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Restaurant

Gaia Restaurant

La cuisine vietnamienne authentique se dévoile dans chaque bol de pho signature chez Gaia.

Petite-Italie
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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Fête du Travail: l'horaire peut varier
Photo de Gaia Restaurant, Petite-Italie - Montréal
VietnamienneSoupes
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À propos

Gaia Restaurant propose un authentique voyage culinaire vietnamien, se spécialisant dans les bouillons nuancés et les ingrédients vibrants et frais. L'établissement est réputé pour son pho réconfortant et savoureux, une soupe de nouilles signature méticuleusement préparée avec des épices aromatiques et un choix de viandes de première qualité ou d'options végétariennes. Au-delà du pho, explorez un menu varié comprenant des sandwichs bánh mì habilement préparés, des rouleaux de printemps croustillants et une variété de plats de riz et de nouilles salés qui mettent en valeur l'équilibre complexe des saveurs sucrées, aigres, salées et épicées caractéristiques de la cuisine vietnamienne. Chaque plat témoigne des méthodes de préparation traditionnelles, offrant une exploration délicieuse aux amateurs chevronnés comme aux nouveaux venus dans cette riche tradition culinaire. L'atmosphère de la salle à manger est accueillante, facilitant une dégustation détendue de ces spécialités vietnamiennes préparées avec expertise.
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Foire aux questions

Où est situé Gaia Restaurant ?

Gaia Restaurant est situé au 15 Rue Bélanger, Montréal, H2S 1C7. dans le quartier Petite-Italie.

Quels sont les horaires d'ouverture de Gaia Restaurant ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi11:30 - 22:00
mardi11:30 - 22:00
mercredi11:30 - 22:00
jeudi11:30 - 22:00
vendredi11:30 - 22:00
samedi11:30 - 22:00
dimanche11:30 - 21:30

<b>Fête du Travail:</b> l'horaire peut varier

Est-ce que Gaia Restaurant accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Gaia Restaurant. Cependant, vous pouvez les appeler au (263) 993-9966 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Gaia Restaurant propose la commande en ligne ?

Oui, Gaia Restaurant propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Gaia Restaurant a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Gaia Restaurant ?

Gaia Restaurant se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Gaia Restaurant ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Gaia Restaurant :

Est-ce que Gaia Restaurant a un site web ?

Oui, Gaia Restaurant possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Gaia Restaurant a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Gaia Restaurant, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Gaia Restaurant ?

Vous pouvez joindre Gaia Restaurant par les moyens suivants :

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Avis pour Gaia Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1100+)
*au 2026-09-01
5★
91%
4★
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3★
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Résumé des avis

Le Gaia Restaurant est largement apprécié pour sa cuisine vietnamienne délicieuse et authentique, proposant des plats remarquables tels que des soupes tonkinoises savoureuses, des combos généreux et des rouleaux impériaux croustillants. Les clients soulignent régulièrement l'atmosphère chaleureuse et familiale, le décor élégant ainsi que le service attentionné et accueillant du personnel. Le concept apportez votre vin, combiné à des prix raisonnables et à des portions copieuses, en fait une adresse hautement recommandée tant pour les repas décontractés que pour les célébrations de groupe, incitant les visiteurs à y revenir régulièrement.

Très belle découverte dans le quartier de la Petite Italie. La nourriture était excellente & l'expérience a été très agréable du début à la fin.

J'ai commandé un plat à base de porc, & la viande était vraiment réussie : très tendre, savoureuse & bien préparée. Le plat était simple, généreux & plein de goût.

Le service a aussi été un gros point positif. La dame qui m'a accueilli à l'entrée était très sympathique & chaleureuse. La nourriture a été servie rapidement, sans attente inutile, tout en gardant une belle qualité dans l'assiette.

Autre point intéressant : c'est un restaurant apportez votre vin, ce qui rend l'expérience encore plus agréable & conviviale.

Je recommande fortement ce restaurant, surtout pour ceux qui cherchent une bonne adresse dans la Petite Italie avec une cuisine savoureuse, un service accueillant & la possibilité d'apportez leur propre bouteille.

27 mai 2026
sur Google

Tout était impeccable : la cuisine était excellente, les portions généreuses & le concept apportez votre vin était un plus. Le service était rapide & attentionné. On y retournera sans hésiter!

3 avr. 2026
sur Google

Nourriture excellente
Prix Très abordables & service de Vivi impeccable.
apportez votre vin.

28 mars 2026
sur Google

Excellente nourriture ! La qualité est dans l'assiette ! Excellent rapport qualité-prix en formule apportez votre vin ! Allez-y sans hésitation

9 janv. 2026
sur Google

Quelle belle surprise ! Nous avons essayé le restaurant vietnamien Gaia il y a quelques jours (2 adultes, 1 enfant) & on a adoré. Tout était délicieux, les saveurs au rendez-vous, & le service super chaleureux & courtois. En plus, c'est un apportez votre vin, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Un endroit qu'on revisitera sans hésitation !

15 déc. 2025
sur Google

C est Apportez voter vin & super bon 👍

11 juil. 2025
sur Google
5.0

Pour qui aime les plats vietnamiens ce restaurant est une perle rare dans le quartier. C'est bon, c'est frais, c'est abordable, c'est agréable & c'est un apportez votre vin.
10/10 !

10 juil. 2025
sur Google

Excellent repas , prix plus que raisonnable & on apporte notre vin! Service impeccable & attentionné.

22 juin 2025
sur Google

Super resto ! Personnel très très sympathique. Excellent repas & "apportez votre vin". Une belle retrouvaille dans la Petite-Italie. Je vous souhaite beaucoup de succès :).

22 janv. 2025
sur Google

Rapport qualité prix incroyable & apporté votre vin. J'ai adoré le rouleaux gaïa ainsi que le boeuf ponzu en entrée. Les plats classiques sont fidèles à la cuisine vietnamienne.

9 janv. 2025
sur Google