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Restaurant Top Pick

Espace Old Mill

Dunham
4.7$$
OPEN11:30 am - 1:30 pm, 5 pm - 10 pm
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Sunday
Espace Old Mill Dunham: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SteakhouseMarketSaladsCreativeResto-Bar
Fueled by a shared passion for the culinary arts and agroecology, the team at Old Mill invites you to one of the most beautiful sites in the Eastern Townships. Nestled on the banks of the Rivière aux Brochets and an historic Loyalist mill, Old Mill is now home to a large market garden managed by Jean-Martin Fortier. Come savor our seasonal dishes, enjoy local wine, and stay in our bright and comfortable rooms. Our goal is to share our mission of changing the world, one small farm at a time.

Amenities, services & more

Suggested Articles

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Mentioned in:

Espace Old Mill was featured in the article(s) below.

Restaurants in Dunham

Espace Old Mill Restaurant
La Bodega Restaurant
Restaurant Aux 2 Clochers Restaurant
Vignoble de l'Orpailleur Restaurant

Reviews for Espace Old Mill

Food
Service
on Google4.7 (600+)
*as of 2026-05-15
5★
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Review Summary

Espace Old Mill is described as a warm, rustic and intimate setting where a greenhouse tour and a strong focus on seasonal, in-house produced produce set the tone for a multi-course tasting experience with thoughtful wine pairings. Guests praise the vibrant concept that ties the kitchen to a farm and to local artisans, and many note the attentive, professional service and the pride in local sourcing. The tasting menu options are described as creative and flavorful, with explanations for each dish and a sense of terroir, though several reviews mention that portions can feel small and the pacing can feel slow, leaving guests hungry or waiting between courses. The ambiance, decor and setting near historic buildings are frequently highlighted as elevating the meal, and the overall value is considered strong by many, with some thinking it is expensive but justified by quality. A few readers comment on consistency in service and a need for balance between culinary exploration and portion size, but the sentiment across reviews is that Espace Old Mill offers a memorable, immersive culinary experience that showcases regional products.
Page 1 of 1 - 10 Reviews
5.0

Wow!
Nous sommes allé à votre restaurant pour la Saint-Valentin, & nous avons eu une expérience exceptionnelle.

Premièrement une visite de la serre, très agréable de savoir ce que nous allons déguster le soir & de voir l'entretien qui est mit avec les légumes.

Par la suite, nous avons été assigné à la table, restaurant très chaleureux, rustique & intime. Nous avons pris le service d'accord de vin complet ce que je recommande! L'expérience est totalement différente, le vin est bien choisi, à chaque repas il y a une très belle description de ce qu'on vas manger.

De plus, les serveurs sont attentifs à tout les moindre détails, que ce sois l'eau ou même le vin. C'est une expérience à vivre & vous allez nous revoir c'est certains.

Feb 14, 2026
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5.0

Nous sommes aller pour la St-Valentin, ce fût une expériece incroyable sur toute la ligne.

On commence avec un apéro & une visite de la serre, on voit qu'ils sont vraiment passionné par ce qu'ils font & leurs produits de qualité!

Un repas 5 services parfait! Les portions étaient bien qualibrés, les employés ont offerts un service parfait & mémorable & la nourriture juste incroyable. Je recommande fortement l'accord de vin complet, ça vient vraiment perfectionner l'expérience!

Je remercie toute l'équipe pour votre dévouement & l'incroyable soirée que nous avons passé chez vous.

Feb 14, 2026
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Première fois & non la dernière.
La visite de la serre avec l'apéro par le proprio vous donne déjà un avant goût du reste de la soirée. Service parfait, nourriture parfaite.
Je conseille fortement!

Sep 21, 2025
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Nous avons faits plusieurs tables champêtres au Québec & avons malheureusement été déçus par les quantités dans les assiettes (après 5 services très petits, la faim se fait encore ressentir) & les longs délais entre les services (qui se dégustent rapidement par la quantité minime). Dans l'ensemble, les saveurs étaient au rendez-vous (sauf le plat de carottes cuites déclinées qui n'avait pas sa place sur un menu de fin juin). Beau lieu & visite de la serre intéressante.

Jun 28, 2025
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Nous avons débuté avec une visite des serres avec Jean-Martin & ensuite un souper grandiose. La cuisine fait des petits miracle & nous fait oublier le froid de février... Un grand passionné & sa gang.

Feb 9, 2025
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Une très belle découverte & expérience gustative. La visite de la serre en ce début froid de février a été très instructive. Excellent service, je recommande !

Feb 2, 2025
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On a adoré l'expérience. Je recommande prendre l'accord vin qui sont un match parfait & dormir sur place au Cecil House. La visite de la serre avant le souper donne tout un sens à la démarche manger local & nous fait encore plus apprécier les plats.

Feb 2, 2025
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Très beau restaurant dans un magnifique petit village. Resto sans prétention avec un très bon service. L'accent des plats est mis sur les légumes qu'ils font pousser sur place. D'ailleurs, la serveuse a eu la gentillesse d'ouvrir les lumières de leur serre & de nous laisser la visiter. La petitesse des portions surprend au début, mais l'originalité & le délice de chacun des 7 services prend le dessus & nous a finalement tous sustentés. Bien hâte d'y retourner!

Oct 20, 2024
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Wow! Quelle belle expérience gastronomique. Le personnel est accueillant. La visite des jardins & des serres avec Jean-Martin très intéressant. Seul bémol, la thermopompe ne suffit pas à la tâche, il faisait très chaud à l'intérieur. A tous les étés il y a des périodes de grandes chaleurs. Une 2e thermopompe serait nécessaire. Ceci dit, ce repas de 7 services est ma plus belle expérience à vie.

Aug 4, 2024
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Tout à été parfait, une visite de la serre & du potager en arrivant. Un accueil chaleureux & courtois. Nous avons adoré l'expérience (incluant les accords mets/vins). Les différents services étaient impeccables. Notre serveur prenait le temps de bien expliquer les différentes propositions selon le menu de cette journée. Bravo à toute l'équipe.

Jul 19, 2024
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