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Restaurant

Espace Old Mill

Dunham
4.7$$
OPEN5 pm - 10 pm
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Espace Old Mill Dunham Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SteakhouseMarketSaladsCreativeResto-Bar
Fueled by a shared passion for the culinary arts and agroecology, the team at Old Mill invites you to one of the most beautiful sites in the Eastern Townships. Nestled on the banks of the Rivière aux Brochets and an historic Loyalist mill, Old Mill is now home to a large market garden managed by Jean-Martin Fortier. Come savor our seasonal dishes, enjoy local wine, and stay in our bright and comfortable rooms. Our goal is to share our mission of changing the world, one small farm at a time.

Amenities, services & more

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Reviews for Espace Old Mill

Food
Service
on Google4.7 (600+)
*as of 2026-04-01
5★
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Review Summary

Overall, reviews paint a consistently memorable experience at Espace Old Mill, beginning with a greenhouse tour that underscores a farm to table approach and a tasting menu that highlights seasonal produce in every course. The setting is described as warm, rustic, and intimate, with a strong sense of local craft reflected in the decor and surroundings. The service and wine program repeatedly receive praise for attentiveness, expertise, and well explained pairings that elevate each dish. Guests celebrate the clear commitment to local ingredients and in many cases multiple items produced in house, creating a cohesive and regional culinary story. The concept and execution are described as unique and inspiring, with a palpable pride and cohesion among the team. However, some critics note that portions can be small and the pace uneven, with long intervals between courses or slower service that can leave diners feeling hungry given the price. A few reviews mention variability in value for money and occasional misalignment between dishes, pacing, and main courses. Despite these caveats, the overall impression is of a special, immersive dining experience that many are eager to repeat.
Page 1 of 1 - 10 Reviews

Bonne ambiance, les lieux sont magnifiques & l'équipe chaleureuse.
La nourriture était excellente (surtout pour des végétariens), mais les assiettes n'étaient pas assez copieuses. Nous avons demandé plus de pain, car l'appétit se faisait encore sentir après le dessert.
Les employés étaient super sympathiques, mais l'attente entre les services était beaucoup trop longue (surtout quand on a faim)!
Globalement belle expérience, mais extrêmement cher pour ce qui nous a été offert. Je ne recommanderai pas à mes proches.

Jul 10, 2025
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Magnifique, nourriture impeccable

Jun 30, 2025
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Un magnifique espace, un personnel accueillant & chaleureux, une grande créativité pour mettre en valeur des produits ultra-locaux. C'est un restaurant à découvrir, qui rend fier du savoir-faire québécois !

Mar 24, 2025
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Ce fût une très belle découverte! Magnifique endroit, chaleureux. La nourriture était un gros Wow! Des découvertes de légumes avec plein de saveur. Nous avons été enchantés. Le service était sa coche!!! Famille Moisan

Jan 19, 2025
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Ce fût une magnifique expérience! Les plats étaient succulents, le service impeccable & le tout dans une ambiance chaleureuse. Bien hâte d'y retourner! Merci!

Jan 6, 2025
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Tout était parfait même plus !!! Le menu = orgasma culinaire Service = impeccable Atmosphère = coconing ❤️ La visite de Jean Martin a ma table à fait ma journée très gentil & humble merci la seule chose qui est peut-être à corrigé serait d'ouvrir le bar un peu plus tôt pour que les personnes qui viennent de loin puissent prendre un verre en admirant le magnifique travail que vous faites je vous souhaite un bon succès & c'est sûr que je vais revenir & partager votre magnifique place sincèrement Josée Langevin de Dundee

Jan 2, 2025
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Magnifique soirée découverte à l'Espace Old Mill. De l'accueil à l'ambiance, & du service au contenu de l'assiette, tout a été parfait! Mention au dessert fait de panais qui était tout à fait sublime! Je recommande fortement! À bientôt!

Dec 8, 2024
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Très beau restaurant dans un magnifique petit village. Resto sans prétention avec un très bon service. L'accent des plats est mis sur les légumes qu'ils font pousser sur place. D'ailleurs, la serveuse a eu la gentillesse d'ouvrir les lumières de leur serre & de nous laisser la visiter. La petitesse des portions surprend au début, mais l'originalité & le délice de chacun des 7 services prend le dessus & nous a finalement tous sustentés. Bien hâte d'y retourner!

Oct 20, 2024
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Magnifique soirée & on a apprécié la gentillesse du personnel & que dire de la nourriture.Aller constater vous même car vous ne serez pas déçu car sa vaut la peines

Aug 2, 2024
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5.0

Magnifique endroit, belle ambiance & gens chaleureux! Tout est délicieux! 😍

Aug 2, 2024
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