Dans l'ensemble, les avis décrivent Hélicoptère comme une adresse montréalaise remarquable pour une cuisine inventive et raffinée, avec un menu dégustation et des accords vins qui mettent en valeur des produits locaux et une belle présentation. Le service est perçu comme impeccable et attentif, avec un personnel professionnel et des gestes qui rehaussent la soirée. L'ambiance est constamment décrite comme élégante et accueillante, souvent intime mais animée selon les tables, et le décor récemment rénové renforce le charme. Si les portions peuvent sembler petites et certains plats manquent parfois de profondeur, les saveurs, la créativité et la présentation restent très appréciées et le rapport qualité prix est jugé excellent pour une expérience haut de gamme. Des remarques sur le bruit lorsque la salle est comble existent, mais elles sont contrecarrées par l'avis unanime que Hélicoptère mérite le détour pour des occasions spéciales et que beaucoup souhaiteraient revenir.
Tres belle découverte.
Nous avons pris le menu dégustation, les plats sont délicieux, & on ressent la qualité des produits.
Le mot d'ordre: gourmandise. Une cuisine pointue mais gourmande, on ne peut que se régaler.
Coup de coeur de mon côté pour les topinambours, caramélisées à la perfection. Du côté de mon conjoint il a vraiment apprécié la qualité du canard.
L'accord met-vin est excellent, avec une belle sélection de bouteilles.
Côté service, un sans faute pour nous, avec Raphaëlle !
Plutôt déçu dans l'ensemble. Surtout au vue de la note générale qui est pour nous beaucoup trop élevée. Nous avions été recommandés par des amis & sommes amateurs de restaurants gastronomiques. Je dirais que c'est un bon restaurant, mais trop de petites incohérences ont rendu l'expérience globalement décevante.
À titre de comparaison, plusieurs adresses à Montréal surpassent largement ce niveau dans cette catégorie gastronomique pour un même rapport qualité/prix.
Le menu dégustation nous a semblé mal conçu & manquant d'harmonie & de cohérence. Les assiettes, bien que jolies & soignées visuellement, manquaient souvent de goût & d'assaisonnement. La première assiette au thon, par exemple, n'avait pratiquement aucune saveur, malgré une belle présentation. Nous avons ressenti la même impression au fil du repas. Le pain était également trop cuit & surement pas frais du jour, dur & élastique.
Le dessert, en revanche, était selon nous le mieux réussi de ce menu.
22 août 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Petit restaurant à ambiance feutrée. Preparez-vous à être époustouflé! De la qualité hors du commun! Le meilleur tartare de boeuf que je n'ai jamais mangé, unique dans tous ces aspects.
Incroyable sélection de vins. La dépense en vaut la peine. Service sans prétention, professionnel & très sympathique.
Franchement, ce restaurant mérite largement ses 5 étoiles. Dès l'arrivée, on sent que tout est pensé pour offrir une expérience exceptionnelle. Le service est irréprochable : personnel accueillant, attentionné sans être envahissant, toujours à l'écoute. On se sent tout de suite à l'aise.
(Merci Izak 😊)
& la cuisine… un pur bonheur. Des plats raffinés, parfaitement exécutés, avec des saveurs maîtrisées & des produits frais de qualité. Chaque assiette est aussi belle que bonne. On sent la passion du chef dans chaque bouchée.
Un endroit où tout est réuni pour passer un moment inoubliable. J'y retournerai sans hésiter !
Quelle belle expérience hier soir au Helicoptère! Ce restaurant est incroyable! Nous avons prit le menu découverte à partager & c'était DÉLICIEUX. Produits frais & de qualité! Service plus qu'impeccable! Ils ont aussi été très à l'écoute mon amie qui ne peut manger du gluten.
Qualité de nourriture au rendez-vous, mais attention si vous optez pour le « menu dégustation », votre expérience sera malheureusement gâchée par un menu entièrement de plats à partager. (!!!!) Diviser vos portions (incluant les quelques condiments du plats...!) déplacer votre nourriture, en échapper, plats refroidis conséquemment, manger tout votre repas dans de petites soucoupes à café etc. Une belle présentation d'un plat d'un menu dégustation a l'air de quoi, une fois transféré avec une cuillère à soupe dans une assiette à café? Rien de très joli. & si partager avec un collègue ou quelqu'un de moins intime ne vous tente pas trop? Vous vous cognerez tout de même les cuillères jusqu'à votre ganache au dessert!
27 sept. 2024
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Coup de coeur de l'année. Probablement l'accord mets & vin le plus accessible avec le meilleur rapport qualité-prix. Le service est incroyable. Tous les employés étaient sympathiques. On voyait vraiment que c'était une belle équipe. Ils ont adapté le menu dégustation pour ma femme qui est enceinte & ils ont mis autant d'amour dans ses plats. Les plats étaient tout simplement WOW. J'ai savouré chaque plat. Bref, c'est un resto à aller absolument.
Petit resto de quartier de qualité. Les plats sont goûteux & raffinés. On a aussi eu une variété avec le menu dégustation passant de plat d'inspiration marocaine à thaïlandaise, parfaitement balancés. Un régal & les prix sont abordables. Mention aussi à l'excellent service attentionné.
Hélicoptère un nom bien choisi, il t'emmènera au près des producteurs locaux avec une belle éthique, il te montera en l'air , & bien plus qu'au septième ciel c'est sur, il atterrira avant toi, tu y découvriras une belle alchimie entre une brigade d'épicurien passionné, amoureux de cuisine & de travail bien fait, & de passionné d'oenologie, qui aime recevoir, avec un service soigné,.attentif & professionnel mais pas non plus guindé, bref tu te sens comme à la maison mais attention maison prestigieuse de qualité, avec de vraies valeurs. Merci à la brigade & à la salle pour cette belle alchimie qui fait voyager. Merci pour le professionnalisme & l'amour du métier. Cet endroit fait rêver & vous fera rêver, soyez en sûr!🫶
Petit restaurant très chaleureux & nourriture divine. Les trois personnes qui étaient au service ont donné une qualité de service impeccable, très attentionnés. On a pris le menu dégustation, tout était délicieux, belle présentation, portions abondantes. Prix honnête pour la qualité des plats.
2 mars 2024
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