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Restaurant Coup de cœur

Fondue Haidilao

Centre-ville
4.7$$
OUVERT11:00 - 1:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
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dimanche
Fondue Haidilao Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FondueGrilladesFruits de mer/PoissonsSoupesSzechuannaiseChinoiseBrunch
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À propos

Fondue Haidilao s impose comme un leader mondial de la fondue sichuanaise, en mettant l accent sur une expérience culinaire interactive à chaque table. Les clients choisissent parmi une vaste sélection de bouillons épicés et savoureux, servant de base pour cuire une grande variété de viandes tranchées finement, de fruits de mer frais et de légumes de saison. La pâte de crevettes maison signature et le bœuf persillé demeurent des composantes essentielles du menu. Les convives utilisent également un bar à sauces complet pour personnaliser les profils de saveurs de leurs ingrédients cuits. L établissement maintient un modèle de service signature caractérisé par une assistance efficace du personnel tout au long du processus. Ce style de repas communal transforme l expérience en une procédure active et rythmée où les ingrédients sont préparés précisément selon les préférences individuelles.
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Mentionné dans:

Fondue Haidilao a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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305 Rue Ste-Catherine O
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Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
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1325 Boulevard René-Lévesque O
(2636)
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Avis pour Fondue Haidilao

Nourriture
Service
sur Google4.8 (3600+)
*au 2026-07-15
5★
85%
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Résumé des avis

Fondue Haidilao est largement reconnu pour offrir une expérience de fondue chinoise de premier ordre à Montréal, caractérisée par des ingrédients toujours frais, des bouillons savoureux et une atmosphère interactive. De nombreux clients louent la qualité exceptionnelle du service, soulignant que le personnel est attentionné, serviable et qu'il dépasse souvent les attentes pour garantir une visite mémorable, notamment lors d'occasions spéciales comme les anniversaires. Bien que certains convives notent que les prix peuvent être élevés et que les temps d'attente pour les tables ou les commandes puissent parfois être longs aux heures de pointe, la majorité considère que les divertissements uniques, comme la danse des nouilles et l'opéra du Sichuan, ainsi que la propreté des lieux et l'ambiance chaleureuse, justifient pleinement le coût. Dans l'ensemble, ce restaurant est fréquemment recommandé comme une destination incontournable pour ceux qui souhaitent déguster un repas de fondue de qualité dans un cadre festif avec des amis ou en famille.
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5.0

Super amazing food! I loved it so much the flavors were amazing, the onion brothers was fire. Oliver's service was great too. $50 pp & $30 AYCE after 9pm on weekdays.

20 mars 2026
sur Google

Kevin gave the best service, he's super friendly & went above & beyond for us! I will definitely come back! 🩷

20 mars 2026
sur Google

Kevin, our server is the best. Very generous & always there to help out
Funny ++
Kind ++
Tattoo ++

20 mars 2026
sur Google

Kevin best server amazing food

20 mars 2026
sur Google

Amazing first experience with Haidilao! The wide variety of options to choose from was a delight, though the service is truly what seals this place at five stars for me.

Our waitress Marie was an absolute sweetheart. She was energetic, attentive & very friendly! She truly curated one of my favourite dining experiences in a minute.

14 mars 2026
sur Google

I had one of the worst service experiences I have ever had at Haidilao.

We arrived around 4:30 PM, & since the AYCE offer ends at 5:00 PM, we simply wanted to ask whether we were still eligible. When we asked the staff member at the front desk, she did not answer our question at all. She just kept looking down at his iPad & then turned to help other customers. We felt completely ignored.

After we were seated, no one came to explain the available combos or assist us. We had to raise our hands & ask before someone finally came over.

Even when all the dishes were served, no one gave us aprons. Once again, we had to ask for them ourselves.

What made the experience even worse was that, in the middle of our meal, a server suddenly put a bowl on our table without us asking for them or explaining anything. It felt random & confusing. On top of that, the meat we ordered took an extremely long time to arrive. By the time it finally came, we had already finished eating. A server then brought over a plate of meat & said it was ours, but at that point we were already done. It was honestly so frustrating & speechless.

This experience was completely different from the level of service Haidilao is known for. Compared to our previous visits, the service this time was disorganized, inattentive, & extremely disappointing. Definitely one of the worst dining experiences I've had.

14 mars 2026
sur Google

Such sweet staff. Excellent food & generosity.

14 mars 2026
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We had such a good experience. Our server Will take such a good care of us & suggest lots of nice food to order. The broth was delicious & everything we ordered. We will come back soon for sure.

14 mars 2026
sur Google

no bok choy :( oliver (server) is the goat tho

14 mars 2026
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Our server, Oliver, was fantastic. He gave us great service. It was a great evening.

14 mars 2026
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