EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Bivouac Cover Image
Bivouac Montréal RestoMontreal.ca
Bivouac Montréal RestoMontreal.ca
Bivouac Montréal RestoMontreal.ca
Bivouac Montréal RestoMontreal.ca
Bivouac Montréal RestoMontreal.ca
Bivouac Montréal RestoMontreal.ca
Restaurant Coup de cœur

Bivouac

Une cuisine boréale contemporaine sublimée par une terrasse urbaine au cœur de la métropole.

Centre-ville
4.6$$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:45
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroContemporaine/ModerneBoréaleUrbaineDu TerroirMarchéVégétarienneFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
Menu Aux Première Loges MenuRéservezCartes-Cadeaux

NouveautésVoir Plus

À propos

Le centre-ville de Montréal abrite désormais un tout nouvel occupant. À la fois lounge social, bar artisanal et bistro moderne, Bivouac s’installe pour de bon, avide de faire vivre une expérience gastronomique urbaine et boréale à tous ceux qui franchiront ses portes.

Ici, l’objectif est de faire découvrir aux invités un tout nouveau monde de goûts et de sensations, en tirant profit de ce que le terroir québécois et ses artisans ont de mieux à offrir.

Tout est en place pour explorer, partager et profiter de la quintessence de notre nature sous toutes ses formes: humaine, animale, botanique et minérale.

Bivouac, c’est l’endroit où l’on décroche du chaos de la vie urbaine pour reconnecter avec nos racines, l’instant d’un repas.

Détails

Nos Spécialités

Bar à huîtres, plateau de charcuteries, plateau de fromages, gravlax de saumon, tataki de cerf, carpaccio de bison fumé, carré français de porcelet, poitrine de canard, dos de morue snacké, desserts maisons, cocktails maison & vin d’importation privée.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
L'été, la Terrasse Bivouac offre une vue imprenable sur la ville et est parfaitement située pour profiter de l'animation de la Place des Festivals. L'hiver, les Refuges du Bivouac proposent d’installer un campement le temps d'une soirée sous un dôme pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes magnifiquement décoré et chauffé, au coeur du quartier des spectacles.
4.62738 évaluations
5★
63%
4★
27%
3★
7%
2★
3%
1★
0%

Mentionné dans:Voir Plus

Bivouac a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

PresseVoir Plus

VidéosVoir Plus

Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Bivouac

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1000+)
*au 2026-08-25
4.62738 évaluations
5★
63%
4★
27%
3★
7%
2★
3%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher toutterrasse(120) vin(95) vue(83) qualite(76) decor(69) spectacle(68) dessert(66) musique(63) magnifique(61) cocktail(58) prix(54) wine(46)

Résumé des avis

Bivouac propose une expérience gastronomique raffinée qui se distingue par son décor moderne et élégant ainsi que par son ambiance chaleureuse. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des plats, notant que les créations d'inspiration boréale sont souvent présentées avec soin et riches en saveurs. Le service est largement reconnu pour être attentionné, professionnel et accueillant, ce qui en fait un choix privilégié pour les repas avant un spectacle ou les occasions spéciales. Avec une carte des cocktails remarquable et une terrasse particulièrement agréable, le restaurant offre un cadre mémorable pour ceux qui souhaitent savourer une cuisine recherchée au cœur de la ville.
Page 3 de 7 - 65 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était extraordinaire, le velouté était sublime, la truite fondait en bouche & que dire du pudding chômeur était divin nous avons pris le service spectacle & c'était spectaculaire !!!

26 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Le serveur a été à notre écoute & s'est adapté notre agenda pour le service (spectacle). Deux choses,peu habitués à commander du vin nous avons eu une très bonne suggestion,par contre nous n'avons pas eu le choix de prendre une bouteille & nous aurions préféré se faire demander au verre ou une bouteille. Cette situation a fait que j'ai bu un peu trop car le vin était (trop) bon & j'ai moins apprécié mon spectacle par la suite.
De plus, vos desserts étant excellents auraient été davantage appréciés avec une cuillère plus petite. C'est une question de goût mais tous les deux avons eu la même réaction. Alors rien de négatifs mais deux petites constatations.

5 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Délicieux! Mika fut très classe pour nous, à s'occuper du service. Bruyant un peu. Mais nous étions très bien placés dans notre banquette chaleureuse!

À bientôt! Je réserve pour notre prochain spectacle à la PDA!

28 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

La vue sur la place des spectacles est définitivement un plus !

28 sept. 2023
Betty-Ann
5.0

Ambiance sur la terasse superbe avec une vue imprenable sur le quartier des spectacles. Repas avec des aliments frais bien apprêtés. Service impeccable. Ils se sont parfaitement adapté à nos deux enfants avec une chaise haute & un menu pour enfants.

4 sept. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Merveilleuse ambiance, personnel accueillant & bonne nourriture de qualité avec produits locaux. Terrasse incroyable avec vue sur le quartier des spectacles.

7 août 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Vue tellement agréable du quartier des spectacles. Au coeur de la fête!

1 juil. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Very nice ambience inside & a great terrace overlooking the Quarter De Spectacle . Service was very good with very polite & accommodating servers. The food was delicious with both meat / fish / vegetarian options available to enjoy. Tasty & fresh at the same time..The only suggestion woule be to have some type of tablecloth on the tables If you are ordering food & not only drinks. It would definitely improve the dining experience especially at this price level. Thank you for the hospitality.

24 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Personnel très accueillant. Belle terrasse au 6e étage sur le Quartier des Spectacles. L'assiette de charcuteries, la morue, les côtes levées étaient excellentes, belle présentation. Portion généreuse sans que ce soit trop. Beaucoup de personnel qui s'occupe de nous. Beaucoup de gens allait à un spectacle à 20:00 & notre serveur a bien gérer les commandes, le service & la facturation. Une très belle expérience.

17 juin 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

Excellent repas! Décor très beau.
Serveur très attentionné, mais le temps entre les services était extrêmement long (1 heure entre l'entrée & le repas principal), alors que nous avions précisé aller voir un spectacle juste après... Le restaurant n'était pourtant pas très bondé, mais somme toute, possiblement que nous y retournerons pour un verre.

17 mai 2023
Voir 2738 évaluations
www.restomontreal.ca