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Bivouac Montréal RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bivouac

Une cuisine boréale contemporaine sublimée par une terrasse urbaine au cœur de la métropole.

Centre-ville
4.6$$$$
OUVERT17:00 - 22:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroContemporaine/ModerneBoréaleUrbaineDu TerroirMarchéVégétarienneFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Le centre-ville de Montréal abrite désormais un tout nouvel occupant. À la fois lounge social, bar artisanal et bistro moderne, Bivouac s’installe pour de bon, avide de faire vivre une expérience gastronomique urbaine et boréale à tous ceux qui franchiront ses portes.

Ici, l’objectif est de faire découvrir aux invités un tout nouveau monde de goûts et de sensations, en tirant profit de ce que le terroir québécois et ses artisans ont de mieux à offrir.

Tout est en place pour explorer, partager et profiter de la quintessence de notre nature sous toutes ses formes: humaine, animale, botanique et minérale.

Bivouac, c’est l’endroit où l’on décroche du chaos de la vie urbaine pour reconnecter avec nos racines, l’instant d’un repas.

Détails

Nos Spécialités

Bar à huîtres, plateau de charcuteries, plateau de fromages, gravlax de saumon, tataki de cerf, carpaccio de bison fumé, carré français de porcelet, poitrine de canard, dos de morue snacké, desserts maisons, cocktails maison & vin d’importation privée.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
L'été, la Terrasse Bivouac offre une vue imprenable sur la ville et est parfaitement située pour profiter de l'animation de la Place des Festivals. L'hiver, les Refuges du Bivouac proposent d’installer un campement le temps d'une soirée sous un dôme pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes magnifiquement décoré et chauffé, au coeur du quartier des spectacles.
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Foire aux questions

Où est situé Bivouac ?

Bivouac est situé au 1255 Rue Jeanne-Mance, Montréal, H5B 1E5. dans le quartier Centre-ville. (situé à l'intérieur de Place des Arts).

Quels sont les horaires d'ouverture de Bivouac ?

OUVERT Aujourd'hui : 17:00 - 22:30

lundi17:00 - 22:00
mardi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00
mercredi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:00
jeudi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30
vendredi11:45 - 14:00, 17:00 - 22:30
samedi17:00 - 22:30
dimanche17:00 - 22:00
Est-ce que Bivouac accepte les réservations ?

Oui, Bivouac accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Bivouac propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Bivouac. Vous pouvez appeler au (514) 841-2021 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Bivouac a un menu disponible ?

Oui, Bivouac a 4 menus disponibles à consulter.

Quels sont les types de cuisine principaux de Bivouac ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bivouac ?
Quels sont les modes de paiement acceptés chez Bivouac ?

Bivouac accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que Bivouac offre des cartes-cadeaux ?

Oui, des cartes-cadeaux sont disponibles à l'achat pour Bivouac.

Est-ce que Bivouac a un site web ?

Oui, Bivouac possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Bivouac a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Oui, vous pouvez retrouver Bivouac sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter Bivouac ?

Vous pouvez joindre Bivouac par les moyens suivants :

Avis pour Bivouac

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1000+)
*au 2026-09-05
5★
63%
4★
27%
3★
7%
2★
4%
1★
0%

Résumé des avis

Bivouac propose une expérience gastronomique raffinée qui se distingue par son décor moderne et élégant ainsi que par son ambiance chaleureuse. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des plats, notant que les créations d'inspiration boréale sont souvent présentées avec soin et riches en saveurs. Le service est largement reconnu pour être attentionné, professionnel et accueillant, ce qui en fait un choix privilégié pour les repas avant un spectacle ou les occasions spéciales. Avec une carte des cocktails remarquable et une terrasse particulièrement agréable, le restaurant offre un cadre mémorable pour ceux qui souhaitent savourer une cuisine recherchée au cœur de la ville.
Page 107 de 143 - 1421 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

Très beau menu, très bon service, belle carte des vins mais la sélection de spiritueux & digestifs pourrait être bonifiée

9 juil. 2022
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1 Commentaire
4.5

Endroit magnifique, belle ambiance à cause du festival de jazz, bon service & belles assiettes. Les portion auraient pu être plus généreuse, surtout le plateau de fromage). Merci.

8 juil. 2022
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1 Commentaire
4.0

Cher mais le prix est mérité. Un bon équilibre avec les choix de plats & la qualité car l'offre de plats tout en étant limitée présente un choix suffisant. Sur la terrasse c'est vraiment confortable.

8 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon service.....la bouffe est exquise / la terasse pendant la période d'un festival.....que dire de plus.....

8 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle ambiance! Service impeccable! Nourriture délicieuse! On va y retourner!

8 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Magnifique terrasse ! Service & nourriture excellents !. J'y retournerai assurément,

8 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas ! Avec une superbe vue de la terrasse.

7 juil. 2022
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1 Commentaire
4.0

Trop dispendieux rapport qualité prix,mais évidement,l'emplacement terrasse festival jazz est merveilleux!

7 juil. 2022
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1 Commentaire
2.5

UN SEUL MOT :CATASTROPHE
J'avais réservé ce resto en guise d'activité reconnaissance pour mes 6 collègues. Malgré le fait que la bouffe est de bonne qualité, cela a été complètement éclipsée par un festival d'erreurs & le service vraiment pitoyable. Rien n'a bien été durant le souper ... rien. Nous avons subi un supplice de plus de 3h qui a complètement gâché notre seul moment annuel qui devait être festive pour nous. Malgré le fait que le patron a voulu se racheter à la toute fin, nous sommes repartis avec un goût amère. Trois jours plus tard nous en reparlons encore. Aucun de nous n'a jamais vécu le 1/10e d'une expérience aussi catastrophique . Je n'ai jamais écrit de critiques de toute ma vie car je suis généralement un bon public, mais là c'était le boute de la marde comme on dit en québécois.

6 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Repas tout à fait délicieux & originaux! Superbe ambiance! Service impeccable! Retrouvaille mémorable première fois depuis la pandémie.

6 juil. 2022