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Restaurant

Alfa

La poutine légendaire d'Alfa marie une sauce riche à des grains de fromage qui chantent sous la dent.

Longueuil
4.7$
OUVERT10:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Alfa, Longueuil
PoutineRéconfortBrunch
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À propos

Alfa se spécialise dans la préparation de la cuisine réconfortante québécoise par excellence, en mettant l'accent sur la poutine de haute qualité. Chaque plat se compose de frites coupées épaisses garnies de fromage en grains frais et d'une sauce brune riche et savoureuse qui définit la recette traditionnelle. Le menu privilégie les portions généreuses et des techniques de préparation constantes qui répondent aux attentes pour des collations régionales authentiques. Des installations de style industriel et des sièges fonctionnels définissent l'espace de restauration, créant un environnement centré sur l'efficacité du service et la simplicité de l'offre culinaire. Au-delà de la poutine emblématique, la cuisine propose une sélection de garnitures classiques frites qui maintiennent un standard reconnu de cuisine réconfortante. Cette institution mise sur la production rapide de plats chauds assemblés avec rigueur, privilégiant les saveurs fondamentales aux complexités modernes de présentation.
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Avis pour Alfa

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4500+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Alfa est largement reconnu comme une destination de choix pour la poutine au Québec, jouissant d'une excellente réputation pour ses portions généreuses, la grande qualité de son fromage en grains et la fraîcheur constante de ses frites. De nombreux clients soulignent la rapidité du service et l'efficacité d'une équipe accueillante, même lors des périodes de forte affluence. Bien que le restaurant soit surtout célèbre pour sa poutine, le menu reçoit également des éloges réguliers pour ses hot dogs, ses sandwichs à la viande fumée et son excellent rapport qualité-prix. Si les commentaires passés mentionnaient l'usage exclusif de l'argent comptant, l'introduction récente du paiement par carte est très appréciée des visiteurs. Malgré une popularité qui entraîne parfois des files d'attente, la plupart des clients considèrent l'expérience comme un incontournable et recommandent vivement cet établissement emblématique.
Page 1 de 61 - 602 Avis

Un must cet hiver des tempo pour la file d'attente Bravo.

2 août 2026
sur Google

Certainement LA meilleure poutine que j'ai mangé! Les portions sont très généreuses(nous étions deux & nous n'avions même pas finis de terminer la plus petite taille) & le personnel est très gentil.

30 juil. 2026
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Poutine incroyable !!!

30 juil. 2026
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Staf sourient & accueillent . Les portion sont tres généreuse & la poutine au smoke meat est excellente. Je vais revenir !

30 juil. 2026
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Best poutine ever if you like cheese your heart will be happy They put alot of sauce a bit too much for my husband 😉
Delicious worth the km !

29 juil. 2026
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la poutine de mon enfance! Une des meilleures au Québec!

29 juil. 2026
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Premiere fois que j'y allais , & c'est bien ,
Les prix son bon , belle place pour ceux qui reste pas loin ... , 🙂 .

26 juil. 2026
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Très bonne poutine 👍

25 juil. 2026
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Leur poutines sont vraiment'bonnes dans yeule'! C'est LE fromage parfait pour une bonne poutine. C'est pas un produit cheap d'imitation.

22 juil. 2026
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Ne venant pas du coin, mais étant en vacances à MTL j'ai décider de traverser à Longueuil, ayant entendu parler du Alfa pour leur poutine depuis très très longtemps. Je suis arrivée à 11:55, il y avais déjà du monde, mais j'ai été surprise de voir l'installation & combien de personnes travaillaient en arrière en cuisine en même temps. Nous possédons un resto familial & j'analyse toujours le service quand je vais quelque part. J'ai été charmée par le service du personnel, surtout le monsieur qui était présent aujourd'hui à la fin de la chaîne, qui remettais les repas finaux aux gens. Il prenais le temps malgré le fort achalandage pour saluer les clients, leur demander comment ils allaient & parler aux habitués en rigolant. J'ai ADORÉ le service. Je l'ai d'ailleurs mentionné en quittant, leur demander comment service est incroyable! J'y retournerai lors de mes passages pour les encourager, la poutine était bonne également ! Je sais que ce travail n'est pas facile, mais on sens qu'ils ont envie d'être là. Je recommande fortement !

22 juil. 2026
sur Google