Casavant propose un espace accueillant où toute l'attention est portée sur la qualité de chaque assiette servie. Le menu met en avant des plats remarquables comme des noix de Saint-Jacques tendres et parfaitement saisies aux côtés d'un tartare de bœuf qui révèle des saveurs riches. Des poissons frais, préparés avec soin, offrent un équilibre léger et satisfaisant au sein d'une sélection de plats réfléchis. Chaque préparation bénéficie d'une grande attention portée à l'assaisonnement ainsi qu'à l'usage d'ingrédients de choix qui s'expriment pleinement. L'ambiance chaleureuse et intime crée un cadre naturel pour savourer un repas en toute simplicité. Des accords de boissons sélectionnés accompagnent les plats pour compléter l'expérience. L'atmosphère favorise les échanges détendus tandis que la cuisine s'occupe de concevoir un repas mémorable et authentique pour chaque table.
Casavant est largement reconnu comme une destination gastronomique de choix à Montréal, salué pour son atmosphère chaleureuse, son service exceptionnel et sa cuisine créative de grande qualité. De nombreux clients soulignent la qualité des pétoncles, du tartare de bœuf et des fruits de mer, tout en notant l'excellente sélection de vins et le soin apporté au choix des ingrédients. Bien que quelques convives aient mentionné des contraintes liées à l'espace, au niveau sonore ou à la taille des portions, la grande majorité des expériences sont positives, décrivant cet établissement comme un incontournable du quartier qui offre une expérience raffinée et sans prétention.
What a gem of a restaurant! The appetizers were delicious. We had the scallops & the beef tartare as appetizers; then duck & the sea bass for mains. All the dishes were amazing but our favorite was the scallops - we could have had 2 more orders! Had just enough room left to share the maple cake dessert :)
Top-5 beef tartare from a tartare lover. Top-notch ingredients across the board & some well-curated dishes/drinks. Small menu, small spot, but lively. I'm solo at the bar with dates behind me & a group of 10 to my right - all vibes are valid. Arrived underdressed after a day at the park & was treated with nothing but smiles.
Le service était attentionné & tellement loin d'être hautain, tout en restant respectueux. L'équipe du Casavant sait joindre tous les éléments pour faire d'une soirée un moment que vous vous souviendrez. Un équilibre qui semble simple, mais qui est d'une complexité dure à atteindre; où comprendre le moment est la clé. On voit l'amour que le personnel à pour l'endroit & cela transparaît, pour le mieux, au travers du service, des plats soigneusement assemblés & des échanges durant notre repas.
Un merci pour cette soirée géniale.
8 juin 2026
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Top 5 favourite restaurants in Montreal. Our first visit was in 2024 & we've gone back countless times ever since. The service, atmosphere, & ever-changing menu is consistently spectacular…!!! Casavant never disappoints !
Every course was fantastic, with the scallops, fish & squid ink pasta particularly memorable. The restaurant & staff were incredibly friendly & accommodating, helping arrange the best time for our large group, a set menu upon arrival, & pacing the meal to make sure we could make it to another reservation later in the evening.
Expérience culinaire incroyable!! Dans les tops restos à MTL sans équivoque! Les pétoncles sont décadentes & mentions spéciales pour les huîtres & le tartare de boeuf aussi. Juste wow!!
If you're visiting Montreal, get in a cab & go to Casavant. It's a 15-minute ride from Old Montreal into the quiet residential neighborhood of Villeray - & worth every minute.
I took my family for dinner & it immediately became the best dining experience of our Montreal trip. The service is the first thing you notice - genuinely warm, friendly, & attentive without a trace of stuffiness. The staff made our entire table feel completely at home from the moment we sat down.
The food is exceptional. Every dish was thoughtfully prepared & delicious, the kind of cooking that makes you slow down & pay attention. We finished with outstanding desserts paired with dessert wines, which was the perfect ending to a perfect meal.
Casavant is everything you want in a great restaurant - impeccable service, extraordinary food, wonderful atmosphere & a room full of people who are genuinely happy to be there. No pretension, no performance. Just a serious kitchen & a team that clearly loves what they do.
This is a decent spot with a really nice atmosphere.. the vibe inside is cozy & welcoming making it a great place to sit down.. but the service can be a bit slow when they get busy, & the menu items are a little bit overpriced imo
