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Restaurant

Gaia Restaurant

Petite-Italie
4.9$$ & $$$
OUVERT11:30 - 21:30
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Gaia Restaurant Petite-Italie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneSoupes
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À propos

Gaia Restaurant propose un authentique voyage culinaire vietnamien, se spécialisant dans les bouillons nuancés et les ingrédients vibrants et frais. L'établissement est réputé pour son pho réconfortant et savoureux, une soupe de nouilles signature méticuleusement préparée avec des épices aromatiques et un choix de viandes de première qualité ou d'options végétariennes. Au-delà du pho, explorez un menu varié comprenant des sandwichs bánh mì habilement préparés, des rouleaux de printemps croustillants et une variété de plats de riz et de nouilles salés qui mettent en valeur l'équilibre complexe des saveurs sucrées, aigres, salées et épicées caractéristiques de la cuisine vietnamienne. Chaque plat témoigne des méthodes de préparation traditionnelles, offrant une exploration délicieuse aux amateurs chevronnés comme aux nouveaux venus dans cette riche tradition culinaire. L'atmosphère de la salle à manger est accueillante, facilitant une dégustation détendue de ces spécialités vietnamiennes préparées avec expertise.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Gaia Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1000+)
*au 2026-07-01
4.9665 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le restaurant Gaia est largement reconnu comme une perle offrant une cuisine vietnamienne authentique et savoureuse à des prix abordables. Les clients louent fréquemment la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients et des plats phares comme le pho, les rouleaux de printemps et le poulet Général Tao. L'établissement propose une atmosphère accueillante et confortable, mise en valeur par un décor élégant et le concept populaire apportez votre vin, ce qui en fait un excellent choix tant pour des déjeuners décontractés que pour des célébrations de groupe. Bien que le service soit généralement décrit comme attentionné et chaleureux, l'expérience globale est constamment définie par des repas de qualité et une ambiance conviviale qui incite les clients à revenir.
Page 40 de 44 - 435 Avis
Th?
5.0

The food was delicious & the portions are very generous for the price! The service was great & the staff are very friendly. We had an amazing time, will definitely be returning!

10 juil. 2024
sur Google
NancyLef-9190
1 Commentaire
5.0

Vraiment délicieux & personnels très sympathiques.

9 juil. 2024
Mazarine
4.0

Nouveau restaurant bon, service très chaleureux de la part de la serveuse, attention les entrées sont servies en grande quantité donc il peut être difficile de terminer son repas mais possibilité de demander une boîte à emporter pour ne pas gaspiller 👍🏻 Merci

9 juil. 2024
sur Google
André
5.0

Une belle découverte ! J'ai découvert, par hasard, lors d'une promenade, ce nouveau restaurant de la Petite Italie, près de chez moi. Comme nous (ma conjointe & moi) sommes amateurs de cuisine asiatique, nous étions impatients de le découvrir. Pour emporter, une première fois, j'ai opté pour le riz frit aux crevettes ainsi que les rouleaux impériaux au poulet & les rouleaux impériaux Gaia (nos préférés). C'était très bon. On se promet d'y retourner car le menu offre les grands classiques de la cuisine vietnamienne qui nous rappellent de bons souvenirs de notre séjour au Vietnam. Accueil chaleureux & gentillesse. « cảm ơn » (Merci ! )

8 juil. 2024
sur Google
Anaïs
5.0

Excellentes soupes !! Allez y les yeux fermés. Le personnel est au petit soin

8 juil. 2024
sur Google
Shawn
5.0

The Vietnamese dishes on the menu are 100% authentic (the soup as well as the grilled pork, for example tasted like some of the best I had tried in Vietnam). The presentation is also very nice. A welcome breath of fresh air in the area! Terrific service, atmosphere & food. We had a great night out. & it's bring your own wine! Looking forward to coming back.

7 juil. 2024
sur Google
Mona
5.0

Nous sommes allés hier pour la première fois (nous étions 4) & c'était délicieux, comme on s'y attendait! Vraiment un endroit que nous recommandons. Excellent service également & les prix sont quand même bien raisonnables pour les plats authentiques qu'ils offrent. Nous y retournerons certainement!

7 juil. 2024
sur Google
Tara
5.0

Delicious! Will definitely be coming back.

6 juil. 2024
sur Google
Myra
5.0

Truly a 5 star experience. Food, atmosphere, presentation & service: perfect! Also you can bring your own wine. Thank you Gaia.

6 juil. 2024
sur Google
Joel
5.0

Un restaurante que vale la pena visitar, cómodo, agradable, el servicio perfecto, la comida deliciosa! Recomendado!!

6 juil. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca