Dans l'ensemble, les avis décrivent Hélicoptère comme une adresse montréalaise remarquable pour une cuisine inventive et raffinée, avec un menu dégustation et des accords vins qui mettent en valeur des produits locaux et une belle présentation. Le service est perçu comme impeccable et attentif, avec un personnel professionnel et des gestes qui rehaussent la soirée. L'ambiance est constamment décrite comme élégante et accueillante, souvent intime mais animée selon les tables, et le décor récemment rénové renforce le charme. Si les portions peuvent sembler petites et certains plats manquent parfois de profondeur, les saveurs, la créativité et la présentation restent très appréciées et le rapport qualité prix est jugé excellent pour une expérience haut de gamme. Des remarques sur le bruit lorsque la salle est comble existent, mais elles sont contrecarrées par l'avis unanime que Hélicoptère mérite le détour pour des occasions spéciales et que beaucoup souhaiteraient revenir.
Toute était parfait ou presque! La nourriture est incroyable! Le service un peu lent! On est arrivé à 19:00 & on est sorti au environs de 22:00. On a prit le service découverte! Merci pour l'expérience culinaire!
11 avr. 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nourriture excellente (A++)
Service excellent également
En ce qui a trait aux choix musicaux, la direction devrait se questionner quant à la pertinence de l'écoute d'une liste qui était appropriée dans une cafétéria de station de ski dans les années 90, mais qui ne l'est absolument pas dans un restaurant comme celui-ci. Alanis Morissette ?!? Natalie Imbruglia ?!? Sérieusement ? Donc 5 étoiles parce qu'on y va pour manger. Mais il a fallu un effort de notre part pour faire abstraction de cet irritant qui fut tout sauf mineur. Trois heures de supplice auditif...
Exceptionnel. Des plats savamment élaborés, un service à la fois impeccable & amical, un rythme parfaitement cadencé. C'est l'expérience au goût de revenez-y indéniable. Merci à toute l'équipe, j'ai découvert des saveurs complexes grisantes!
Nous avons apprécié l'accueil, la gentillesse & la compétence du personnel & particulièrement l'à-propos de François. Nous avons choisi sur le menu à la carte les pleurotes suggérés par notre hôte. Elles étaient exquis. Nous avons apprécié notre souper. La seule suggestion serait une carte de vin au verre plus sophistiqué. En finale, une soirée réussie.
C'est ce qui s'appelle vivre une expérience culinaire & passer une excellente soirée! Du service aux plaisirs gustatifs, tout était accordé & c'était parfait!
29 mars 2026
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Ce n'était pas qu'un repas, c'était une expérience. De tous les restaurants auxquels nous avons manger à Montréal, celui-ci se démarque de loin. Merci à Sébastien pour sa belle approche & sa volonté à nous amener avec lui dans ce voyage culinaire.
Quel merveilleux restaurant! Nous avons pris le menu dégustation & tous les plats étaient délicieux. Le service est aussi impeccable. Plusieurs petits attentions nous été offertes durant la soirée, ce qui a rendu le tout encore plus mémorable. Si vous avez une occasion spéciale à souligner, je recommande fortement l'hélicoptère!
This restaurant was one for the books. Everything was top notch & it's such a great spot for a special evening out. Each course was thoughtful & beautifully executed, & the pairings were fantastic. We truly loved every part of the experience.
12 mars 2026
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Visited with a group of 8 people & got the set menu. Each course tasted good, however I found that there wasn't much depth to each course. The staff are extremely kind & accommodate both French & English speakers. They also had a great waiting area that was a bit separate from the rest of the restaurant, great if you come with a group & the table isnt ready.
5th time for us, tonight celebrating 14 years of fun, humanity & pure trusthwortiness; sadly, our evening was not up to the expectations we had over the first four feasts we enjoyed over the Helicopter.
The opener felt lacking substance & grit compared to the previous experiences, the entres were somewhat delightful but yet shy on elegance, flavorsomness & depth, the duck shared its load of tyrany & dessert did not rank the designation.
We will rest for some time before we engage again; great mission over local harvesters & farms, great creativity when it comes to differentiate from common offering, & tightness on rituals; but not tonight.
Très belle expérience lors du menu spécial avec Eloy Spinnler & Antoine Henry ! Le service était impeccable merci à Cédric & à toutes l'équipe de salle & un merci également aux chefs en cuisine !
Cela fait maintenant quatre fois que je visite Hélicoptère &, à chaque fois, je suis enchantée. Un excellent service, des plats bien pensés & exécutés, beaucoup de saveurs & une belle ambiance!
Les plats ne sont pas gros, donc il ne faut pas s'attendre à de grandes portions, mais le goût vaut le détour!
Incroyable! Autant l'accueil & le service que les plats. C'est l'un des meilleurs restaurants que j'ai fait à Montréal, je ne peux que recommander encore & encore!!!!
The food here is incredible. Whether you go with the well-priced tasting menu or choose your own combination of à la carte options, you can't go wrong - the food is fresh & local, the dishes are creative, overall the meal is well worth the price. Combined with the quaint but lively atmosphere, this place is sure to please.
That said, it's the service that makes this place really shine. We were fortunate enough to have Cedric as both our server & bartender, & it was easily the best service we had during our stay in Montreal. He really made the meal that much more special.
In short, if you're even thinking about going to Helicoptre, just do it. You won't regret it.
On en avait entendu parler, alors on a essayé le menu dégustation & on a adoré! On y est retournés avec des amis qui visitaient & ils ont aussi eu une belle expérience. Les serveurs sont attentionnés & professionnels, l'ambiance est agréable & la bouffe est délicieuse.
