Dans l'ensemble, Jatoba est unanimement salué pour sa cuisine d'une finesse remarquable, ses présentations soignées et son ambiance chic et chaleureuse, que ce soit au restaurant principal ou au bar. La carte propose des plats d'inspiration fusion asiatique mettant en valeur des ingrédients frais comme sashimi, morue et wagyu, accompagnés de cocktails créatifs et de vins bien choisis; de nombreux convives recommandent les sushis Bluefin, les dumplings et les plats de poisson à partager. Le service est globalement attentif et compétent, avec des serveurs et barmen qui savent conseiller et personnaliser l'expérience, même si certains retours mentionnent des moments d'attente ou des petits accrocs ponctuels. L'expérience est souvent décrite comme mémorable et digne d'une occasion spéciale, avec des gestes du chef et une attention chaleureuse, et beaucoup apprécient aussi le cadre et la véranda lumineuse. Bien que le coût soit élevé, nombreux estiment que la qualité et l'ambiance justifient le prix et annoncent leur retour pour tester d'autres plats; quelques expériences au lunch ou au service peuvent toutefois varier et gagner en fluidité.
J'ai seulement deux chose à dire, là nourriture est incroyable 🤤 mais soyer prêt à recevoir une bonne facture $$$ & la terrasse intérieure, c'est fantastique quand il pleut 👌
12 sept. 2024
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I have to say, as a person with severe allergies, I was so happy with the service. Particularly my server Marc! Thank you so much for watching over my allergies. I can't tell you how much this is appreciated. I would come here again & again!!!!!!!
First time at Jatoba. The food was excellent! So many choices! The portions are a little small, especially the $72 filet mignon. Would definitely come back again.
Food is excellent! Service is good. Only one thing I feel need to be improved is the sign of restaurant is hard to be noticed. It is on the wall lower than waist. We missed it when we tried to find that because for the first time visitor we used to look up not look down.
Splendid food quality. All aspects are well covered: flavors, textures, ingredient combination, freshness. However, service was a bit slow in between courses making the experience a bit flat & interrupted the flow. Great atmosphere & music. I would recommend this excellent restaurant
Bonjour, nous sommes allés manger à ce resto le 29 août 2024 pour fêter les 20 ans de ma fille. Malheureusement, ma fille & moi avons été déçues de notre expérience. Les assiettes étaient belles mais le goût n'y était pas. Nous avons commandé un gyosa qui était très fade, un maki saumon épicé qui n'était pas épicé, une salade de mangue papaye qui n'avait pas de goût. La papaye était très croquante & il n'y avait pas ou peu de marinade alors nous avions l'impression de manger juste de la papaye crue. Nous avons cherché la mangue. Une assiette de quatre crevettes tempura, correcte, mais ça reste 4 crevettes & la sauce était très basique pour une entrée à 48$, ça fait chère la crevette. Seul le Virgin Jatoba que ma fille a commandé était très bon. C'est navrant mais nous avons décidé d'en rester là pour la soirée. J'espère que ce n'était qu'une malchance mais à 144$ avant le pourboire, ce n'était définitivement pas à la hauteur de nos attentes. Nous avons également trouvé le personnel de service hautin. Nous avions l'impression que nous n'étions pas assez jetset pour le décor. C'est dommage car ce restaurant nous avait été recommandée chaudement par une amie. Meilleure chance la prochaine fois! (En passant j'ai mis la même note sur Libro).
4 sept. 2024
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Cuisine très grasse, beaucoup de sauce riche. Le serveur exigeait 20 à 23% de pourboire. Le valet s'est plaint qu'on lui laisse seulement 20$ de pourboire...
