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Bivouac Montréal RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bivouac

Une cuisine boréale contemporaine sublimée par une terrasse urbaine au cœur de la métropole.

Centre-ville
4.6$$$$
OUVERT17:00 - 22:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroContemporaine/ModerneBoréaleUrbaineDu TerroirMarchéVégétarienneFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Le centre-ville de Montréal abrite désormais un tout nouvel occupant. À la fois lounge social, bar artisanal et bistro moderne, Bivouac s’installe pour de bon, avide de faire vivre une expérience gastronomique urbaine et boréale à tous ceux qui franchiront ses portes.

Ici, l’objectif est de faire découvrir aux invités un tout nouveau monde de goûts et de sensations, en tirant profit de ce que le terroir québécois et ses artisans ont de mieux à offrir.

Tout est en place pour explorer, partager et profiter de la quintessence de notre nature sous toutes ses formes: humaine, animale, botanique et minérale.

Bivouac, c’est l’endroit où l’on décroche du chaos de la vie urbaine pour reconnecter avec nos racines, l’instant d’un repas.

Détails

Nos Spécialités

Bar à huîtres, plateau de charcuteries, plateau de fromages, gravlax de saumon, tataki de cerf, carpaccio de bison fumé, carré français de porcelet, poitrine de canard, dos de morue snacké, desserts maisons, cocktails maison & vin d’importation privée.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
L'été, la Terrasse Bivouac offre une vue imprenable sur la ville et est parfaitement située pour profiter de l'animation de la Place des Festivals. L'hiver, les Refuges du Bivouac proposent d’installer un campement le temps d'une soirée sous un dôme pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes magnifiquement décoré et chauffé, au coeur du quartier des spectacles.
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Foire aux questions

Où est situé Bivouac ?

Bivouac est situé au 1255 Rue Jeanne-Mance, Montréal, H5B 1E5. dans le quartier Centre-ville. (situé à l'intérieur de Place des Arts).

Quels sont les horaires d'ouverture de Bivouac ?

OUVERT Aujourd'hui : 17:00 - 22:30

lundi17:00 - 22:00
mardi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00
mercredi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00
jeudi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30
vendredi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30
samedi17:00 - 22:30
dimanche17:00 - 22:00
Est-ce que Bivouac accepte les réservations ?

Oui, Bivouac accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Bivouac propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Bivouac. Vous pouvez appeler au (514) 841-2021 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Bivouac a un menu disponible ?

Oui, Bivouac a 4 menus disponibles à consulter.

Quels sont les types de cuisine principaux de Bivouac ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bivouac ?
Quels sont les modes de paiement acceptés chez Bivouac ?

Bivouac accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que Bivouac offre des cartes-cadeaux ?

Oui, des cartes-cadeaux sont disponibles à l'achat pour Bivouac.

Est-ce que Bivouac a un site web ?

Oui, Bivouac possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Bivouac a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Oui, vous pouvez retrouver Bivouac sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter Bivouac ?

Vous pouvez joindre Bivouac par les moyens suivants :

Avis pour Bivouac

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1000+)
*au 2026-09-05
5★
63%
4★
27%
3★
7%
2★
4%
1★
0%

Résumé des avis

Bivouac propose une expérience gastronomique raffinée qui se distingue par son décor moderne et élégant ainsi que par son ambiance chaleureuse. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des plats, notant que les créations d'inspiration boréale sont souvent présentées avec soin et riches en saveurs. Le service est largement reconnu pour être attentionné, professionnel et accueillant, ce qui en fait un choix privilégié pour les repas avant un spectacle ou les occasions spéciales. Avec une carte des cocktails remarquable et une terrasse particulièrement agréable, le restaurant offre un cadre mémorable pour ceux qui souhaitent savourer une cuisine recherchée au cœur de la ville.
Page 110 de 143 - 1421 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Service impeccable. Plats très savoureux. Belle découverte ! Nous reviendrons.

22 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable de Nicky lors de notre visite. Les plats étaient succulents & leur présentation était un véritable plaisir pour les yeux. Pour couronner le tout, le décor est joli & moderne & l'ambiance est très agréable.

22 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Parfait pour un lunch d'affaires, service rapide, courtois & atmosphère relaxante.

22 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré l'ambiance, la nourriture & le service! Niki nous a donné un service impéccable, très belle découverte!

22 juin 2022
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1 Commentaire
4.5

Il a été difficile de choisir un vin pour accompagner notre repas. La carte des vins n'est accessible que par l'appareil électronique du client. Si, comme moi, vous l'aviez laissé dans votre voiture, il n'y a pas de carte des vins, vous dépendez totalement de votre serveuse. Si c'est ça le progrès, je passe mon tour. Il y a des limites à la dépendance technologique.

22 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

My husband, brother & I dined at Bivouac during our trip to Montreal for the F1 race. We thoroughly enjoyed all of the dishes - very well prepared - & the service was excellent. We will certainly recommend to any family or friends traveling to Montreal to dine at Bivouac.

21 juin 2022
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1 Commentaire
4.5

Great ambiance & wonderful food. Limited menu but not an issue for us. Everything was delicious & location perfect.

20 juin 2022
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1 Commentaire
4.5

Given the circumstances of it being a combination Father's day, Grand Prix weekend, Franco Festival Sunday, & its possibility of it being overwhelming for the staff, they provided a service that was top notch. The food options were limited to 4 entrées to accommodate the Grand Prix & all 4 in our party chose one of each. Everyone praised the quality of their meal (my only exception being the polenta being to cheesy - I initially thought it was a pound of butter as that was what it looked like in my plate!)
Wide windows providing a nice view of St. Catherine St. & Place des Arts. Well worth a visit!

20 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

The service was exceptional & the food was even more so.

19 juin 2022
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1 Commentaire
4.0

Ma fille & moi avons passe un magnifique moment au Bivouac. Ambiance chaleureuse, service impeccable & que dire des plats... absolument parfaits ! Merci !

18 juin 2022