Overall, reviews paint Hélicoptère as a standout Montreal dining spot known for inventive, refined cooking and a seasonal menu that highlights local ingredients, with the tasting menu and wine pairings earning frequent praise. The service is described as impeccable and attentive, with many noting friendly, professional staff and thoughtful touches that elevate the evening. The atmosphere is consistently described as elegant and inviting, often intimate yet lively, with a recently updated decor adding to the charm. While portions are sometimes described as small and a few dishes as lacking depth, the flavors, creativity, and presentation remain highly regarded, and the value is considered excellent for a high end experience. Occasional comments about noise when the room is busy are balanced by unanimous agreement that Hélicoptère is worth visiting for special occasions and that many would return.
Tres belle découverte.
Nous avons pris le menu dégustation, les plats sont délicieux, & on ressent la qualité des produits.
Le mot d'ordre: gourmandise. Une cuisine pointue mais gourmande, on ne peut que se régaler.
Coup de coeur de mon côté pour les topinambours, caramélisées à la perfection. Du côté de mon conjoint il a vraiment apprécié la qualité du canard.
L'accord met-vin est excellent, avec une belle sélection de bouteilles.
Côté service, un sans faute pour nous, avec Raphaëlle !
Toute était parfait ou presque! La nourriture est incroyable! Le service un peu lent! On est arrivé à 19:00 & on est sorti au environs de 22:00. On a prit le service découverte! Merci pour l'expérience culinaire!
Nourriture excellente (A++)
Service excellent également
En ce qui a trait aux choix musicaux, la direction devrait se questionner quant à la pertinence de l'écoute d'une liste qui était appropriée dans une cafétéria de station de ski dans les années 90, mais qui ne l'est absolument pas dans un restaurant comme celui-ci. Alanis Morissette ?!? Natalie Imbruglia ?!? Sérieusement ? Donc 5 étoiles parce qu'on y va pour manger. Mais il a fallu un effort de notre part pour faire abstraction de cet irritant qui fut tout sauf mineur. Trois heures de supplice auditif...
Apr 10, 2026
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Exceptionnel. Des plats savamment élaborés, un service à la fois impeccable & amical, un rythme parfaitement cadencé. C'est l'expérience au goût de revenez-y indéniable. Merci à toute l'équipe, j'ai découvert des saveurs complexes grisantes!
Nous avons apprécié l'accueil, la gentillesse & la compétence du personnel & particulièrement l'à-propos de François. Nous avons choisi sur le menu à la carte les pleurotes suggérés par notre hôte. Elles étaient exquis. Nous avons apprécié notre souper. La seule suggestion serait une carte de vin au verre plus sophistiqué. En finale, une soirée réussie.
C'est ce qui s'appelle vivre une expérience culinaire & passer une excellente soirée! Du service aux plaisirs gustatifs, tout était accordé & c'était parfait!
Mar 29, 2026
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Ce n'était pas qu'un repas, c'était une expérience. De tous les restaurants auxquels nous avons manger à Montréal, celui-ci se démarque de loin. Merci à Sébastien pour sa belle approche & sa volonté à nous amener avec lui dans ce voyage culinaire.
Quel merveilleux restaurant! Nous avons pris le menu dégustation & tous les plats étaient délicieux. Le service est aussi impeccable. Plusieurs petits attentions nous été offertes durant la soirée, ce qui a rendu le tout encore plus mémorable. Si vous avez une occasion spéciale à souligner, je recommande fortement l'hélicoptère!
This restaurant was one for the books. Everything was top notch & it's such a great spot for a special evening out. Each course was thoughtful & beautifully executed, & the pairings were fantastic. We truly loved every part of the experience.
Mar 12, 2026
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Visited with a group of 8 people & got the set menu. Each course tasted good, however I found that there wasn't much depth to each course. The staff are extremely kind & accommodate both French & English speakers. They also had a great waiting area that was a bit separate from the rest of the restaurant, great if you come with a group & the table isnt ready.
5th time for us, tonight celebrating 14 years of fun, humanity & pure trusthwortiness; sadly, our evening was not up to the expectations we had over the first four feasts we enjoyed over the Helicopter.
The opener felt lacking substance & grit compared to the previous experiences, the entres were somewhat delightful but yet shy on elegance, flavorsomness & depth, the duck shared its load of tyrany & dessert did not rank the designation.
We will rest for some time before we engage again; great mission over local harvesters & farms, great creativity when it comes to differentiate from common offering, & tightness on rituals; but not tonight.
Très belle expérience lors du menu spécial avec Eloy Spinnler & Antoine Henry ! Le service était impeccable merci à Cédric & à toutes l'équipe de salle & un merci également aux chefs en cuisine !
Cela fait maintenant quatre fois que je visite Hélicoptère &, à chaque fois, je suis enchantée. Un excellent service, des plats bien pensés & exécutés, beaucoup de saveurs & une belle ambiance!
Les plats ne sont pas gros, donc il ne faut pas s'attendre à de grandes portions, mais le goût vaut le détour!
