L'atmosphère chaleureuse de nos cafés nous permet de célébrer et de partager avec vous notre passion. Vous pouvez venir savourer une tasse de café et profiter de nos espaces que ce soit pour travailler, étudier, lire ou jaser en bonne compagnie.
Nous vous offrons toujours 3 options d’espresso parmi lesquelles choisir, comprenant le Mélange Brûlerie, le Golden Gate Espresso ainsi que le Decaf de Caña.
Brûlerie FARO est décrite comme un café relaxant et accueillant offrant une large gamme de cafés, des pâtisseries savoureuses et des muffins généreux, notamment celui à la banane, avec aussi des sachets de café à emporter et parfois des réductions sur un sac; l'ambiance et l'intérieur sont loués pour leur confort et leur esprit propice au travail ou aux rencontres, avec beaucoup d'espace et une atmosphère cosy dans un quartier agréable pour se promener. Le service est souvent sympathique et compétent en matière de café, bien que les heures de pointe puissent entraîner des files plus longues et quelques interactions parfois sèches, et certains articles peuvent être chers ou servis lentement. Les avis soulignent que c'est l'une des meilleures adresses de la ville et un lieu local à soutenir, propice à la détente et à l'étude, tout en notant des améliorations possibles comme l'organisation de la file d'attente et la déco plus ancienne. Dans l'ensemble, Brûlerie FARO se distingue par la qualité du café, une ambiance cosy et un esprit communautaire accueillant.
Beau choix de cafe en tous genre. Le service edt super & ambiance aussi. Jaime bien leur sac de cafe pour la maison. Super avoir un 50% sur un 2 sac ca donne le gout d'en racheter par la suite.
It was a cold Quebec winter day when we stumbled upon this cafe. What a nice place. Found in a nice area where you can stroll around, find some good dining options. Or chill here.
It makes me think of what a cafe should be like everywhere. A place to hang out, sip on a coffee, much on some pastries & slow life down.
Great ambiance. Good job Faro!
13 janv. 2026
sur Google
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Mostly going early in the morning so there's not a lot of people, which is nice. Also, the staff is really nice, coffee taste good & last time I bought coffee beans, the guy knew what he was talking about.
C'est une belle entreprise locale que j'aime encourager! Je vais continuer d'acheter mon café là. Sauf que quand j'ai visité aujourd'hui j'ai trouvé l'employée sec & un peu judgemental. L'organisation de la ligne d'attente est assez contre-intuitive.
Super bons cafés :) vous pourriez peut-être enlever les affiches qui datent de la COVID sur la distanciation & le respect des exigences de la Santé publique par contre
Le matcha que j'ai pris avait beaucoup de motons... Il avait l'air mal brassé. Il goûtait aussi assez fort, mais c'est peut-être seulement une question de goût. Le chaï latté glacé était aussi extrêmement sucré.
Toujours & encore une des meilleures places où déguster un bon café local & de bons petits plats tout en étudiant ou en travaillant! J'adore le faire découvrir à des amis qui habitent hors Sherbrooke :)
