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Restaurant Coup de cœur

Jatoba

Restaurant raffiné offrant une cuisine d'inspiration asiatique, avec fruits de mer, dumplings et bar complet.
Centre-ville
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Jatoba Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseFusionSushiAsiatiqueDumplings (ravioli chinois)Resto-Bar
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À propos

Jatoba propose une fusion sophistiquée des traditions culinaires japonaises et d'une touche moderne, en se concentrant sur des produits de la mer de haute qualité et des ingrédients saisonniers. Le menu présente une gamme de sushis, de sashimis et de préparations grillées au robata, méticuleusement élaborés pour mettre en valeur les textures naturelles et les saveurs vibrantes. La clientèle découvre une sélection rigoureuse d'offres de bar cru aux côtés de mets cuisinés qui font le pont entre technique classique et innovation créative. L'environnement physique dispose de hauts plafonds et de verdure qui encadrent un espace animé, propice aux interactions sociales. Les plats emblématiques soulignent souvent les profils d'agrumes et une précision de coupe exemplaire pour rehausser les préparations standards. Chaque élément de la composition démontre un engagement envers la constance, assurant que l'équilibre entre protéines marines délicates et assaisonnements audacieux demeure le point central.

Nouveautés

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Jatoba a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3780)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2634)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Jatoba

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
78%
4★
14%
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Résumé des avis

Jatoba est régulièrement salué comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, reconnu pour sa cuisine fusion raffinée, son ambiance vibrante et son service impeccable. Les clients louent fréquemment la grande qualité et la présentation soignée de plats emblématiques tels que les sashimis, les dumplings et la morue, tout en soulignant la créativité des cocktails. Bien que certains convives notent que l'expérience est onéreuse et que les portions peuvent être petites, la majorité estime que la qualité globale et l'attention portée aux détails justifient les prix. Le restaurant est largement considéré comme un excellent choix pour les occasions spéciales et les visites répétées, de nombreux critiques félicitant le personnel pour son attention, son professionnalisme et ses touches personnelles qui rendent chaque repas mémorable.
Page 51 de 140 - 1391 Avis

Amazing night all around, impeccable food & delectable cocktails

17 oct. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.0

over priced for the quality of food, the calamari scallops lacked favor & texture.. Sea Bass was excellent

17 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

un peu dommage de se faire dire de sortir apres notre repas! car notre table était réservé pour la suite. je n'ai aucin problème avec ca, Mais la facon que ca été dit ! un manque de classe après avoir payé pret de 1000$ à 4 personnes.

16 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était à la hauteur de nos attentes pour une soirée très réussie!
Merci

15 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Amazing food & even better service!

15 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

OUTSTANDING. Great service from staff & accommodation of our seating request, not to mention the exceptional cuisine. Bravo!

15 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Service was excellent, very beautiful space & ambiance. The food was good but not good enough to justify the costs given the portions. My feedback would be to review certain dishes such as the brussel sprouts chips. Lovely experience overall. Thank you for having us.

15 oct. 2023

The main dishes were not that flavourful but the appetizers, sashimi & desserts definitely make up for it they are incredibly delicious.

14 oct. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.5

Le serveur était très désagréable, même si nous lui en avons parle, son attitude n'a pas changée. Ton sec, l'impression de l'embêter des qu'on lui faisait une commande... (Marc-Antoine)

14 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était parfait! Merci!

12 oct. 2023