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Restaurant Coup de cœur

Jatoba

Restaurant raffiné offrant une cuisine d'inspiration asiatique, avec fruits de mer, dumplings et bar complet.
Centre-ville
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Jatoba Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseFusionSushiAsiatiqueDumplings (ravioli chinois)Resto-Bar
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À propos

Jatoba propose une fusion sophistiquée des traditions culinaires japonaises et d'une touche moderne, en se concentrant sur des produits de la mer de haute qualité et des ingrédients saisonniers. Le menu présente une gamme de sushis, de sashimis et de préparations grillées au robata, méticuleusement élaborés pour mettre en valeur les textures naturelles et les saveurs vibrantes. La clientèle découvre une sélection rigoureuse d'offres de bar cru aux côtés de mets cuisinés qui font le pont entre technique classique et innovation créative. L'environnement physique dispose de hauts plafonds et de verdure qui encadrent un espace animé, propice aux interactions sociales. Les plats emblématiques soulignent souvent les profils d'agrumes et une précision de coupe exemplaire pour rehausser les préparations standards. Chaque élément de la composition démontre un engagement envers la constance, assurant que l'équilibre entre protéines marines délicates et assaisonnements audacieux demeure le point central.

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Jatoba a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3780)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2634)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Jatoba

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
78%
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Résumé des avis

Jatoba est régulièrement salué comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, reconnu pour sa cuisine fusion raffinée, son ambiance vibrante et son service impeccable. Les clients louent fréquemment la grande qualité et la présentation soignée de plats emblématiques tels que les sashimis, les dumplings et la morue, tout en soulignant la créativité des cocktails. Bien que certains convives notent que l'expérience est onéreuse et que les portions peuvent être petites, la majorité estime que la qualité globale et l'attention portée aux détails justifient les prix. Le restaurant est largement considéré comme un excellent choix pour les occasions spéciales et les visites répétées, de nombreux critiques félicitant le personnel pour son attention, son professionnalisme et ses touches personnelles qui rendent chaque repas mémorable.
Page 41 de 140 - 1391 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

J'avais laissé un message dans ma réservation que nous y étions pour un anniversaire de mariage. On ne m'a pas offert de la souligner. Pour le service, serveuse très bonne, mais le garçon d'eau venait remplir nos verres fréquemment, ce qui n'est pas mal mais c'est plutôt la
Façon qu'il s'y prenait. Il arrivait subitement sans avertissement & sans demander entre ma femme & moi. Ça m'a agacé de me faire interrompre. Je crois qu'il pourrait arriver plus lentement & s'informer si on veut faire remplir nos verres. La nourriture est excellente & l'ambiance feutrée agréable.

19 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

The perfect restaurant in my opinion. We arrived early to our reservation but were still seated almost immediately. The service started off very good & continued that way meeting many expectations. All of the food we had was fantastic & could tell was thoroughly thought out. Nothing lacked flavor & was impressive presentation wise as well. The standout for us was the Blondie dessert. It was phenomenal & by far the best dessert I have had while out to eat. I've been out to eat at numerous restaurants in many different cities but Jatoba was one of the best. I will definitely be returning soon when I visit the city next & will be bringing friends & family as well in future trips. Well done Jatoba!

18 janv. 2024
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1 Commentaire
4.0

Service was excellent
Vetetarian options were good but not great

15 janv. 2024

Exquisitely romantic! The food was divine. The dumplings & scallops are a must try. The blondie dessert was sensational, I have never had such an amazing dessert at a Japanese restaurant before. The grilled calamari was lovely but I would not order it again.

15 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Vraiment wow, tout était très bon. Seul bémol est le prix .. c'est dispendieux

14 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Le Jatoba est de loin un des meilleurs restaurants!!!!

14 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, belle qualité de nourriture ! Merci

14 janv. 2024
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1 Commentaire
4.0

La musique était vraiment excellente! Est ce que la playlist est disponible?

13 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Très joli décor. Service impeccable & nourriture savoureuse.
C'est pas donné maïs très belle soirée!

12 janv. 2024

Restaurant avec une ambiance feutrée & chaleureuse. Le service a été rapide & efficace.Tout était bon dans le menue ! Attention, c'est très cher $$$$

8 janv. 2024
sur Google