Originaire du Sichuan, en Chine, en 1994, Haidilao Hot Pot est la plus grande marque de fondue chinoise en gestion directe en Chine et une chaîne de restaurants chinois mondialement reconnue, dont le nombre total de visites de clients dépasse désormais 1 milliard.
Fondue Haidilao propose une experience hot pot vivante et conviviale avec des bouillons riches et variés, des ingrédients frais et un large choix de sauces qui permettent des combinaisons personnalisées; la viande et les fruits de mer sont souvent loués pour leur qualité, et les nouilles faites maison apportent un vrai spectacle; l'ambiance est dynamique et interactive, avec des démonstrations de nouilles et des chansons d'anniversaire qui font partie intégrante de l'expérience; le service est généralement décrit comme attentif et chaleureux, capable de guider les choix et d'accompagner pendant les heures de grande affluence; la clientèle apprécie la polyvalence pour des sorties en famille ou entre amis et la possibilité de prolonger l'expérience grâce au buffet de sauces et à des options de bouillon à emporter; des remarques mentionnent parfois des prix élevés et une ambiance très chargée ou bruyante, mais l'expérience reste globalement perçue comme unique, festive et de haute qualité, incitant à revenir régulièrement.
If there ever was a friendly, motivated, capable & attentive then it is Oliver who served with aplomb, grace & efficiency. Made our night very enjoyable.
14 mars 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Pour le prix cette place en vaut vraiment la peine de venir avec 2-3 autres personnes surtout ! Les portions sont très généreuse pour le prix. Il y a même des performances sur place ce qui est très intéressant pour le client! Je ne recommande pas de venir seul par contre.. mais je recommande vraiment d'y venir en groupe !
We had such a wonderful experience at Haidilao, & a big thank you to our server Will! His service was incredibly warm, attentive, & thoughtful throughout the entire meal.
When we were about to leave, the kitchen was extremely busy, but Will went above & beyond - he personally went to the kitchen & helped prepare the golden fried buns for us. That extra effort truly touched us & made our visit even more memorable.
It's rare to see someone care so much about their guests' experience. Will's professionalism, kindness, & dedication really represent the amazing service Haidilao is known for. Thank you again for making our evening so enjoyable!
J'ai adoré mon expérience. La nourriture & le service étaient excellents. Malheureusement, une personne à la table à côté de nous s'est permis de nous traiter de'grosses' à cause du nombre de plats que nous avions commandés. C'était très déplacé & désagréable. Il serait important de ne pas juger les commandes des autres. Mis à part cela, l'expérience était très bonne.
8 mars 2026
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Moi & ma famille avons adoré notre expérience à ce restaurant! Le service d'Olivier était excellent, il était jamais bien loin si nous avions besoins de quoi que ce soit! La nourriture est très fraîche & les bouillons était délicieux! Ils ont eu la gentillesse d'offrir un petit cadeau à ma fille & une belle attention pour moi pendant cette journée internationale de la femme! Je reviendrai certainement!! 🫶🏻
BY FAR one of my favorite restaurants! Food is amazing!! The concept of the restaurant is so well thought of! The service is great! Price is cheap for the amount of food you eat. Oliver, our waiter's service was impeccable!! Great experience all around!
If you get served by Oliver you are sure to have a great evening!! He's on top of his game & super friendly!!
Also the food is absolutely delicious.
The price for the quality & quantity is more than worth it!!
We'll be back for sure!
My first time at Haidilao & it was such a great experience! The service was amazing & the food was absolutely delicious. Our server, Ghali, was super kind & always there whenever we had questions or needed anything. I also loved the fun snacks they give such a nice touch! I'll definitely be coming back. 😊
I had a really great experience at this hotpot restaurant! The food was fresh, flavorful, & there were so many options to choose from, which made the whole meal really fun & satisfying. What stood out the most though was the service. One of the workers, Steven, was very nice & honestly really cool. He was friendly, attentive, & made sure we had everything we needed without us even having to ask. His positive attitude made the whole dining experience even better. Definitely coming back again & highly recommend this place!
Oliver was so helpful in explaining the concept to me & not making me feel stupid about how to do everything on the AYCE. & his sauce creations were perfection! I would come back if I knew I could sit at his table!!
