary coat room at the reception. An excellent idea for winter!

11 mars 2026
sur Google

Jatoba is our favorite restaurant in Montreal. The food is impeccable, the service is excellent & the space is beautiful. Every bite is perfection!

4 mars 2026
sur Google