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Restaurant Coup de cœur

Jatoba

Restaurant raffiné offrant une cuisine d'inspiration asiatique, avec fruits de mer, dumplings et bar complet.
Centre-ville
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Jatoba Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseFusionSushiAsiatiqueDumplings (ravioli chinois)Resto-Bar
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À propos

Jatoba propose une fusion sophistiquée des traditions culinaires japonaises et d'une touche moderne, en se concentrant sur des produits de la mer de haute qualité et des ingrédients saisonniers. Le menu présente une gamme de sushis, de sashimis et de préparations grillées au robata, méticuleusement élaborés pour mettre en valeur les textures naturelles et les saveurs vibrantes. La clientèle découvre une sélection rigoureuse d'offres de bar cru aux côtés de mets cuisinés qui font le pont entre technique classique et innovation créative. L'environnement physique dispose de hauts plafonds et de verdure qui encadrent un espace animé, propice aux interactions sociales. Les plats emblématiques soulignent souvent les profils d'agrumes et une précision de coupe exemplaire pour rehausser les préparations standards. Chaque élément de la composition démontre un engagement envers la constance, assurant que l'équilibre entre protéines marines délicates et assaisonnements audacieux demeure le point central.

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Jatoba a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3780)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2634)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Jatoba

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
78%
4★
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Résumé des avis

Jatoba est régulièrement salué comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, reconnu pour sa cuisine fusion raffinée, son ambiance vibrante et son service impeccable. Les clients louent fréquemment la grande qualité et la présentation soignée de plats emblématiques tels que les sashimis, les dumplings et la morue, tout en soulignant la créativité des cocktails. Bien que certains convives notent que l'expérience est onéreuse et que les portions peuvent être petites, la majorité estime que la qualité globale et l'attention portée aux détails justifient les prix. Le restaurant est largement considéré comme un excellent choix pour les occasions spéciales et les visites répétées, de nombreux critiques félicitant le personnel pour son attention, son professionnalisme et ses touches personnelles qui rendent chaque repas mémorable.
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1 Commentaire
5.0

Our family of 12 were delighted of your customer service from the reservation to the dining. Thank you everyone.

5 août 2023
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1 Commentaire
3.0

La nourriture était divine! Super beau restaurant. Mais très décevant au niveau du service! Les bossboys, les suiteurs, l'équipe de soutient faisait très bien leur job, par contre, le serveur, c'est un des pires services que j'ai eu dans ma vie. C'est décevant de manger aussi bien, mais d'avoir un aussi mauvais service. Guillaume n'était pas du tout attentionné. Je suis serveuse & sincèrement j'ai vraiment été déçue. Mais merci au chef & au reste de l'équipe pour la belle ambiance générale du restaurant.

4 août 2023
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1 Commentaire
3.0

Food was amazing .. ordered a vegan friendly plates.. each one was flavourful, fresh ans delicious

30 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Great service food Never disappoints

30 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Magnifique service, nous avons laissé l'hôtesse nous confectionner notre repas afin d'explorer le menu de l'établissement. WoW!!! Le travail en cuisine est impeccable dans la qualité des produits servis. L'endroit est chic, branché & splendide. Une vraie belle soirée.

30 juil. 2023
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1 Commentaire
4.5

C'était WoW sur toute la ligne, quel beau moment 🤩🤩

30 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout est délicieux! Les makis, la morue, le homard... & le resto est magnifique avec sa verrière!

29 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Incredible food, great service & beautiful restaurant. We are already talking about going back. We highly recommend

28 juil. 2023
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1 Commentaire
3.0

Overrated & way overpriced

26 juil. 2023
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1 Commentaire
4.5

Fun food & amazing ambience - great cocktails as well although a bit inconsistent in preparation. I would definitely recommend to anyone looking for a great night out. The menu is extensive so come hungry - the lobster tempura was amazing value & executed perfectly !! Well done Jatoba team !!

24 juil. 2023