Casavant

Evelyn

5.0

Casavant earned a Michelin Bib Gourmand & I can see why. The poultry mousse stuffed morels are the kind of dish an inspector would notice & the tender hangar steak with whelks & fiddleheads was an utter delight, if a bit small as a portion size.

Special mention for Casavant's divine twist on the classic profiterole, replacing the cream with rhubarb & ricotta.

Slight hiccup with the paccheri neri (tube-shaped pasta made with black squid ink) served with lobster, pea leaves, & tomato bisque. The bisque needed something, maybe more garlic or seasoning to elevate the dish to where it belongs.

Bib Gourmands are awarded to restaurants that offer what's deemed as good value, & $135 for 2 before drinks, tax, & tip is not too shabby for elevated brasserie appetizers, main dishes, & a shared dessert featuring sought-after in-season ingredients.

Nice wine list too. They even have piquette.

Dress up a little if you want, but not too much. Service is elegant, warm, friendly.

Z

3.0

It is rarely a good sign that a restaurant charges for bread, but you'd get away with it if you serve fresh bread at extra charge. Mine was stale & looked small compared to the bread other people got...

I thought their fish was mediocre. The steak, on the other hand, was top notch. The other dishes were ok. Dessert was a complete miss.

Renée

5.0

Sortie en amoureux très réussi !
Un délice de l'entrée au dessert & belle présentation !
Service très attentionné de Maël qui nous a aidé pour le choix des vins ! Merci !
À bientôt

Ricky

5.0

Chanceux d'avoir un restaurant de la trempe de Casavant dans le quartier.

Belle exploration de saveurs.

Au menu actuel, j'ai bien apprécié les pétoncles, l'onglet de boeuf ainsi que le baba.

Bonne sélection de vins avec des employés qui savent recommander.

Le cocktail corretto est très bon, mais à garder pour le dessert pour ne pas étouffer les saveurs délicates des plats.

Personnel souriant, gracieux & généreux.

Magnifique salle à manger intime avec vue sur l'église.

Suzanne

4.0

Le service du restaurant est excellent, le personnel est attentionné. La nourriture est bonne & les portions assez généreuses. Cependant, les plats proposés à la carte manquent un peu d'innovation (une purée saucisse, pour 24$, mériterait une touche de revisite). Les desserts sont simples & efficaces mais manquent de goût & finesse pour le prix affiché. La carte des vins est dispendieuse mais il y a un bon choix dans la variété. Gros bémol du restaurant, il est particulièrement bruyant à cause de la petite taille de la salle.

Los

4.0

C'était franchement super bon de l'entrée au dessert. Les pétoncles extra en entrée, la saucisse purée tellement bien réussie. Service sympa & prix corrects. Mais 4* parce que le bruit c'est pas possible, pas du tout insonorisé on l'entend même de dehors à travers la vitre, impossible de s'entendre sans crier.

Steph

4.0

Here's what we had & in the order that we liked the food: duck, fish, raw scallops & beef tartare. the beef tartare had too much sauce which made the tartare feel like mush. We also had the chocolate cake for dessert, it was ok but nothing to write home about. It seems like a lot of food but the portions are fairly light & small (except for the duck). Not a fan of natural wines so we opted for cocktails. In all, good food. glad we tried it.

Kath

5.0

Nous avons adoré notre soirée au casavant. En passant par le décor, la belle banquette, la grande fenêtre, les assiettes & la verrerie, le service aux petits soins, mais surtout & avant tout la bouffe! On a envie d'y retourner souvent pour pouvoir goûter aux futurs nouveaux plats. Coups de coeur pour l'assiette de crudo de pétoncle & la saucisse d'agneau! Pour 5 plats à partager, un dessert, un martini, une bière & 2 verres de vin la facture s'élève à 248$ avec taxes & service. 🍸 Merci encore!

Aurélien

5.0

On est venu à deux pour le lunch on avait réservé. Très jolie salle. Bonne ambiance. On a été très bien accueilli & très bien servi. On a pris plat & dessert. C'était très bon & très beau. Rien à dire. Très efficace.