EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant Coup de cœur

Bivouac

Une cuisine boréale contemporaine sublimée par une terrasse urbaine au cœur de la métropole.

Centre-ville
4.6$$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroContemporaine/ModerneBoréaleUrbaineDu TerroirMarchéVégétarienneFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

Détails

À propos

Le centre-ville de Montréal abrite désormais un tout nouvel occupant. À la fois lounge social, bar artisanal et bistro moderne, Bivouac s’installe pour de bon, avide de faire vivre une expérience gastronomique urbaine et boréale à tous ceux qui franchiront ses portes.

Ici, l’objectif est de faire découvrir aux invités un tout nouveau monde de goûts et de sensations, en tirant profit de ce que le terroir québécois et ses artisans ont de mieux à offrir.

Tout est en place pour explorer, partager et profiter de la quintessence de notre nature sous toutes ses formes: humaine, animale, botanique et minérale.

Bivouac, c’est l’endroit où l’on décroche du chaos de la vie urbaine pour reconnecter avec nos racines, l’instant d’un repas.

Spécialités

Bar à huîtres, plateau de charcuteries, plateau de fromages, gravlax de saumon, tataki de cerf, carpaccio de bison fumé, carré français de porcelet, poitrine de canard, dos de morue snacké, desserts maisons, cocktails maison & vin d’importation privée.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
L'été, la Terrasse Bivouac offre une vue imprenable sur la ville et est parfaitement située pour profiter de l'animation de la Place des Festivals. L'hiver, les Refuges du Bivouac proposent d’installer un campement le temps d'une soirée sous un dôme pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes magnifiquement décoré et chauffé, au coeur du quartier des spectacles.
Chargement des vidéos...

Foire aux questions

Où est situé Bivouac ?

Bivouac est situé au 1255 Rue Jeanne-Mance, Montréal, H5B 1E5. dans le quartier Centre-ville. (situé à l'intérieur de Place des Arts).

Quels sont les horaires d'ouverture de Bivouac ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:00

lundi17:00 - 22:00
mardi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00
mercredi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00
jeudi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30
vendredi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30
samedi17:00 - 22:30
dimanche17:00 - 22:00
Est-ce que Bivouac accepte les réservations ?

Oui, Bivouac accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Bivouac propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Bivouac. Vous pouvez appeler au (514) 841-2021 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Bivouac a un menu disponible ?

Oui, Bivouac a 4 menus disponibles à consulter.

Quels sont les types de cuisine principaux de Bivouac ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bivouac ?
Est-ce que Bivouac dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Bivouac dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

L'été, la Terrasse Bivouac offre une vue imprenable sur la ville et est parfaitement située pour profiter de l'animation de la Place des Festivals. L'hiver, les Refuges du Bivouac proposent d’installer un campement le temps d'une soirée sous un dôme pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes magnifiquement décoré et chauffé, au coeur du quartier des spectacles.

Est-ce que Bivouac convient aux familles et aux enfants ?

Oui, Bivouac accueille les familles et les enfants, offrant un environnement adapté pour un repas en famille.

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Bivouac ?

Bivouac accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que Bivouac offre des cartes-cadeaux ?

Oui, des cartes-cadeaux sont disponibles à l'achat pour Bivouac.

Est-ce que Bivouac a un site web ?

Oui, Bivouac possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Bivouac a des liens vers les réseaux sociaux ?

Oui, vous pouvez retrouver Bivouac sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter Bivouac ?

Vous pouvez joindre Bivouac par les moyens suivants :

Avis pour Bivouac

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1000+)
*au 2026-09-09
5★
63%
4★
27%
3★
7%
2★
3%
1★
0%

Résumé des avis

Bivouac propose une expérience gastronomique raffinée qui se distingue par son décor moderne et élégant ainsi que par son ambiance chaleureuse. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des plats, notant que les créations d'inspiration boréale sont souvent présentées avec soin et riches en saveurs. Le service est largement reconnu pour être attentionné, professionnel et accueillant, ce qui en fait un choix privilégié pour les repas avant un spectacle ou les occasions spéciales. Avec une carte des cocktails remarquable et une terrasse particulièrement agréable, le restaurant offre un cadre mémorable pour ceux qui souhaitent savourer une cuisine recherchée au cœur de la ville.
Page 132 de 143 - 1425 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

Très bons plats, super décor & bon service.
Par contre, nous y allions pour le menu Montréal à table & une fois arrivés sur place, on nous a dit qu'il n'était pas disponible. Décevant que ce ne soit pas indiqué avant.

1 août 2021
via Other
1 Commentaire
3.5

Visite dans le cadre de MTL à table. Excellents plats, dessert bon mais sans plus. Service correct, petit bémol, j'avais demander à l'avance une bougie au dessert pour l'anniversaire célébré mais ça n'a jamais été apporté.

30 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

In spite of being located in a very confusing spot in terms of location - a badly designed shopping centre which always proves difficult to navigate, Le Bivouac service was friendly & professional & the cuisine was extremely good with well presented dishes.

30 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

Très belle vue
Belle ambiance
Toutefois les portions sont petites ...

29 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Bon resto. Beau décor. Service & conseils appréciés de la part de notre serveur Claude. Nourriture qui répondait à mes attentes.
Seul bémol le niveau de décibels élevé.

29 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

super belle place , superbe terrasse, super service. Côté nourriture ,c'est très bien mais déja eu mieux pour le prix.

29 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Une excellente table, avec une vue magnifique.

27 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
4.5

Super Nourriture à l'exception d'un plat! Notre serveuse a été une soie du début à la fin & a été en mesure de bien ciblé nos goûts & besoins. Merci à Chloé!

27 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
3.0

Les plats sont plûtot bons & bien présentés, mais le service est très décevant.
Le service était long & trés baclé ce qui est décevant pour ce genre d'établissement (besoin de faire signe à un serveur, vins servis à côté du verre...)
Je comprends qu'avec la COVID & le manque possible de personnel cela est difficile mais dans ce cas il faudrait peut être penser à réduire le nombre de client admissible afin de privilégier une expérience de qualité...

26 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

A beautifully & tastefully decorated restaurant with lovely local touches like the clay water bottle & vase. The service was impeccable & generous, the food was delicious & well-thought out with creative touches of spices & veggies. Great choice of wine, very fairly prized. A beautiful ambience & truly memorable experience. Will definitely visit again. Kudos to our waiter Jonathan H. who made an effort to make the meal a pleasure by paying just the right amount of attention. Will definitely be back!

25 juil. 2021