EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caPâques
RestaurantsGuides & ArticlesQuoi faire

Logo RestoMontreal.ca

Restaurant

Dur à Cuire

Apportez votre vin
Vieux Longueuil
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Pâques: l'horaire peut varier
Dur à Cuire Restaurant Vieux Longueuil: Menu, Avis & Réserver (2026)
FrançaiseBistroMarchéTartareApportez votre vin
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Le restaurant Dur à cuire est situé sur la rue Saint-Jean dans le quartier du Vieux-Longueuil. C'est un endroit que la clientèle considère comme ‘‘une belle trouvaille''. Le menu saisonnier, écrit sur de grandes ardoises accrochées au mur, présente un large éventail de plats, tous plus délicieux les uns que les autres! La cuisine française style gourmet est au rendez-vous, ainsi que la présentation des plats, de vrais chefs-d'oeuvre. Peu importe que vous choisissiez le pressé de foie gras ou le pavé de maquereau espagnol, le goût en est exquis et savoureux! Vous serez enchanté de l'excellent service, dans une atmosphère intime et raffinée. De plus, vous pouvez apporter votre bouteille de vin préférée afin d'accompagner votre festin. Si vous avez envie de faire une découverte, n'hésitez plus, allez leur rendre visite, vous en serez agréablement surpris!

Commodités, services et plus

Articles suggérés

5★
66%
4★
26%
3★
4%
2★
3%
1★
0%

Restaurants à Vieux LongueuilPlus

La Piazzetta Restaurant
Lanterne Restaurant
Alfa Restaurant

Alfa

2497 Chemin de Chambly
(944)
La Distillerie Restaurant
Dur à Cuire Restaurant

Événements à proximitéPlus

Avis pour Dur à Cuire

Nourriture
Service
sur Google4.2 (500+)
*au 2026-04-01
5★
66%
4★
26%
3★
4%
2★
3%
1★
0%

Résumé des avis

Les avis sur Dur à Cuire reflètent un mélange d'expériences: des repas délicieux dans une ambiance bistro conviviale, un service rapide et l'option d'apporter son vin, et des coups de coeur pour des plats comme la joue de boeuf ou le tartare, tandis que d'autres critiques pointent des affaires plus mitigées: pain sec, entrées moyennes, plats tièdes ou portions parfois petites et des prix jugés élevés, et une paella qui ne répond pas à l'image affichée. Certains trouvent la salle bruyante à cause de la cuisine ouverte, d'autres la décrivent comme suffisamment agréable; le changement de propriétaire est également évoqué comme facteur de service plus froid et d'un menu moins fourni. En somme, Dur à Cuire peut offrir une expérience mémorable lorsque le service et le choix restent au rendez-vous, mais la constance varie selon les visites et les plats, et la valeur perçue dépend beaucoup du soir et des plats choisis.
Naranja22
1 Commentaire
4.0

Ambiance 1/5: très bruyant! Le plongeur lave sa vaisselle fortement!! Très désagréable à l'intérieur!! Intense!!

16 août 2020
via Other
1 Commentaire
4.0

Nourriture toujours excellente mais restaurant très bruyant

15 août 2020
dominic.paradis
28 Commentaires
4.5

Repas en amoureux hier.

Première constatation en arrivant, c'est très bruyant. Est-ce volontaire ou non, dure à dire, mais la conversation était difficile (c'est pour cela que j'enlève une étoile)

Sinon le repas était très bon. Sans être copieux, les portions étaient généreuses pour le style "bistronomique". Les plat étaient variés & originaux. Peu de choses m'ont déplu dans leurs plats. Mention spéciale pour la corbeille de pain qui n'avait rien a voir avec la traditionnelle baguette blanche. Autre point important, la cuisson des protéines était parfaite. Il manquait cependant un peu de légumes dans les assiettes pour ma part.

Le personnel était attentionné & courtois, quoi que peu nombreux. Je pense qu'une personne de plus aurait accélérée le service, mais comme nous n'étions pas pressés, cela n'a pas dérangé.

On prévoit y retourner.

18 août 2017
Tartiflette
1 Commentaire
2.0

nourriture inventive & correcte, service très lent & peu professionnel, patrons arrogants & pas l'écoute de leurs clients. BEAUCOUP trop bruyant: dur à cuire seulement pour les durs d'oreille ! A éviter pour les soupers romantiques ...

15 août 2017
tite.etincelle
1 Commentaire
3.5

Nous avons mangé un bon repas chez Dur à Cuire, excellente paella!

Cela dit, le service laisse à désirer car nous avons attendu plus d'une heure après avoir passé notre commande. Le serveur n'était pas attentif & il ne passait pas souvent pour servir de l'eau.

Le Restaurant a un style branché, mais l'environnement est beaucoup trop bruyant. On se croirait dans une cafétéria à l'heure du lunch, en bien pire!

Bref, la nourriture était bonne. Toutefois, si vous vous êtes impatients &/ou que voulez vous entendre parler, ce n'est pas le meilleur endroit. Je le déconseille pour un repas romantique!

21 sept. 2015