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Bivouac RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bivouac

Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
Centre-ville
4.6$$$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroContemporaine/ModerneBoréaleUrbaineDu TerroirMarchéVégétarienneFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
Menu Fête des mères Menu Aux Première Loges Menu RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Le centre-ville de Montréal abrite désormais un tout nouvel occupant. À la fois lounge social, bar artisanal et bistro moderne, Bivouac s’installe pour de bon, avide de faire vivre une expérience gastronomique urbaine et boréale à tous ceux qui franchiront ses portes.

Ici, l’objectif est de faire découvrir aux invités un tout nouveau monde de goûts et de sensations, en tirant profit de ce que le terroir québécois et ses artisans ont de mieux à offrir.

Tout est en place pour explorer, partager et profiter de la quintessence de notre nature sous toutes ses formes: humaine, animale, botanique et minérale.

Bivouac, c’est l’endroit où l’on décroche du chaos de la vie urbaine pour reconnecter avec nos racines, l’instant d’un repas.

Nos Spécialités

Bar à huîtres, plateau de charcuteries, plateau de fromages, gravlax de saumon, tataki de cerf, carpaccio de bison fumé, carré français de porcelet, poitrine de canard, dos de morue snacké, desserts maisons, cocktails maison & vin d’importation privée.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Plus de détails

Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
L'été, la Terrasse Bivouac offre une vue imprenable sur la ville et est parfaitement située pour profiter de l'animation de la Place des Festivals. L'hiver, les Refuges du Bivouac proposent d’installer un campement le temps d'une soirée sous un dôme pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes magnifiquement décoré et chauffé, au coeur du quartier des spectacles.

Événements (1)

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Avis pour Bivouac

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1000+)
*au 2026-04-17
4.62707 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

terrasse(116) vin(95) vue(83) qualite(76) spectacle(68) decor(67) dessert(66) musique(63) magnifique(60) cocktail(55) prix(54) wine(44)

Résumé des avis

Dans les avis, Bivouac se démarque comme une destination gourmande où des plats inventifs et bien présentés mettent en valeur des ingrédients locaux, un service attentif et professionnel, et une ambiance raffinée mais chaleureuse. On loue le menu varié et les accords mets et vins soignés, le cadre impressionnant tant à l’intérieur qu’à la terrasse, et l’attention de l’équipe pour l’accessibilité et les célébrations. L’expérience est décrite comme mémorable avec des moments forts tels que les bulles intimes, une décoration élégante et un confort constant, ce qui en fait un choix idéal pour les dîners avant spectacle, les occasions spéciales et les soirées détendues.
Page 50 de 70 - 1400 Avis
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1 Commentaire
5.0

An excellent dining experience. So glad to see fine dining return to the area around Place des Arts.

15 août 2022
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1 Commentaire
4.5

Service excellent & efficace, bouffe bien correct.

14 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service & ambiance très agréable! Le repas était délicieux & le menu très copieux! Je recommande!!

14 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle terrasse. Repas excellent.
Service à son meilleur.

14 août 2022
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1 Commentaire
5.0

La nourriture est excellente & les choix de boissons intéressants. Les employés sont gentils & connaissent très bien leurs produits. J'y retournerai sans faute.

14 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon mais très bruyant.

14 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Bon service, bonne nourriture. Parfait avant un spectacle à la Place des arts. Stationnement gratuit avec achat $100.

13 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons bien mangé & avons été bien servis. Nous reviendrons.

13 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service. Bon choix de vins québécois. Au menu, je vous recommande le "Repentigny" (filet mignon accompagné de délicieuses pommes de terre agréablement assaisonnées) & le Saint-Hyacinthe (Wapiti). La salle à manger est superbement aménagée.

12 août 2022
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1 Commentaire
5.0

C'est la deuxième fois que je mettais les pieds dans ce restaurant, niché au sixième étage du complexe Desjardins. & comme la première fois, je ne fus pas déçu. On y mange fort bien. Sans parler du point de vue sur le quartier des spectacles & du service, aussi discret qu'attentionné.

12 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellente cuisine & service ! & la terrace tres agreable

12 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Magnifique. Très bons plats à la saveur & composition uniques. Très bon service & belle ambiance.

11 août 2022
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1 Commentaire
4.5

Imprimer la carte des vins,

10 août 2022
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1 Commentaire
4.0

Service is excellent, great atmosphere but the food was average. Only 4 choices of dessert & they were way too sweet & not very well represented which put me down a bit.

10 août 2022
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1 Commentaire
3.0

The restaurant was ok. the food was average. It was not child friendly at all (the wait staff were fine, the children's food was not made freshly & not good quality at all).

10 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Le restaurant est attrayant, le service excellent & la nourriture excellente, je vais y retourner.

8 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Restaurant gastronomique, la vue est magnifiques, c'était délicieux & le staff est très gentil & agréable.

5 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait ! Merci

5 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Nourriture & service excellents. Un peu cher & manque un peu d'ambiance sur la terrasse extérieure; quelques petites pergolas de verdure changerait tout.

4 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon service recu & la bouffe est excellente! À refaire!

4 août 2022