Que ce soit pour le petit déjeuner, le dîner, ou même après minuit, venir et avoir les bagels de votre choix avec ou sans garniture de votre goût, prêt à emporter.
Globalement, les avis présentent Fairmount Bagel Bakery comme une institution montréalaise où les bagels sont frais, moelleux et croustillants, cuits au four à bois et disponibles dans une grande variété comme sésame, oignon, everything, blueberry ou bozo; beaucoup les décrivent comme les meilleurs bagels de Montréal, voire du monde, avec une odeur irrésistible et le spectacle des bagels préparés sous les yeux des clients. Les bagels se dégustent chauds et peuvent être accompagnés de crème ou de saumon fumé, et le sésame et le bozo ressortent souvent parmi les préférés; certains les trouvent plus denses que les bagels de New York et apprécient leur texture chewy et leur goût légèrement sucré. Des points négatifs reviennent toutefois: le paiement est souvent en espèces ou en débit, il n’y a pas d’espace pour manger sur place et les tarifs peuvent être élevés, surtout pendant les heures d’affluence; le service est parfois critiqué pour son manque de chaleur et certaines expériences signalent des portions plus petites qu’auparavant. Dans l’ensemble, Fairmount Bagel Bakery demeure une étape incontournable pour les amateurs de bagels à Montréal, avec des saveurs distinctives et une réputation largement partagée, malgré quelques irritants logistiques.
A staff member at the bagel-only shop across the street told me I could bring the bagels to the café & they would make them into sandwiches, so I bought four bagels.
However, when I went to the café, they said they couldn't do that & that I would need to order again if I wanted a sandwich.
If the staff member wasn't sure, they should have said so instead of giving incorrect information.
The café did offer to cut the bagels in half, but without toasting or cream cheese, it was very difficult to eat.
If you want a sandwich, just order directly at the café. Overall, my first experience was disappointing.
A Montreal staple. It's hard to resist chowing down on a bagel when Fairmount is open all night. I got the all dressed, & it was the perfect representation of an authentic Montreal bagel. Dense & chewy with a hint of sweetness. It was crusty but not hard. Don't miss trying!
I drive from Toronto to Montreal for any reason, but first I go to Fairmont Montreal bagel shop fill two pockets of bagels. Start eating them hot. Then go there every day to get the hot & fresh bagels. When I leave Montreal my ritual is to go there again. Stay in the line up with all excited individuals. Get so many bagels as their varieties are amazing for my family & my relatives & friends in Toronto. That is my beloved bagel place! Thank you for being so good for all these years.
What a gem in Montreal! We had delicious breakfast at the cafe & bought dozens of bagels to bring home. The best bagels I have ever had. Very friendly personnel!
On n'y va pas pour l'ambiance mais pour leurs bagels. J'ai grandi avec des bagels pour déjeuner, dîner, souper & les fins de soirée bien arrosées. Bien avant que les Bagels de Montréal deviennent populaire. Sésame ou Pumpernickel (quand on est chanceux) à vous le choix. Même aux oignons. Avec ou sans fromage à la crème. Avec ou sans saumon fumé. Avec ou sans capres. Avec ou sans oignon frais. Délicieux à tous moment de la journée. Même nature, tout frais, tout chaud sorti du four à bois. Avec ou sa s beurre. À vous de les personnaliser. :-)
Google takes you to the bulk bagel location. The cafe is directly across the street. I enjoyed the firm outside & soft inside. I might not be a bagel connoisseur, but they were excellent bagels.
19 mars 2026
sur Google
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Bagels were FAB. Great experience for other tourists looking to engage in the Montreal culture. Didn't know that you had to apply the cream cheese to one's own bagel, however, it ended up being OK. We got a bonut (with the cream cheese on top in the pic). you can only use cash or debit cards if you're from the US.
