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Restaurant Coup de cœur

Fondue Haidilao

Centre-ville
4.7$$
OUVERT11:00 - 2:00 (am)
lundi
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mercredi
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dimanche
Fondue Haidilao Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FondueGrilladesFruits de mer/PoissonsSoupesSzechuannaiseChinoiseBrunch
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À propos

Fondue Haidilao s impose comme un leader mondial de la fondue sichuanaise, en mettant l accent sur une expérience culinaire interactive à chaque table. Les clients choisissent parmi une vaste sélection de bouillons épicés et savoureux, servant de base pour cuire une grande variété de viandes tranchées finement, de fruits de mer frais et de légumes de saison. La pâte de crevettes maison signature et le bœuf persillé demeurent des composantes essentielles du menu. Les convives utilisent également un bar à sauces complet pour personnaliser les profils de saveurs de leurs ingrédients cuits. L établissement maintient un modèle de service signature caractérisé par une assistance efficace du personnel tout au long du processus. Ce style de repas communal transforme l expérience en une procédure active et rythmée où les ingrédients sont préparés précisément selon les préférences individuelles.
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Mentionné dans:

Fondue Haidilao a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3785)
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Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
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Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2636)
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Avis pour Fondue Haidilao

Nourriture
Service
sur Google4.8 (3600+)
*au 2026-07-15
5★
85%
4★
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Résumé des avis

Fondue Haidilao est largement reconnu pour offrir une expérience de fondue chinoise de premier ordre à Montréal, caractérisée par des ingrédients toujours frais, des bouillons savoureux et une atmosphère interactive. De nombreux clients louent la qualité exceptionnelle du service, soulignant que le personnel est attentionné, serviable et qu'il dépasse souvent les attentes pour garantir une visite mémorable, notamment lors d'occasions spéciales comme les anniversaires. Bien que certains convives notent que les prix peuvent être élevés et que les temps d'attente pour les tables ou les commandes puissent parfois être longs aux heures de pointe, la majorité considère que les divertissements uniques, comme la danse des nouilles et l'opéra du Sichuan, ainsi que la propreté des lieux et l'ambiance chaleureuse, justifient pleinement le coût. Dans l'ensemble, ce restaurant est fréquemment recommandé comme une destination incontournable pour ceux qui souhaitent déguster un repas de fondue de qualité dans un cadre festif avec des amis ou en famille.
Page 22 de 82 - 818 Avis

Update: Charles from Haidilao Montreal reached out & apologized for our experience. I appreciate Haidilao Montreal taking our feedback seriously. I hope future diners experiences will be better than ours!

I hate writing this review but this is by far the worst Haidilao my partner & I have been to. The Markham, DT Toronto, & Scarborough locations are far superior. We both did the 31.99 evening all you can eat. We started eating at 10:08. To start the waiter did not check in on us once the entire meal & we did not get meat tongs until 20 minutes into the meal. Our broths were not refilled the entire meal & we were basically cooking with tomato & mushroom sludge by the end (added photo). Additionally, some of the all you can eat items were not refilled once during the entire meal leaving us missing out on some items.

The worst part is that we still had over 15 minutes left (1 hour & 30 limit; my partner timed it) & he came over & turned off our burner while we were cooking something. Didn't ask if we were done & didn't give us any warning.

We were the only table in his area doing AYCE & we were the only ones ignored. He filled the other tables broth & poured them water.

Beyond the table service the kitchen & hostess were both great. The food came out fast, the food itself was great, & the hostess was really nice when we came into the restaurant.

We won't be returning to the Montreal Haidilao but we will go back to the ones in the GTA.

10 janv. 2026
sur Google

1ere expérience au resto. Steven a pris le temps de nous expliquer le menu, répondre à nos questions & bien nous conseille

10 janv. 2026
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Merci à Steven pour l'excellent service!
Nous avons adoré notre première expérience de fondue!
Nous y reviendrons avec des amis!
Belle ambiance, beau décor & s'était très goûteux!!

10 janv. 2026
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Tasty! Love the sauce & the broth.

10 janv. 2026
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We came for supper & the food (vegetables, fake crab, & c) was dry & old, like it stayed out in the open air for 2 days. Also, the beef was more fat than meat. For the price we paid, we were hoping for better quality food.

10 janv. 2026
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Kieu was very helpful! 10/10

9 janv. 2026
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When we first came here it was our first hotpot experience & we found it interesting but a little rushed, & overwhelming. However after a second visit we expressed this, the care we received from management was truly great, very kind people. They made sure everything was right for us afterwards & let us stay as long as we wanted. The buffet is better bang for the buck but be aware that not all broths & meats from the after 5pm menu are included. Although lamb might not be for us, we found the whole experience quite interesting despite the unfamiliar flavours. The laksa broth we found was of the best. Be warned even the less spicy of the two spicy broths is very spicy & mouth numbing.

9 janv. 2026
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Excellent service de la part de Olive

9 janv. 2026
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C'est une expérience unique ! J'adore ce resto, super ambiance, soucis du détail, le service est excellent (un gros merci à Oliver qui a été génial & aux petits soins avec nous & nos enfants :) ) Les bouillons sont délicieux, en plus tu peux prendre ton bouillon pour emporter ! Trop bien ! J'adore !

9 janv. 2026
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They dance when they make your FRESH noodles, THEY SING HAPPY BIRTHDAY & give you cake... they dressup in beautiful dragon costumes & open until 4 a.m. I MEAN.... what more can you ask for? & the food is DELICIOUS the pork bone broth...YUMMMM highly reccomend. & if you come SIT IN OLIVER'S section!!! Best service 10/10

9 janv. 2026
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