Casavant

R

5.0

I came here with my family. The service was wonderful. & the food was exceptional. I would 100% recommend!

Julianne

5.0

Plats uniques & délicieux, avec des saveurs vraiment remarquables. Excellentes recommandations de vin & service impeccable. Merci beaucoup à Adèle pour son attention tout au long du souper!

Vic

5.0

This restaurant is awesome!!! We weren't feeling that hungry so we went with their smaller portioned dishes. Our serveuse Claire was amazing. We got all the pertinent information about their dishes & experienced great service. Their scallop dish in particular blew us away. Seriously, everyone s gotta try it! Their beef tartare & mushroom dish were great as well. Oysters were very fresh & their cucumber sauce was a light yet amazing touch that enhanced the taste. Would recommend 100%

Nelly

5.0

Nous avons passé un déjeuner tout en saveurs au Casavant. Le cadre est particulièrement confortable & invite à la détente, idéal pour profiter pleinement du moment. La cuisine est savoureuse, bien exécutée & pleine de finesse.
Les cocktails sont réussis, & les conseils en vin sont pertinents & parfaitement adaptés aux plats proposés, ce qui rend l'expérience encore plus agréable.
Une adresse que je recommande vivement à toute personne souhaitant passer un moment gourmand & raffiné.

Joe

5.0

My wife & I ate at Casavant while visiting Montreal this weekend & had an all around lovely experience. We were definitely the only non-Francophones in attendance but all staff from the owners to servers were so kind & helpful. They helped us through the wine list & we ended up with a perfect bottle. We shared the scallops, beef tartare, duck & seabass. All four dishes were incredible, but the scallops were a favourite. One of the owners made us a list of other restaurants, bars & sites to see when he found out it was our first time in Montreal.

All around great experience & would highly recommend.

Marie

5.0

Très belle expérience chez Casavant. Service impeccable par Claire, attentionné & chaleureux. Des assiettes d'une grande finesse. Je recommande sans hésiter.

Kate

5.0

Favorite restaurant experience in Montreal during my most recent visit. Absolutely incredible meal from start to finish!! Delicious, creative dishes that were executed with the highest craft. Friendly & attentive staff that were helpful in wine & meal pairings. Couldn't recommend more!

Alex

5.0

They don't do restaurants like this anymore. The service was excellent, every ingredient was fresh. Best beef tartare I've ever tasted. Would definitely recommend, & would definitely go back

Jorge

5.0

Amazing food, service, & atmosphere!!!
Highly recommended!!!
If you are in Montreal, don't miss the opportunity to experience this lovely restaurant!

Linda

5.0

L'accueil a été chaleureux & l'ambiance, lumineuse & élégante, met en valeur une réelle attention aux détails sans jamais en faire trop.

Le bar à la grenobloise a été le moment fort de la soirée. Les sauces, un beurre noisette remarquable & un velouté de fenouil parfaitement équilibré, étaient absolument sublimes. Même si la cuisson du poisson m'a semblé légèrement trop poussée, le plat demeure l'un des meilleurs poissons que j'ai eu l'occasion de déguster récemment.

J'ai apprécié l'accord mets-vin proposé, même si j'aurais aimé quelque chose d'un peu plus marqué pour compléter l'ensemble du repas.

Le cocktail au mélilot était très bon également. Le service au bar, bien qu'adéquat, m'a simplement semblé un peu moins affirmé que celui en salle, qui lui était particulièrement remarquable.

En somme, une excellente expérience. J'y retournerai sans hésiter & je recommande sans réserve.

& si quelqu'un de l'équipe me lit : je serais ravie d'avoir la chance d'un stage d'une journée dans votre cuisine même juste pour apprendre vos sauces, quitte à laver toute la vaisselle en échange !