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Bivouac Montréal RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bivouac

Une cuisine boréale contemporaine sublimée par une terrasse urbaine au cœur de la métropole.

Centre-ville
4.6$$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroContemporaine/ModerneBoréaleUrbaineDu TerroirMarchéVégétarienneFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Le centre-ville de Montréal abrite désormais un tout nouvel occupant. À la fois lounge social, bar artisanal et bistro moderne, Bivouac s’installe pour de bon, avide de faire vivre une expérience gastronomique urbaine et boréale à tous ceux qui franchiront ses portes.

Ici, l’objectif est de faire découvrir aux invités un tout nouveau monde de goûts et de sensations, en tirant profit de ce que le terroir québécois et ses artisans ont de mieux à offrir.

Tout est en place pour explorer, partager et profiter de la quintessence de notre nature sous toutes ses formes: humaine, animale, botanique et minérale.

Bivouac, c’est l’endroit où l’on décroche du chaos de la vie urbaine pour reconnecter avec nos racines, l’instant d’un repas.

Détails

Nos Spécialités

Bar à huîtres, plateau de charcuteries, plateau de fromages, gravlax de saumon, tataki de cerf, carpaccio de bison fumé, carré français de porcelet, poitrine de canard, dos de morue snacké, desserts maisons, cocktails maison & vin d’importation privée.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
L'été, la Terrasse Bivouac offre une vue imprenable sur la ville et est parfaitement située pour profiter de l'animation de la Place des Festivals. L'hiver, les Refuges du Bivouac proposent d’installer un campement le temps d'une soirée sous un dôme pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes magnifiquement décoré et chauffé, au coeur du quartier des spectacles.
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Foire aux questions

Où est situé Bivouac ?

Bivouac est situé au 1255 Rue Jeanne-Mance, Montréal, H5B 1E5. dans le quartier Centre-ville. (situé à l'intérieur de Place des Arts).

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de Bivouac ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:00

lundi17:00 - 22:00
mardi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00
mercredi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00
jeudi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30
vendredi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30
samedi17:00 - 22:30
dimanche17:00 - 22:00
Est-ce que Bivouac accepte les réservations ?

Oui, Bivouac accepte les réservations de table en ligne.

Réserver une table
Est-ce que Bivouac propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Bivouac. Vous pouvez appeler au (514) 841-2021 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Bivouac a un menu disponible ?

Oui, Bivouac a 4 menus disponibles à consulter.

Voir les menus
Quels sont les types de cuisine principaux de Bivouac ?

Bivouac se spécialise dans :

BistroContemporaine/ModerneBoréaleUrbaineDu TerroirMarchéVégétarienneFruits de mer/Poissons
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bivouac ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Bivouac :

5 à 7 Happy HourBar à huîtres / Bar à cruditésBienvenue aux groupesDivertissement en direct / spectaclesEntrée accessible aux fauteuils roulantsFamilial / Enfants sont bienvenusGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsLoungeRestaurant d'hôtelResto-BarStationnement disponibleTerrasseTerrasse sur le toit

Accessible aux fauteuils roulants

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Bivouac ?

Bivouac accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que Bivouac offre des cartes-cadeaux ?

Oui, des cartes-cadeaux sont disponibles à l'achat pour Bivouac.

Acheter des cartes-cadeaux
Est-ce que Bivouac a un site web ?

Oui, Bivouac possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web
Est-ce que Bivouac a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Oui, vous pouvez retrouver Bivouac sur les plateformes suivantes :

Google Bivouac
Google
Facebook Bivouac
Facebook
Instagram Bivouac
Instagram
Comment puis-je contacter Bivouac ?

Vous pouvez joindre Bivouac par les moyens suivants :

(514) 841-2021 Site officiel Envoyer un message
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Avis pour Bivouac

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1000+)
*au 2026-09-06
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Les avis mentionnent souvent

terrasse(120) vin(95) vue(83) qualite(76) decor(69) spectacle(69) dessert(66) musique(63) magnifique(61) cocktail(58) prix(54) wine(46)

Résumé des avis

Bivouac propose une expérience gastronomique raffinée qui se distingue par son décor moderne et élégant ainsi que par son ambiance chaleureuse. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des plats, notant que les créations d'inspiration boréale sont souvent présentées avec soin et riches en saveurs. Le service est largement reconnu pour être attentionné, professionnel et accueillant, ce qui en fait un choix privilégié pour les repas avant un spectacle ou les occasions spéciales. Avec une carte des cocktails remarquable et une terrasse particulièrement agréable, le restaurant offre un cadre mémorable pour ceux qui souhaitent savourer une cuisine recherchée au cœur de la ville.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Très bon service, bel ambiance & repas excellent

27 mai 2022
via Other
1 Commentaire
4.0

Service impeccable. Il devrait y avoir plus de chois au menu mais c'était délicieux

23 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Vue sur le quartier des spectacles imprenable & intéressante. Musique forte difficulté à s'entendre ( ex: description des plats du serveur, discussion à table). Personnel très courtois & attentionné. Repas très apprécié & excellent, bravo aux chefs pour les belles idées, la créativité & la présentation des plats. Belle découverte que je recommanderai.

22 mai 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons vraiment aimé le service, les plats excellant, la musique par contre trop forte pour laisser place à de bonnes discussions!

22 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Bonne nourriture. Bonne ambiance quoique la musique un peu forte. Gabriel notre serveur : très efficace.

22 mai 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Superbe vue de notre table! La bouffe était excellente & nous avons eu un service impeccable de la part de Niki qui a su nous proposer le vin parfait.

22 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

The best freshest tasty food for your money in Montreal. They enhance the taste without compromise. The cod with minimal herbs & the beef tartare were perfect . The best were the scallops : as good as in the best restaurants on the Atlantic coast . Their alcohol free beer Meteorite was delicious . The suggested wine Cote du Rhône ,Mademoiselle des Monts was amazing smooth yet rich. Our 2 very original desserts were a perfect ending . Friendly, joyful & very helpful staff : Sacha & everyone else were great.

22 mai 2022
Cecile-Lefebv-999
1 Commentaire
5.0

Beau restaurant, belle vue sur la ville.Nourriture très bien mais sans surprise. Gabriel notre serveur, offre un excellent service... Courtois, attentionné & de bons conseils. Petit bémol ; la musique un peu trop présente pour discuté sans devoir répéter ;-

21 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Bel endroit, bonne table, service très agréable.
Magnifique terrasse par contre nous avons dû manger à l'intérieur en raison de la musique trop forte & ce partout sur la terrasse. Très très décevant.

21 mai 2022
via Other
1 Commentaire
4.5

Très belle terrasse, excellent choix de plats locaux. Mais musique un peu trop forte pour pouvoir converser aisément.

21 mai 2022
www.restomontreal.ca