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Brûlerie FARO

Sherbrooke
4.6$
FERMÉOuvre demain à 9:00
lundi
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dimanche
Brûlerie FARO Restaurant Sherbrooke: Menu, Avis & Réserver (2026)
CaféPâtisserieDesserts et SucreriesSandwichsComptoir-Boutique
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L'atmosphère chaleureuse de nos cafés nous permet de célébrer et de partager avec vous notre passion. Vous pouvez venir savourer une tasse de café et profiter de nos espaces que ce soit pour travailler, étudier, lire ou jaser en bonne compagnie.

Nous vous offrons toujours 3 options d’espresso parmi lesquelles choisir, comprenant le Mélange Brûlerie, le Golden Gate Espresso ainsi que le Decaf de Caña.

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Brûlerie FARO a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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40 Boulevard Jacques-Cartier S
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Avis pour Brûlerie FARO

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-04-01
5★
72%
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Résumé des avis

Brûlerie FARO apparaît comme un café cosy et spacieux où l'ambiance calme invite à travailler, à se détendre ou à passer du temps entre amis, dans un quartier agréable propice à la promenade avant une pause café et pâtisserie locale. Les avis soulignent la qualité du café et des boissons comme le London Fog, le chai latte et le matcha, et apprécient les espaces confortables qui facilitent l'étude ou la conversation; certains soulignent aussi des points à améliorer comme un service parfois lent et une expérience d'accueil variable. Le personnel est souvent décrit comme sympathique et compétent pour conseiller sur les grains, mais quelques expériences évoquent une impression d'accueil plus réservé lors des commandes et une file à organiser qui peut sembler contre-intuitive. Le lieu est fréquemment vu comme une belle entreprise locale à soutenir, offrant beaucoup d'espace et un cadre agréable pour décompresser ou travailler. Malgré quelques critiques sur le prix et certaines imperfections du service ou des boissons, l'ensemble des retours met en avant une expérience de qualité, un cadre chaleureux et une atmosphère propice à savourer un café et des petites gourmandises.

Très bon café, je recommande leurs muffins très généreux (surtout celui à la banane).

31 mars 2026
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Beau choix de cafe en tous genre. Le service edt super & ambiance aussi. Jaime bien leur sac de cafe pour la maison. Super avoir un 50% sur un 2 sac ca donne le gout d'en racheter par la suite.

11 mars 2026
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Un café très relaxant, un véritable refuge contre la chaleur extrême d'août à Sherbrooke.

15 févr. 2026
sur Google

It was a cold Quebec winter day when we stumbled upon this cafe. What a nice place. Found in a nice area where you can stroll around, find some good dining options. Or chill here.

It makes me think of what a cafe should be like everywhere. A place to hang out, sip on a coffee, much on some pastries & slow life down.

Great ambiance. Good job Faro!

13 janv. 2026
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Le meilleur café en ville!

2 déc. 2025
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C'est une belle entreprise locale que j'aime encourager! Je vais continuer d'acheter mon café là. Sauf que quand j'ai visité aujourd'hui j'ai trouvé l'employée sec & un peu judgemental. L'organisation de la ligne d'attente est assez contre-intuitive.

27 nov. 2025
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Super bons cafés :) vous pourriez peut-être enlever les affiches qui datent de la COVID sur la distanciation & le respect des exigences de la Santé publique par contre

7 sept. 2025
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Toujours & encore une des meilleures places où déguster un bon café local & de bons petits plats tout en étudiant ou en travaillant! J'adore le faire découvrir à des amis qui habitent hors Sherbrooke :)

30 mai 2025
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Bel endroit pour prendre un excellent café. Un peut cher, mais vaut la peine. Ambiance jeune.

26 janv. 2025
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Excellent café.

11 janv. 2025
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This is one of the nicest, most stylish cafes I have ever visited... anywhere. The interior is a beautiful combination of old & new styles that complement each other in a unique & very comforting way. Vaulted ceilings. & a lot if space that makes it so conducive to just hanging out with cool & interesting people. The baristas are awesome! They take their time to ensure your crafted desire is a treat, which is uncommonly nice. This was my first visit to Sherbrooke. I'm really happy to have found FARO. I highly recommend a visit if you're in the area.

30 déc. 2024
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Ben, les options de café en vrac sont parfaites. J'y achète toujours, beaucoup d'options. Le seul problème est que si tu veux boire du café faite en méthodes comme V60, Chemex, etc, ce n'est pas possible, il n'y a que deux options de café, les cafés du jour & c'est tout. Alors, oui, c'est mon place préférée à acheter les grains de café, mais pour le profiter, pas vraiment.

15 oct. 2024
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A nice cafe with relaxed vibes. Have a wide assortment of savory dishes, beverages & desserts. Perfect for working or studying out of.

6 oct. 2024
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Excellent café avec choix de lait végétal

4 oct. 2024
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Bon service, joli endroit mais n'allez pas là pour un bon mocha. De mélanger du lait au chocolat québon à mon café n'est pas vraiment de ce que je m'attends d'un mocha fait par un « barista », surtout compte tenu du prix. La prochaine fois je le fais chez nous. Dommage car c'est un endroit agréable le midi.

7 juil. 2024
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Très bon café

23 avr. 2024
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Quelques fois que j'y vais, & oh mon dieu... café bec lait brulé, j'avais des graines de mouture dans la tasse... C'est rendu un presse café

31 mars 2024
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4.0

Un peu cher pour un simple café je trouve, mais l'ambiance est agréable

16 mars 2024
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J ai bien aimé le café est excellent sauf pour la personne avec visiblement un gros problème de maladie mentale imprévisible démontrant des signes d agressivité qui rendait l atmosphère plutôt lourd mais mis à part ça c un bel endroit pour discuter ,rencontrer, & se d'étendre ....quand c possible !!!

3 févr. 2024
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L'endroit est superbe. Staff ultra sympathique & sincèrement, c'est le meilleur café en ville.

13 janv. 2024
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