Originaire du Sichuan, en Chine, en 1994, Haidilao Hot Pot est la plus grande marque de fondue chinoise en gestion directe en Chine et une chaîne de restaurants chinois mondialement reconnue, dont le nombre total de visites de clients dépasse désormais 1 milliard.
Fondue Haidilao propose une experience hot pot vivante et conviviale avec des bouillons riches et variés, des ingrédients frais et un large choix de sauces qui permettent des combinaisons personnalisées; la viande et les fruits de mer sont souvent loués pour leur qualité, et les nouilles faites maison apportent un vrai spectacle; l'ambiance est dynamique et interactive, avec des démonstrations de nouilles et des chansons d'anniversaire qui font partie intégrante de l'expérience; le service est généralement décrit comme attentif et chaleureux, capable de guider les choix et d'accompagner pendant les heures de grande affluence; la clientèle apprécie la polyvalence pour des sorties en famille ou entre amis et la possibilité de prolonger l'expérience grâce au buffet de sauces et à des options de bouillon à emporter; des remarques mentionnent parfois des prix élevés et une ambiance très chargée ou bruyante, mais l'expérience reste globalement perçue comme unique, festive et de haute qualité, incitant à revenir régulièrement.
Favourite hotpot place in town. Good quality meat, good variety of choices (meat, veggies, sauces, etc) it even comes with a show (1 noodle dance, face mask change dance). Our server Steven was attentive, respectful & friendly, making sure our empty trays were taken care of, fat of the broth skimmed & we had enough broth throughout our meal. Can't recommend enough!
The food & atmosphere were great! Steven our server was really attentive to our table & made sure we got everything we needed. Will definitely be coming back again!
Ce restaurant est absolument merveilleux ! Le service est excellent, la nourriture est vraiment bonne & la propreté est admirable! Ce fut une très belle expérience c'était délicieux !