Bivouac

Andre Saint-AmantExcu-7096

3 Commentaires

1.0

It's a bad hotel restaurant with some views if seated right. It was there last summer, & I arrived in a very good mood, ready to eat my heart out & spend some money. But, the room was so cold & very loud. I ordered a 1st dish, veal parmigiana. Everything was wrong, from the tomato sauce-you just don't throw a bunch of tomatoes in a pan & boil... It lacked spices & finesse; it was adapted to the American clientele that frequents that hotel. Then I did not want to eat that, so I ordered a second dish the the maitre d'hotel came & yelled at me. I was to pissed off to even taste it so I asked for both meals to go. They could not provide a bag to bring it. So I paid & left & will never go again. Will never recommend. Mind you, it's not a Michelin star, not even on the list of the best 29th restaurants in Montréal. Just saying.

Herve

5.0

Menu très bien balancé, avec des plats très intéressants & excellents.
Belle carte des vins, mais pour les vins rouges, trop de choix avec les mêmes cépages, aucun Pinot Noir à part deux Grand Crus bourguignons, Gamay.

Carolyne

3.0

Le service est beaucoup trop lent surtout pendant une période forte de festivals. Il faut remédier à la situation.

Suzanne

4.0

The food is original & put forth product of Quebec or near by. The presentation is original & unique. The rabbit was a bit bland but my porc was outstanding.

Jade

5.0

Personnel très agréable & serviable. Repas absolument délicieux. J'y retournerai ! Petite mention pour les hôtesses qui nous ont félicité pour notre événement :))

Michelle

3.0

Belle terrasse. Bonne bouffe mais surtout très bon service.

MaitéHou-1589

1 Commentaire

5.0

Cuisine recherchée & raffinée, service attentionné, discret & professionnel.
Je recommande en touts points; définitivement un incontrounable de Montréal!

Emilie

5.0

Dommage que la musique soit un poil forte.
L'ambiance reste néanmoins très agréable & la nourriture est délicieuse.
Le service est impeccable & le personnel très prévenant & chaleureux.

MichelDub-8628

1 Commentaire

5.0

J'ai mangé au Bivouac hier soir juste avant d'aller voir le spectacle de Fred Fortin au Club Soda. La nourriture y est excellente. J'ai pris un filet de boeuf & il était cuit selon mes spécifications, & c'est très rare que cela arrive dans un restaurant. Même commentaires pour ma conjointe qui a pris le même plat que moi. Son plat était cuit à la perfection. De plus, le service était excellent. Tous les serveurs qui se sont pointé le nez à notre table étaient courtois & on pouvait parler avec eux comme s'il s'agissait de nos amis, tout cela, sans être envahissants. Le vin que nous avons bu était parfait & servi à la bonne température. C'est un restaurant un peu dispendieux, mais, on n'a rien pour rien!

Christina

5.0

Absolutely fantastic dinner. Staff is amazing & food was also amazing. The oysters were fresh, the appetizers & main dishes were very good (kudos to the octopus), the dessert was delightful. Wine was very good. They brought us fresh bread during our meal which was great & rare these days. The decor is also gorgeous.

This is a hidden gem in Montreal that a lot of people don't know about unless they are staying at this hotel.

Definitely recommending this place to people!